|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2009-05-30, 14:26
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
الجلاش المحشو بالدجاج.......
اليوم جبتلكم طبق :  المقادير : قطع صغيرة دجاج بصلة مفرومة 2 فص ثوم مفروم لوز مطحون " حسب الرغبة " جلاش ملح فلفل زيت قليل من النعناع والبقدونس قطع جبن مفروكة الطريقة : ضعي البصل والثوم واللوز المطحون في إناء على النار  بعد رفع الإناء عن النار ، ضعي الدجاج والنعناع والبقدونس وقطع الجبن واخلطيهم جيداً .   قسمي ورقة الجلاش إلى نصفين ، ثم ضعي الخلطة عليها   ادهني باقي الورقة بـ الزيت لفي ورقة الجلاش والحشوة ، ثم قطعيها قطع مستطيلة    رصي القطع في صينية مدهونة بالزيت .  ادهني القطعة بالقليل من الحليب لتطرية الجلاش  ضعي الصينية في الفرن ، وإليكِ الشكل النهائي  وبالهنا على قلوبكم منقووووووووول
|
||||
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري