اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منى 22
امممممممم خرجلك روعة
انا عندي مشكل في كاوكاو كي نرجيه خرج الزيت بزاف جي معجن اعطيني الريقة الصحيحة كيفاش دوب الشكولا تاع الميزان اي طراف
وشكرا
|
أختي الكاوكاو ما ترحيهش في اليدوي جربي الروبو الكهربائي
الشكولاطة اذا للقلاصاج ديري 800غ في حمام مائي كي تذوب طفي النار و زيديلها صفار بيضة و الكاكاو الاسود حسب الرغبة يعني هو يبننها
و ماء ساخن ملعقتين كبيرتين و كل ماتلوحي حاجة اضربي مليح بالباتور قادرة تتعجن لوهلة و من بعد تولي مليحة زيدي الماء للحصول على صلاصاج ثقيل و ما تخليهش يخفاف
منكهات مثل النيسكافي و القرفة
الكمية تجيك كبيرة صغري المقادير الصفار تقدري تستعملي ملعقة في 200غ شوكولا و غلفي حلوتك و رديلي بالخبر