من مطبخ ام سامي الكرنتيكا او الكرانطيطا بالصور - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

من مطبخ ام سامي الكرنتيكا او الكرانطيطا بالصور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-03-09, 22:06   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










Mh47 من مطبخ ام سامي الكرنتيكا او الكرانطيطا بالصور









السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


اليوم اقدم لكنّ وصفة الكرانتيكا

من مطبخي و بالصور


هي عبارة عن حمص مجفف و مرحي رحوا ناعما


المقادير


كأس حمص مرحي رحوا ناعما اذا كان فيه الخشن أعيدي غربلته


أضيفي له 4كؤوس تقريبا من الماء


+نصف كأس زيت


+حبة بيض


+ملح حاولي تتذوقي لأنها لو تكون ناقصة ملح تكون سامطة و لو تكون زايدة ملح لا تكون لذيذة


اضيفي رشة فلفل اسود ونصف ملعقة صغيرة كمون مرحي


و اخلطي جيدا جدا بالضراب الكهربائي او بالميكسور


اتركيه مدة ساعة


و افرغيه في صنية مدهونة بالزيت









ملاحظة اختاري صنية بحيث يكون علو الخليط داخل الصنية 3 سم


طبعا تكوني سخنتي الفرن على درجة حرارة 220


ادخليها

و عندما يبدأوجهها في الاصفرار

اشعلي الفرن من قوق
حتى يصبح وجهها محمرا





ااخرجيها من الفرن
و اتركيها قليلا


ثم تناوليها من الصحن












او على شكل ساندويتشات

لا تنسي ان تضيقي الهريسة الحارة


ممممممممم اموت عليها و هي ساخنة


لا تنسوني من صالح دعائكم في ظهر الغيب









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-03-10, 09:02   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
*ام رامي*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *ام رامي*
 

 

 
الأوسمة
لقبة سنة 2013 المرتبة الاولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممم روعة عزيزتي ام سامي
خاصة مع الهريسة كيما قلت
بارك االه فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-10, 12:13   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

خرجتلك هااايلة وتشهي يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-10, 12:21   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
miri_27
عضو متألق
 
الصورة الرمزية miri_27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك عزيزتي نفس طريقة تحضيري لها










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-10, 12:22   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام رامي* مشاهدة المشاركة
اممممممممم روعة عزيزتي ام سامي
خاصة مع الهريسة كيما قلت
بارك االه فيك



شككككرا ام رامي


ربي يحفظك على التشجيع









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-10, 12:22   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصوامعية مشاهدة المشاركة
خرجتلك هااايلة وتشهي يعطيك الصحة

بارك الله فيك اختي الصوامعية


الله يسعدك









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-10, 12:24   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miri_27 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك عزيزتي نفس طريقة تحضيري لها
شكككككككرا اختي ميري


بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-10, 12:24   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
asma.asouma
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية asma.asouma
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممممم

تسلم ايدك و يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-10, 13:11   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
lamisse72
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية lamisse72
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-10, 16:01   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ليساء11
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ليساء11
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممم روعة عزيزتي ام سامي










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-10, 17:47   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
نسيبة 2009
عضو محترف
 
الصورة الرمزية نسيبة 2009
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شحال عندي ما درتهاش والله فكرتيني فيها










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-10, 17:55   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

شكككككككككرا حبيباتي على الردود المشجعة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-10, 21:28   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
حنين الدلال
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حنين الدلال
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك و جزاك كل الخير شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-11, 07:45   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
mama kika
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mama kika
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-11, 10:03   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ام محمد ميدو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام محمد ميدو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلمي عزيزتي ام سامي الله يبارك عليك راكي شاطرة الله يحفظك من العين









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخ, الكرانطيطا, الكرنتيكا, بالصور, صالح


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 06:44

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc