الخطأ في تطبيق البطاطا المقلية بالماء

[أنا أمهم]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


(أعتذر عن غيابي في المدة الأخيرة , تلاقات عليا عدة ظروف هههههههههههه)



سامحوني على التدخل , لكن بما إني كنت وضعت تطبيقي للبطاطا المقلية بالماء و شجعت الكثيرات للتطبيق, أكيد أني أصبحت أيضا مسؤولة بنفس مقدار مسؤولية الأخت أمونة


أعيد و أكرر أن الوصفة لم تكن تريد صاحبتها أن تضعكم في خطر و أكييييييييد أن نيتها كانت لجلب المنفعة ...



فقط هنا سأعطيكم توضيحا و أريد من الأخوات اللي صارت عليهم حادثة تفرقع الزيت يتدخلو حتى أتأكد من صحة توقعاتي (طلب خاص للأخت أم أحمد و الأخت om anous) :

طريقة القلي الناجحة هي أنك لما تحطي الزيت و الماء باردين مع بعض في المقلاة, تنتظري إلى أن يغلي الماء و تحطي البطاطا, أو طريقة أخرى هي أنك تحطي البطاطا في الماء و الزيت و هوما مازلو باردين (لكن هنا البطاطا تتفتت لأنها ستسلق لمدة طويلة, لكنها ناجحة و يمكن تجربوها)


هنا الخطأ : إذا شفتي الماء يغلي في الزيت, لكنك انتظرت (و لم تضعي البطاطا ), إلى أن يغلي الزيت ........ فهنا سيصير إنفجار : لأن الزيت ستصبح حرارته أكثر من حرارة الماء , و بالتالي ستصبح الحالة شبيهة بوضع الماء البارد في الزيت الساخن




و الله لو أقول ماذا فعلت في تجربتي الثانية , أكيد تضحكو عليا ههههههه, أول ما أصبح الماء يغلي في وسط الزيت : وضعت أصابعي في الزيت هههههههههه حتى أتأكد من نظرية أن الزيت لا يكون ساخنا في المدة الأولى ههههههههه, تصوروا لو نظريتي كانت خاطئة : راهو صبعي صار هكذا حجمه مع لون أحمر هههههههه




مازلت تجربة أخرى لم أفعلها : أن أنتظر غليان الزيت من غير وضع البطاطا حتى أتأكد من الإنفجار...... (إذا شفتوني طولت الغيبة , تأكدو أني عملتها هههههه)



أعيد و أكرر طلب خاص لأخت أم أحمد و om anous, حتى تأكدو كلامي أو أن يثبت أني على خطأ..... و الحمد لله على سلامتكم.

[nina love]

ههههههههه ماعلاباليش ..عندنا أنشتاين في المنتدى ههه....أمزح معك أختي ....صح جبتيها ياالفحلة .لأن الزيت يطفو فوق الماء....لكنها تبقى تجربة خطيرة ،،والحمد لله على سلامة أصبعك هههه

التوقيع

[أنا أمهم]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nina love

ههههههههه ماعلاباليش ..عندنا أنشتاين في المنتدى ههه....أمزح معك أختي ....صح جبتيها ياالفحلة .لأن الزيت يطفو فوق الماء....لكنها تبقى تجربة خطيرة ،،والحمد لله على سلامة أصبعك هههه

التوقيع

هههههه لازم نغير إسمي : أنا أنشطاين و ليس أنا أمهم هههههههههههههه

[فيفي سكيكدية]

بارك الله فيك أختي على النصائح المقدمة والتجارب المطبخية لي قمتي بيها ربي يحفظك ويجازيك شكرا ليك

[feuilleblanche17]

يعطيك الصحة على التوضيحات
انا عن نفسي لن اغامر و بلاك انتي ثاني متجربيش الطريقة الاخيرة

[ماريا205]

بارك الله فيك على التوضيحات

[لمسة حنية]

السلام عليكم حمد لله على سلاامتك اختى وبعدي الشر علييك
ان شاء الله تسلمي من كل سوء اختى انتي محقا
انا روحت جربت قليل فقط طلبت بنت اختى اكل بطاطا قلت نجرب شويه فقط وجربتها وصلحت ورايحا نحط التطبيق وشكرا لكي ولي الاخت صاحبت الفكره

[aminabent]

ههههههههههههه و الله ضحكتيني

الحمد لله على سلامة صبعك و حسب كلامك تحبين المغامرة كثيرا

شكرا على التوضيحات ربي يجازيك

[kokotg]

انا امهم قتلتيني بالضحك ههههههههههههه

[sa-li]

السلام عليكم ورحمة الله

هههههه والله يا ختي نتي وحدك

بالصح بالاكي من تجارب الخطيرة حتى تشري درع ههه

مشكورة على التوضيح

وان شاء الله يدخلو الأخوات ويأكدولك نظريتك هيهيهيهي وتدي براءة نظرية ههه

[خربشة ناعمة]

هههههه كاميكاز انت ومغامرة
بلاك تزعفي مني راحي نتمسخر معاك برك


يا اختي العزيزة الزيت مازال ما انقرضش
و راهو على راسوا

يا اختي ماتزيدش تغامري بروحك و ردي بالك
يقلدوك اولادك واولاد العائلة
هادا خطر
لان النتيجة ماهيش مضمونة

[YAKMISSOU]

الحمد لله على سلامتك توحشناك

[faizarbh]

هههههههههههههههههههههههههههه
العالمة انا امهم دوك عيطوك ف ال ف ب اي تحققي معاهم

[نور المستقبل]

السلام عليكم انا جربت البطاطا المقلية بالماء بعد ما وصعت صاحبة التجربة الاؤولى مباشرة نفذت العملية بدون تردد والحمدلله نجحت العملية ومن يومها انا دوما اقلي بالمء والزيت شريطة ان يكون الماء والزيت باردين مع بعص ثم توصع المقلة على النار كي تسحنالزيت والمء مع بعض نلقي بالبطاطا شكرا لك اختي وشكرا لصاحبة الفكرة

[OU SS AMA]

لحوايج هادو معندو مدانا ليهم سلامة الاخوات فوق كل اعتبار شكرا جزيلا انا امهم