عاجل. مساعدة فيما يخص أكياس الطّبخ ..

[غزالة الصّحراء]

سلام اللّه على الجميع.
الموضوع واضح من خلال عنوانه. من فضلكنّ الأمر مستعجل. إلى كلّ من سبق لها وأن استعملت أكياس الطبخ . أن تساعدني في طريقة الاستعمال بتقديم توضيحات أكثر.
لأنّه مافهمته هو وضع ثقب على الأكياس . وغلقها . لكن السؤال بماذا أغلق الكيس بعد أن أضع الدّجاج بداخله.
في الوصفة كذلك لاحظت وجوب استعمال ملعقة قهوة من الدقيق . هل هذا ضروري؟؟؟؟
من فضلكن أريد توضيحات أكثر.

[mimi best]

السلام عليكم
يا اختي احنا كي شريناهم جاو معاهم خيوط سبيسيال يتقفلوا بيهم يعني نغلقوهم بيهم

[oumayoub]

السلام عليكم تبلي الدجاجة و ضعيها داخل الكيس .في دخل العلبة ستجدين شريط خاص ل ربط الكيس ابحثي جيدا ثم بواسطة مقص قصي طرف صغير جدا من ركن الكيس ثم الى الفرن و سترين النتيجة.

[mimi best]

هاهي الطريقة اختي الناجحة والي تلقاهيا في الجهة الاخرى من علبة الاكياس

اولا

نسخن الفرن لدرجة لا تتجاوز 200 درجة

وثانيا
ومبعد نمسحوا الكيس من الداخل بملعقة متوسطة يعني ماشوا كبيرة وماشي صغيرة من الطحين ومبعد نملؤوها بالمواد الي راح نطبخوها

ثالثا
نغلقوا الطرف نتاع الكيس بالسلك البلاستيكي

رابعا
ومبعد نجيبوا ابرة ونثقبوا في اعلى الكيس 2 او 3 ثقوب فقط

ومبعد تكملي تطيبيها عادي كيما تعرفي

ان شاء الله نكون افدتكي اختي
وزيدي شوفي من الاخوات ماكانش طريقة اخرى

[غزالة الصّحراء]

الشّكر الجزيل إلى كل من الأختين (mimi best و الأخت oumayoub) فعلا بحثت جيدا داخل الكيس ووجدت الخيوط الخاصة بغلق الأكياس . يعطيكم الصحّة . جزاكما اللّه كلّ الخير في الدّنيا والآخرة.

[غزالة الصّحراء]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimi best

هاهي الطريقة اختي الناجحة والي تلقاهيا في الجهة الاخرى من علبة الاكياس

اولا

نسخن الفرن لدرجة لا تتجاوز 200 درجة

وثانيا
ومبعد نمسحوا الكيس من الداخل بملعقة متوسطة يعني ماشوا كبيرة وماشي صغيرة من الطحين ومبعد نملؤوها بالمواد الي راح نطبخوها

ثالثا
نغلقوا الطرف نتاع الكيس بالسلك البلاستيكي

رابعا
ومبعد نجيبوا ابرة ونثقبوا في اعلى الكيس 2 او 3 ثقوب فقط

ومبعد تكملي تطيبيها عادي كيما تعرفي

ان شاء الله نكون افدتكي اختي
وزيدي شوفي من الاخوات ماكانش طريقة اخرى

واللّه أفدتيني بما فيه الكفاية . جزاك اللّه كلّ الخير . اللّه يعطيك ماتتمنياي .

[ماجدة ميمي1]

السلام عليكم
اختي الخيوط تلقايهم معا الاكياس في الداخل اما فيما يخص ملعقة دقيق فانا ما درتش الدقيق درت غير شوية زبدة هدا ماكان ربي يعاوتك

[ام احمد الغالي]

اختي تسالين علاش تقفلي الكيس لان الدجاجة ولا السمك يطيب من بخاره منه فيه يعني وتقدر تقصي شوي من الكيس يعني الطرف المثلث ولكن اجعليه من فوق كي تحطي الجداجة وملاحظة مهمة متخليش باقي الكيس طويل بعد ما تربطيه قصي الزايد ضروري

[غزالة الصّحراء]

شكرا جزيلا لكلّ من شاركت على صفحتي بردودها المميّزة والواضحة . فقط أريد ان أسأل سؤالا آخرا وأتمنّى أن أجد الرّد في أسرع وقت إن أمكن . بعد غلق الكيس الكل يقول إلى الفرن مباشرة. لكن السؤال هل أضعه داخل صينية مدهونة أو مباشرة على الرّف الحديديّ للفرن. أي الرّف الّذي نضع عليه الصينيّة.

[ام احمد الغالي]

لا اختي حطيه في صينية مش عالية كثير حوافها وماتدهنيهاش مش لازم
وحطيه في الفرن سخنيه مسبقا وحتى اذا ما سختيهش عادي