اريد حل لمشكلة العلب المصبرة؟

[بنت الحاج]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
أختي تفاحة هو كما نصحتك الأخوات من قبلي الحل في التجميد وأنا أفعل نفس الشيء ولا مرة فسدت إلى آخر الكمية ولكنني أفضّل استعمال الزجاج بدلا من البلاستيك وعند الحاجة للطماطم خذي منها بالسكين لأنها تكون متماسكة بسبب الثلج وأعيدي الزجاجة للمجمد في الحين حتى تتفادي ذوبانها.

أما الفطر والذرة يفضل تجميدهما بكميات صغيرة ووقت الحاجة أخرجيها واتركيها في درجة حرارة المطبخ لتذوب بشكل عادي واستعمليها، هذه طريقتي وبالتوفيق لك.
وبارك الله في كل الأخوات على ردودهن المفيدة.