|
|
|
|||||||
| قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
سلطة مشوية من مطبخي بالتفصيل و على الطريقة التونسية
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-05-23, 16:23
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
سلطة مشوية من مطبخي بالتفصيل و على الطريقة التونسية
إنَّ الحمد لله نحمدهُ ونستعينهُ ونستغفرهُ ونعــوذُ باللهِ من شرور أنفسنا وسيئات أعمالنا
من يهدهِ اللهُ فلا مضلَّ له ومن يضلل فلا هادي له وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له وأشهد أنَّ محمداً عبده ورسوله ... أما بـــــــــعد: اخوتي اخواتي السلطة المشوية هي احدى انواع السلطات اللذيذة و يرجع اصلها الى تونس و في بعض المناطق الجزائرية تسمى الحميص لكن تختلف في طريقة تحضيرها حيث ان الحميص يقطع باليد بينما هذه السلطة ترحى في الباتور المكونات و طريقة التحضير موضحة من خلال الصور  يوضع الفلفل و الطماطم على النار ثم بمجرد ما تشوى توضع في كيس بلاستيكي مثل ما هو موضح    بعد شوي الفلفل و الطماطم نجهز مايلي  ثم نبدأ في التقشير( ووضعها في الكيس لكي سهل تقشيرها )     نضعها في الباتور(يمكن استعمال الرحاية اليدوية)  قسمتها على 02 لانني وضعت واحدة حارة و الاخرى لا (حسب الذوق)  نحضر توابل السلطة(ملح+زيت زيتون+حل+كمون اخضر+فلفل اسود+ثوم)    وحضرت معها خبز المطلوع (اسمحولي ملقيتش الوقت باش نصور راح عليا الحال)    ودرت بيري بالدجاج و سلاطة فواكه  و بالهناء و الشفاء
|
||||
|
|
2013-05-23, 19:30
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
انا الاولى الي ندي قسمتي يعطيك الصحة يا الفحلة |
|||
|
|
|
2013-05-23, 19:40
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
الله يسلمك حنونتي ربي يخليك يارب
|
||||
|
|
|
2013-05-23, 19:54
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
و الله سخفتيني |
|||
|
|
|
2013-05-23, 23:29
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
اعزك الله واكرمكي شهيتييييني في منتصف الليل |
|||
|
|
|
2013-05-24, 09:01
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
تسلم الايادي الغالية |
|||
|
|
|
2013-05-24, 20:36
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
الله يسلمكم حبيباتي بارك الله فيكن
|
|||
|
|
|
2013-05-27, 18:54
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
خلتيني أحبها بعد ماكنت ماأكلها شكرا جزيلا |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مسودة, مطبخي, التونسية, الطريقة, بالتفصيل, سلطة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
