![]() |
|
منتدى الثقافــة المحلية يعتني بالثقافة المحلية...من تعريف بالعادات و التقاليد، ، و كذا التراث المحلي من حلي، و لباس، و مأكولات ...... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
![]() [[b]أ[صيل من أصالة مدينة قسنطينة إنه طبق الرفيس المعروفة به قسنطينة دائم الحظور في الأعراس وفي المناسبات الدينية يتميز بمذاقه الطيب ويتناول معه اللبن
|
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 2 | |||
|
![]() عندو منظر رائع ممكن تعطينا طريقة عمله |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 3 | |||
|
![]() |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 4 | |||
|
![]() السلام عليكم |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
![]() اقتباس:
ربما السفة عندكم هي المسفوف عندنا ، وهي عبارة عن كسكسي بالزبدة او السمن والزبيب والسكر. مع بعض المكسرات. |
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 6 | |||
|
![]() فعلا طعمه رائع جدا ... يسمى رفيس الرنـّه ... وطريقة تحضيره تبين جليّـــا عمق الحضارة القسنطينية ورقيّ المطبخ القسنطيني |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 7 | |||
|
![]() الرفيس أكلة لا ينساها أي قسنطيني في عرسه واذا مادارش الرفيسة فضيحة |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
![]() اقتباس:
و هي كذلك و يقال لها المسفوف في عدة مناطق و تقدم في الأعراس أيضا بعد الأطباق الرئيسية |
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 9 | |||
|
![]()
|
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 10 | |||
|
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ி ιllιl رمضًــــآن كــَريـــمَ (( ^_^ )) |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 11 | |||
|
![]() نمووووووووووووووووت على الرفيس مممممممممممممم |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 12 | |||
|
![]() يعطيك الصحة مكانش كيما الرفيس و معاه لبينة |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 13 | |||
|
![]() بارك الله فيك |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 14 | |||
|
![]() السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
صح رمضانك سهيل و الله شهيتني و سال لعابي كي شفت صورة الرفيس خاصة بهذا المظهر. حنا ثاني نتناولوه بزاف خاصة في حفلات الختان. نحب ناكلو و لكن مصيبتي أنهم دايما يقدمهولنا كآخر طبق يعني كي تشبع الكرش. ما تنساش تزيد تذكرنا بأطباق قسنطينة العزيزة و حلوياتهااللي تحبس النفس من حلاوة مذاقها . نتمنى أنك ذقت من زلابية وادي الزناتي في هاذ الايام... تحيتي |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 15 | |||
|
![]() شكراااااااااااا |
|||
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الرفيس, القسنطيني, وأزالة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc