|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-04-08, 15:25
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
بادنجان لذيذ من مطبخي
 [مرحبا ياأحلى عضوات في أحلى منتدى هذه الوصفة شفتها في كتاب لكن محضرينها بالكروجات (الكوسة)حبة وحدة كبيرررررررررررررررة وأنا حبيت نفيدكم بها لكن بدلت الكوسة بالبادنجان 2 حبات بادنجان قطعيهم كيما الصورة  تدهني المقلى بالزيت ملحيهم وقليهم وحطيهم في ورق النشاف ليمتص الزيت إذا ماتحبيهش مزيت قبل ما تقليه ديريلو الملح وقصسيه في الفرينة  نحضري الكفتة (كمية قليلة فقط تكفي)لحم مرحي و حشاوش و 1ثوم وفلفل اكحل شوية ملح ]  تضعي الحشوة في ورقة البادنجان وتلفي ]  كملي بقية الكمية ]  ضعيهم في المول مدهون بالزبدة ورصيهم كما في الصورة لو جاو الحبات عراض لو عمروه ضعي ملعقة صغيرة طماطم 5ملاعق كبارماء بارد شويا ملح خلطي وضعيهم على نار هادئة وزيدي الفرينة حتى يثقل سقي بيه المول وضعيه في الفرن  هنا صحن التقديم   هذه الوصفة غير زاكية يمكن مضاعفة الكمية أو تزيدي طبق أخر إذا كان عدد الأفراد كبير تحيااااااااااااااااااااااااااااتي
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لذيذ, مطبخي, بادنجان |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري