|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
عندي عرضة مهمة ساعدوني خواتاتي...
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2016-01-12, 23:23
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
عندي عرضة مهمة ساعدوني خواتاتي...
السلام عليكم
|
||||
|
|
2016-01-13, 11:12
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
مممممممممممممممممم شحال نحب العرضات هههههه |
|||
|
|
|
2016-01-13, 17:01
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2016-01-18, 15:59
|
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
بالنسبة للمرق الأبيض تسحقي قطع الدجاج في طنجرة، بصل مسكرفج، ملح، فلفل أسود، ثوم، و شوياااا برك راس الحانوت، و شوية زبدة و زيت و تقليهم مليح بعدها مرقي شويا برك كي تغلي أرميلها شويا شومبينيون و شويا زيتون مغلي من قبل و زيدت إضافة في المرق م ك لاكرام فراش و عقدتها بمغرفة فرينة بالنسبة للرولي تاع الفيوند آشي و الدجاج المرحي تبلي كل على حدا حطي فيه شويا معدنوس، شويا بصل مسكرفج، فلفل أسود، ملح، ثوم، م ك شابلوغ، بيضة و تعجنيه بيدك نفس التتبيلة للدجاج المرحي (أنا عملت بالداند آشي) تحكمي سيلوفان تفرشيه فوق طاولة العمل الممسوحة بالماء باش النيلون يلسق فيها و تسبطي الالدجاج المرحي و تزيدي فوق نيلون وحداخر تسبطي الفيونداشي حاولي تعمليهم قدقد تحكمي الفيونداشي و تحطيه فوق الدجاج المرحي و بواسطة الصاشي تروليه حتى يولي هندك كيما بولا تاع الباتي تغلقي عليه مليح بالسيلوفان و تربطي الأطراف و تزيدي تغلفيه بورق الألمنيوم و تحطيه يطيب في ماء مغلي واحد الساعة كي طاب نحيتو و حمرتو في مقلاة و قطعتو دوائر جا روووووعة هاني دبرت فكرة كيفاش نحطلك الوصفة عندي في ملف pdf و قدرت نحطها صورة |
||||
|
|
|
2016-01-18, 22:26
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2016-01-13, 19:13
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
اعطيني وصفة المقبلات ودوزيام بلا والتحلية وياريت اذا معاهم صور هههه ماعليش ستحملي شوية والله قلقتني العرضة هذي |
||||
|
|
|
2016-01-19, 10:59
|
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
اقتباس:
الله يسلمك أختي بالنسبة للوصفة تاع دوزيام بلا رانا حطينا الوصفة أما المقبلات عملت معجمات المارغريت في مول السيليكون في بلاصة البوراك هاوليك الرابط https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1763226 و عملت الحميس أو الشليطة كل واحد كيفاش يسميها حطيت الطرشي و الفلفل الحار و الطماطم في الكوشة يتشواو بعدها حطيتهم في كيس با تسهل عملية تقشيرهم بعدها قشرتهم و ملحتهم وحطيتلهم زيت زيتون و طبعا تعبزيهم بملعقة تاع الحطب و ممكن تعتمدي وصفة أم أماني حطتها في المنتدى تاعها هايليك الوصفة منقولة المقادير فلفل حلو 3حبات فلفل حار حسب الرغبة انا نعمله حااااار حبة طماطم تكون متماسكة وماتكونش حمراء بزاف زوج سنات ثوم ملح كروية زيت الزيتون الطريقة نغسل الفلفل ونقيه من الزريعة ونحط يتشوى فوق طاجين الطين فوق الطابونة من الاحسن نستعمل طاجين قديم ونخليه فقط لشوي الخضار نضيف الطماطم وسنينات الثوم نشوي المكونات جيدا من كل الجهتين نضيف مع الطماطم نضيف الملح والكروية نحرك كل المكونات ثم نطفي علي ونقدمة مزين ببيض مغلي وتونة وزيتون واكيييد نحط فوقه زيت الزيتون الصراحة ان ذوقه راااائع خاصة مع المطلوع اممممم راني حطيت صورة تاعو كاش مرة نجربو في الطاجين و في الأخير هاوليك رابط وصفة التحلية فلان من دون فرن + طريقة تحضير الكراميل https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1359714 https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1812930 |
||||
|
|
|
2016-01-19, 11:11
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
ممكن تعملي طبق مع الشربة مصران محشي هاوليك رابط الوصفة |
|||
|
|
|
2016-01-20, 08:39
|
رقم المشاركة : 9 | ||||
|
اقتباس:
في الحقيقة انا ثاني نخمم ندير فلفلة مشوية وعجبني طاجين المرقاز وطاجين الضرة ثاني وراني نخمم في واحد بيناتهم غلى حسب الميزانية راكي تعرفي والخبز تاني ندير تاع الدار وعجبتني الوصفة تاعك الصراحة الف شكر ليك |
||||
|
|
|
2016-01-13, 16:20
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
اختي شوفي على حساب ميزانيتك ديري حريرة ولا شربة فريك والمقبلات ننصحك اديري عجينة واحدة وتشكلي منها مثل بيتزا روالي وميني تارت وكورنيات وكل واحدة باش تحشيها وخبز الدار والطبق الرئيسي مثوم ولا طاجين المرقاز ولا جاجة محمرة بشونبينيو والزييتون ولا لحم محمر الله الله على حساب الميزانية والسلطة من الافضل زوج واحدة مشوية والثانية كيما تحبي ماسيدوار ولا سلاطة خضراء ولا سلاطة روالي راهم لبنات حاطين خير ربي خير واش تحبي والتحلية فلون ولا تارت فلون ولا بانكوتا ولا كريم ديسار مع لتاي والمكسرات والقاطو غير اخطيك منو يكونو شبعانين المهم الماكلة تكون بنينة واهتمي بالتزيين موفقة ختي |
|||
|
|
|
2016-01-13, 19:27
|
رقم المشاركة : 11 | ||||
|
اقتباس:
راني نستناك ختي... |
||||
|
|
|
2016-01-15, 00:04
|
رقم المشاركة : 12 | ||||
|
اقتباس:
شوفي السلاطة المشوية انا ندير خمس حبات فلفل حلو وحبة فلفل حار وزوج طماطم يكونو كار شوية وراس ثوم ونشويهم فوق طاجين الطين دايرا واحدة سبيسيل ومخليتو غير للحميس كي ينشوا مليح نحطهم في ساشي من بعد انقيهم ونقطعهم رقاق ونزيد الزيت عليهم والملح ونديرهم يطيبو كي ايطيبو زيدي رشة زيت زيتون خفيفة وشبحي بالبيض والطون والزيتون اتجي فيها بنة تهبل تاع الطين طاجين المرقاز اديري صوص بيضا نورمال بالجاج والحمص ومن جيهها اخرى اديري فيوندشي وصفار بيضة وشوية ملح وفلفل اسود ورشة زنجبيل وملعقة كبيرة شابلير وملعقة حليب ومعدنوس تعجنيهم مليح وتشكلي اصابح كيما المرقاز ترمديهم في الفرينة وتنفضيهم مليح وتحمريهم في مقلة مع شوية زيت من بعد تلوحيهم في المرقة يكملو اطايب كي تعقد المرقة حمصي شوية شونبينيو وخليه بجيه كي تجي اتحطي ديري الجاج في الوسط واصصابع امرقاز دايرين بيه ومن فوق الحمص والشونبينيو ورشة معدنوس وطرونش قارص والتحلية ننصحك بفلون بالصابلي والكرميل لام اماني دارتو في العرضة لي فاتت وعجبهم كامل ويقطع ويحمر الوجه موفقة اختي فقط دعوة بيتيسيير اموري ولكي بالمثل اختي |
||||
|
|
|
2016-01-15, 14:08
|
رقم المشاركة : 13 | ||||
|
اقتباس:
راح ندير سلاطة مشوية ان شاااء الله حبيت نخرج عل. طريقة الفلفلة التقليدية بخصوص طاجين المرقاز عجبني. خاصة كنت حابة نحمر دجاجة ومابغيتش نبقى في التقليد يمكن ننغلق على الدجاج يطيب نص طياب ومن بعد نديره في الفور يتحمروهكذا نتحصل على المذاق تاعه في المرقة ....صحيتي ختي |
||||
|
|
|
2016-01-13, 19:10
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
بالتوفيق ,,,,,,,,,,,,, |
|||
|
|
|
2016-01-14, 20:57
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
في انتظاركم.... |
|||
|
|
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
