Tartelettes au citron

[tabet amina]

Tartelettes au citron-

Pour la pâte brisée

250g de farine
125g de beurre froid en petits morceaux
1 jaune d'œuf
2 cuillères à soupe d'huile
2cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe de sucre
1 pincée de sel

Pour la crème au citron
3 œufs 150 g de sucre
2 ou 3 citrons
2 cuillères à soupe de maïzena
30g de beurre

Préparation

Sabler la farine et le beurre avec les bouts des doigts jusqu'à obtention d'un sable.Ajouter le sucre et le sel.Ajouter le jaune d'œuf, le lait et l'huile,ne pas trop pétrir.Laisser reposer quelques heures au réfrigérateur.Foncer de petits moules avec la pâte.mettre à cuire à four chaud.
Pour la crème : mélanger tout les ingrédients et mettre sur feu doux sans cesser de remuer
Pour la décoration vous avez le choix entre une meringue ou laisser nature

[ام خديجة1]

بارك الله فيك انها سهلة التحضير وتبدو شهية المداق

[tabet amina]

و فيك بركة شكرا على المرور الطيب.

[*جوري*]

[نوال السطايفية]

يعطيك الصحة والله باينين بنان مشكورة

[نينا الجزائرية]

[tabet amina]

شكرا لكن على المرور الطيب.

[زهرة الجزائر 07]

[dana maram]

شكرراااااااااااااااااااااااااااااااا

[soltana]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[زينــــب101]

الف شكرااا امممممممم هايلة

[بلبل 14]

[عفة روح]