![]() |
|
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
![]()
|
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 2 | |||
|
![]() يعطيك الصحة تبان تشهي واش حطيتي فيها الداخل |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 3 | |||
|
![]() y3etik essaha besaha wlhna ,momken rabet lwasefaa |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 4 | |||
|
![]()
شكرا اختي و الحشوة كيما تحبي انا حطيت مرقاز و في البعض الاخر لحم مفروم و في بعض فرماج
|
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 5 | |||
|
![]()
اني جبتك الوصفة يا اختي و انشاء الله تجربيها و ماتندميش و رديلي الخبر
مقادير و طريقة عجينة 10 دقائق : ![]() كاس فرينة - كاس ماء فاتر - ملعقة كبيرة خميرة خبز - 2 ملعقة كبيرة سكر - 3 ملعقة كبيرة زيت - ملح - فرينة نلمو بيها ![]() نخلط كاس الفرينة مع الخميرة و السكر ثم الماء الفاتر مع بعض جيدا و نتركها 10 دقائق بعد 10 دقائق نضيف الزيت و نخلط جيدا ثم نضيف الملح و الفرينة حتان تتلم و نتحصل على عجينة طرية لا تلتصق بعدها تستخدم حسب الرغبة و هذه بعض الحشوات ![]() الحشوة الأولى : 2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة 1 بصله متوسطة مفروم 1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة 2 طماطم متوسطة مفرومة ملح و فلفل عكري نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ينضج نضع عليه الملح والفلفل و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها ![]() ![]() تفرد العجينة وتقطع مستطيلات ![]() ![]() نضع الحشوة في الطرف ![]() ![]() نعمل شقوق بآلة التقطيع او بالسكين ![]() ![]() ثم نلف ![]() ![]() تدهن ببيض مخلوط مع حليب وترش بالسمسم او حبة البركة ![]() ![]() وممكن نلصق الطرفين ببعض ![]() ![]() و هذا شكلها بعدما تخرج من الفرن ![]() ![]() ![]() ![]() الحشوة الثانية تسلق نصف دجاجة وتفتت ثم تقلى مع بصل وملعقة زيت ثم فلفل اسود/ملح وتقطع عليها جزرة و زيتون و فلفل رومي ![]() ![]() تفرد العجينة وتقطع دوائر وتحشى ![]() ![]() نضع فوق الحشوة دائرة ثانية ![]() ![]() وتشكل باليد بهذي الطريقة ![]() ![]() تمسح ببيض وترش جهتين سمسم وجهتين حبة البركة ![]() ![]() بعد الطهي ![]() ![]() ![]() ![]() الحشوة الثالثة جبن كيري يقطع مربعات تقطع العجينة دوائر ثم : ![]() ![]() ثم نضع الجبن وتلف العجينة على هذا الشكل ![]() ![]() ![]() ![]() بعد الطهي ![]() ![]() وهذي الفطائر بالشكل النهائي ![]() ![]() |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 6 | |||
|
![]() jazaki allah kol khayer okhti |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 7 | |||
|
![]() ندى يعطيك الصحة جات تهبل والف شكر لانك عاودت طلعتي الطريقة كنت رايحة نبعثلك باش تكتبيهالي |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 8 | |||
|
![]() العععععععععععععععفو ان شاء الله تجربيها وطلعيها باش نشوفها |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 9 | |||
|
![]() تسلم إيديك |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 10 | |||
|
![]() يعطيك الصحة جات تهبل والف شكر |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 11 | |||
|
![]() شكرا على هذه الوصفات الي جنن جنان ربي يحفضك اختي و ما تنسينا بوصفات اخرى احلى و اروع |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 12 | |||
|
![]() يعطيك الصحة هد الاكلة مليحة لرحلات |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 13 | |||
|
![]() ماشاء الله تهبل وتشهي |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 14 | |||
|
![]() يعطيك الصحة جاتك تهبل |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 15 | |||
|
![]() شكرا يعطيك الصحة سؤال بسيط هل نترك العجينة ترتاح بعد تشكيلها بارك الله فيك |
|||
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
العصر, حقائق, عجينة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc