مقروط اللوز ساعدوني بليز - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مقروط اللوز ساعدوني بليز

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-08-14, 18:49   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
meriem27
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










B8 مقروط اللوز ساعدوني بليز

السلام عليكم راني حابة منكم المقادير نتاع مقروط اللوز اداك اللي يجي فيه السكر من الفوق بصح ياريت تكون وصفة مجربة هو والمقروط المعسل









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-08-14, 21:07   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
meriem27
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

وين راكم يالبنات واش ماكانش مساعدة منكم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-15, 13:49   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
meriem27
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

???????????????????????????????????????????










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-15, 14:18   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
abid1690
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية abid1690
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

3 كيلات لوز مرحي و تعاودي ترحيه مرة اخرى مع كيلة سكر عادي و تضيفي الفاني و تبلي مرة ببيضة ثم بصفار بيضة و هكذا
لازم العجينة ما تجيش طرية لان البيض كي يكون بزاف راح يجري العجينة و تجي يابسة في طيابها
نرش بالفرينة طاولة العمل ثم نشكل حربوش و نقطع معينات، و لازم نقطع بالشوية باش تجي الحبة شابة و ما تحبطش
نتركها من الافضل ليلة كاملة ثم تطهى

نتركها تبرد ثم نديرها في عسيلة خفيفة ثم تقطر في كسكاس ثم توضع في كيس به سكر ناعم لمدة ربع ساعة
تخرج و توضع في حاويات ورقية










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-15, 19:11   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
meriem27
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا بصح كي نخليها ليلة كاملة ماتفسدش؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-19, 21:42   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
maiar
عضو فضي
 
الصورة الرمزية maiar
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ani dert makroud allouz
w dork chwia nhatlek la recette










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-30, 20:37   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
meriem27
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-03, 21:45   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام مؤمن
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة maiar مشاهدة المشاركة
ani dert makroud allouz
w dork chwia nhatlek la recette

راني ناوية ان شاء الله ندير مقرود اللوز هذا العيد تعيشي حنونة قوليلي واش حال المدة اللي يبقى فيها طري و ما ينشفش يعني نديروا قبل العيد بكم يوم ممكن قبل اسبوع و يبقالي طري و الا نخليه قبل بيومين و ايضا الطياب نتاعوا هو مايخدش وقت في الكوشة نورمالمون مايطولش و اذا عندك اي نصيحة تتعلق بيه قدميهالي ربي يعيشك

و بارك الله فيك و الله يحفظك









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-03, 21:59   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ماما ليث
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية ماما ليث
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الوصفة الي قدمتها الاخت شابة لكن زيدي مبشور وعصير الليمون










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-04, 16:59   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام مؤمن
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماما ليث مشاهدة المشاركة
الوصفة الي قدمتها الاخت شابة لكن زيدي مبشور وعصير الليمون
تقصدي الوصفة هذي

3 كيلات لوز مرحي و تعاودي ترحيه مرة اخرى مع كيلة سكر عادي و تضيفي الفاني و تبلي مرة ببيضة ثم بصفار بيضة و هكذا
لازم العجينة ما تجيش طرية لان البيض كي يكون بزاف راح يجري العجينة و تجي يابسة في طيابها
نرش بالفرينة طاولة العمل ثم نشكل حربوش و نقطع معينات، و لازم نقطع بالشوية باش تجي الحبة شابة و ما تحبطش
نتركها من الافضل ليلة كاملة ثم تطهى

نتركها تبرد ثم نديرها في عسيلة خفيفة ثم تقطر في كسكاس ثم توضع في كيس به سكر ناعم لمدة ربع ساعة
تخرج و توضع في حاويات ورقية

او التي في الصورة و شكرا لك









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-04, 17:22   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
Foufet
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

مساء الخير حبيبتي
انا نمدلك هذي الوصفة درتها في شوفة ديالي و جاني يهبل ماشاء الله
في هذا الرابطhttps://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1005881
ان شاء الله تنجحي فبها و مقروط اللوز عمري اذا درتو و صح فتورك










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-04, 23:17   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
الواثقة بالله 23
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية الواثقة بالله 23
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47

السلام عليكم أختي الغالية

مرة لقيت وصفة تاع مقرود اللوز هنا في المنتدى و جربتها جاتني رااااااااااااااائعة
رح نكتبهالك ان شاء الله تعجبك لانو الرابط تاحا معنديش

3 كيلات لوز يكون ناشف ثلاث أيام في جريدة "انا عملت بيه طول يعني شيحتو في الفرن عادي من غير ما ياخد لون و في نفس الوقت يكون شايح" اللوز لازم يكزن مرحي مليح بودر خلاص

كيلة غير صبع سكر عادي " انا استعملت سكر ارطب"
قشور ليمون حبتين كبار او اكثر لانو مقرود اللوز يحب القارص اذا عندك خلاط كهربائي زيدي ارحي اللوز مع بشور الليمون و السكر باه يدخل الطعم في بعضاه مليح
2 صفار بيض و تخلطي بالشوية حتى تتحصلي على عجينة شوية طرية
و اذا مكفاوش 2صفار زيدي بالبيضة كاملة حتى تتلم

السر في نجاح كل الحلويات الجزائرية لازم العقدة ترتاح 4 ساعات على الاقل "انا خليتها ليلة كاملة في الثلاجة في ساشي " ساعديتني خلااااااااااااااااااص في الخدمة و تجي رائعة و متخافيش عليها مفيهاش الخميرة يعني ميصرالها والو شكلي منها حربوش و دردري الفرينة شوية فوق الطاولة ثم قطعي هداك الحربوش الى معينات قيس 2 اصابع حاولي تعملي كل المعينات قد بعضاهم

استعملي مسطرة او ابقاي قيسي بالحبة الاولى لي قصيتيها

دخليه الفرن 10 دقائق فقط لازم يجي شوية وردي من تحت متحمريهوش و من الفوق يشيح من غير ما ياخد لون
حضري سيرو من قبل بمدة باه يبرد في عقلو

كيلة ماء زهر +2 كيلات سكر ارطب حطيهم فوق النار حتى يولي السيرو تاعك كيما الزيت

خليه يبرد خلاص " على برا" باه استعمليه

كي يخرج المقرود من الفرن خليه يبرد حتى هوثم غطسي الحبات في السيرو و خرجيهم و تكوني دايرة السكر الارطب في ساشي غطسي فيه الحبات لمدة 7 دقائق

انا السكر حطيتو في صحن عادي مش في الساشي و سكرتهم مرتين

و من بعد زيدي حطي سكر ارطب في صفاية و اضربيها بملعقة باه يهبط السكر فوق حبات المقرود يجي شكلهم رائع

أهم حاجة يكون السكر نوعية رفيعة استعملي سكر المرجان اذا استعملتي سكر مش مليح يفسدلك المقرود خلاص

حطي المقرودات في كيسات لونهم وردي أو أزرق فاتح يجي روعة و رشي فوقهم ملمع غذائي brillant alimantaire فضي اللون

صدقيني وصفة ناجحة و رائعة

موفقة غاليتي










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-05, 00:20   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
أخوك المتواضع
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية أخوك المتواضع
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

mlllllmmùmùmmml










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-05, 02:27   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام مؤمن
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الواثقة بالله 23 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم أختي الغالية

مرة لقيت وصفة تاع مقرود اللوز هنا في المنتدى و جربتها جاتني رااااااااااااااائعة
رح نكتبهالك ان شاء الله تعجبك لانو الرابط تاحا معنديش

3 كيلات لوز يكون ناشف ثلاث أيام في جريدة "انا عملت بيه طول يعني شيحتو في الفرن عادي من غير ما ياخد لون و في نفس الوقت يكون شايح" اللوز لازم يكزن مرحي مليح بودر خلاص

كيلة غير صبع سكر عادي " انا استعملت سكر ارطب"
قشور ليمون حبتين كبار او اكثر لانو مقرود اللوز يحب القارص اذا عندك خلاط كهربائي زيدي ارحي اللوز مع بشور الليمون و السكر باه يدخل الطعم في بعضاه مليح
2 صفار بيض و تخلطي بالشوية حتى تتحصلي على عجينة شوية طرية
و اذا مكفاوش 2صفار زيدي بالبيضة كاملة حتى تتلم

السر في نجاح كل الحلويات الجزائرية لازم العقدة ترتاح 4 ساعات على الاقل "انا خليتها ليلة كاملة في الثلاجة في ساشي " ساعديتني خلااااااااااااااااااص في الخدمة و تجي رائعة و متخافيش عليها مفيهاش الخميرة يعني ميصرالها والو شكلي منها حربوش و دردري الفرينة شوية فوق الطاولة ثم قطعي هداك الحربوش الى معينات قيس 2 اصابع حاولي تعملي كل المعينات قد بعضاهم

استعملي مسطرة او ابقاي قيسي بالحبة الاولى لي قصيتيها

دخليه الفرن 10 دقائق فقط لازم يجي شوية وردي من تحت متحمريهوش و من الفوق يشيح من غير ما ياخد لون
حضري سيرو من قبل بمدة باه يبرد في عقلو

كيلة ماء زهر +2 كيلات سكر ارطب حطيهم فوق النار حتى يولي السيرو تاعك كيما الزيت

خليه يبرد خلاص " على برا" باه استعمليه

كي يخرج المقرود من الفرن خليه يبرد حتى هوثم غطسي الحبات في السيرو و خرجيهم و تكوني دايرة السكر الارطب في ساشي غطسي فيه الحبات لمدة 7 دقائق

انا السكر حطيتو في صحن عادي مش في الساشي و سكرتهم مرتين

و من بعد زيدي حطي سكر ارطب في صفاية و اضربيها بملعقة باه يهبط السكر فوق حبات المقرود يجي شكلهم رائع

أهم حاجة يكون السكر نوعية رفيعة استعملي سكر المرجان اذا استعملتي سكر مش مليح يفسدلك المقرود خلاص

حطي المقرودات في كيسات لونهم وردي أو أزرق فاتح يجي روعة و رشي فوقهم ملمع غذائي brillant alimantaire فضي اللون

صدقيني وصفة ناجحة و رائعة

موفقة غاليتي


الله يعطيك ما تتمناي و تحبي و يفرح قلبك و يزيح همك و يرزقك من كل خير

انا متاكدة مئة بالمئة من انوا وصفتك ناجحة لانك مرة اعطيتيني وصفة غراتان نتاع الجلبانة و جربتوا جاني هايل

يعطيك الصحة و بارك الله فيك انا عن نفسي نطبق وصفاتك و عينيا مغمضين

صحى رمضانك و عيد سعيد مسبقا









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-05, 02:39   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
yazid2737
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مقروط, الموز, بليس, ساعدوني


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:06

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc