اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimicha1977

اهلا اهلا باحلى سرسورة
الحمد الله لنجح معاك ننتظر الصورة ادا تستطيعي دلك  
نفس المشكل كان حصل مع اختي رماضنة و قلتلها ممكن يكون من احدى المكونات حاولي ايضا تعملى 1خميرة فقط العجين متكونش طرية بزاف
انا نعملو تقريبا دائما و عمرو ماتشقق معايا
للاخفاء التشقق ممكن تدهني السطح بالمربى يكون خفيف و ترشيه بالكوكاو
الخبز الدار بدية سخني الفور مليح ادخلية الفرن لمدة 10د على نار قوية حتى تشوفى بلي تضاعف تم نقصي لنار تكون متوسطة اتركيه يكمل النضج المدة مابين 30 35 د حسب نوع الفرن
اخيرا شعلي عليه باه يتحمر من فوق
ملاحظة ممكن تشكلي كمية للاطفال على شكل كريات بحجم الهمبورقر قدمها مع الشواء راه يجي تحفة لاني ايام عيد الاضحى نعملو قبلو بيوم نقدمو مع الشواء و هريسة امممممممم راح تدعيلي
|
ربي يخليك حبيبتي ان شاء الله نجرب الكريات الصغار باه ناكلو بيهم الشواء وندعي لحبيبتي نسقسيك الماء قد ماه ندير ياخي نعجن بالحليب
فيما يخص الصور والله ما نقدر نحط على خاطر iPad ما تحطش الصور جربت قداه نخطرة وما صلحوش
الف شكر غاليتي