الرفيس - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الرفيس

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-06-16, 05:49   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام شرفو
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










B9 الرفيس

[RIGHT]المقادير
3كيلات سميد
1كيلة زبدة او زيت حسب الرغبة
كمية من الماء
عسل
زبدة
سكر
كمية من الحليب
ماء الزهر

التحضير

نخلط السميد مع زبدة او الزيت
نفرك جيدا

ثم نرش كمية قليلة جدا من الملح

ثم نضيف الماء رويدا رويدا الى ان نحصل على عجينة متماسكة



ثم نبسطها

يوجد طريقتان

الاولى نقسمها مربعات ونطهوها على المرا وهو مثل الطاجين لكن حديدي

والثانية عوض ان تطهى على المرا تطهى في الفرن من اجل كسب الوقت

[/

ثم ترحى بواسطة رحاية يدوية
ثم نحضر قدر مع كسكاس

نضع في صحن الرفيس المرحي نرشه بكمية من الحليب والسكر ثم نضعه في الكسكاس ونفوروه

بعد ان يفور نضعه في قصعة
نفركه بيدينا
نرشه مرة اخرى بماء الزهر والسكر

ونضعه ليفور مرة ثانية

بعد ان يفور
نضعه في قصعة
نضيف له
العسل
كمية من الزبدة

نخلط جيدا
ونضعه في صحن
ونزين بالمكسرات
ويقدم مع اللبن



منقوووووووووووووووووول








 


آخر تعديل ام شرفو 2012-06-16 في 05:50.
رد مع اقتباس
قديم 2012-06-16, 08:21   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-16, 08:45   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام شرفو
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصوامعية مشاهدة المشاركة
شكرا جزيلا
العفو
بما انو موسم الافراح هذا الرفيس تاع عنابة و ما جاورها حبيت انساهم









رد مع اقتباس
قديم 2012-06-16, 13:38   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
نور26
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية نور26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكن الرفيس نتاع المنطقة نتاعنا ماشي كيمان نتعكم










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-16, 17:01   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام شرفو
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

طبعا لازم نتبادلو الوصفات و نعرفو عادات بعضنا










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-16, 17:10   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
dahbia2009
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختي انا نعملو في الافراح










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-16, 19:40   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
malak achark
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية malak achark
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هدا الرفيس نديروه في عراسنا يوم الجمعة عند لعريس










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-16, 20:04   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
~ ســارة ~
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-17, 02:05   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام شرفو
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة malak achark مشاهدة المشاركة
هدا الرفيس نديروه في عراسنا يوم الجمعة عند لعريس
وكذلك نجاح أولادنا









رد مع اقتباس
قديم 2012-06-17, 02:13   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
فتـ حييةـاة
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختي على الطريقة ...........................احنا مانديروهش هاكا من بعد نحطلك التصاور تاع طريقة التحضير










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-21, 09:12   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ام شرفو
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

جاني الرفيس تاع السيزيام
وراني نتمنى نعمل تاع اولادي واحد باك و واحد بيام
أدعو ربي ينجحهم
قولو آمين










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-21, 09:42   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
Lili Rose
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية Lili Rose
 

 

 
الأوسمة
وسام تقديري للاخت lili rose 
إحصائية العضو










افتراضي

مثل الرفس تعنا سخفتني أختي يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2012-06-21, 09:43   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
Lili Rose
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية Lili Rose
 

 

 
الأوسمة
وسام تقديري للاخت lili rose 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام شرفو مشاهدة المشاركة
جاني الرفيس تاع السيزيام
وراني نتمنى نعمل تاع اولادي واحد باك و واحد بيام
أدعو ربي ينجحهم
قولو آمين

ربي ينجهلك ولاد ك متنسيناش ف الرفيس أختي :d









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الرفيس


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 06:31

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc