|
|
|
|||||||
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-03-28, 09:49
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
vol au ventبعجينة أختي Rmadna
بسم الله الرحمن الرحيم كيف أنتن حبيباتي في الله ؟بخير إن شاء الله. هذا تطبيقي للعجينة المورقة لأختي rmadna بارك الله فيك وفي خالتك وبارك في والديك وسلمت وسلمت يداك على هذه الوصفة الناجحة وكما سهلت لنا عملها سهل الله عليك كل عسير ويسر لك الخير أينما حللت. عندي فقط بعض الإضافات أضفت ملعقة كبيرة خل في 500غ فرينة الزبدة قشرتها بقشارة البطاطا حتى تكون شرائح رقيقة وبالتالي لا تخرج من العجين بعد الانتهاء من عملها وذلك على الساعة السادسة مساء تركتها ترتاح في البراد وليس الفريزر ليلة كاملة إلى غاية التاسعة صباحا عملت منها الفولوفون  نقطع دائرة وندهن ببياض البيض ونضع فوقها الدائرة المثقوبة وندهن بالصفار السمك 1سم لكل دائرة هذه طريقة *1*  الطريقة *2* تتركي العجينة تقريبا 1.5 سم وتعملي كما هو مبين في الصورة وهذه الطريقة اقتصادية وتقطع أكثر  بعد الطهي   القطعة من الداخل  ندخل قلب الحبة حتى نملأها بالصلصة  صلصة الجزر الزيتون الأخضر قطع اللحم  نملأ قلب الحبات بالخلطة مع القليل من المرق الدبشة ثم مبشور الجبن وندخلها الفرن الموقد من الأعلى حتى يذوب الجبن ونخرجها  شهية طيبة الرابط الأصلي للوصفة www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=547497
|
||||
|
|
2011-03-28, 10:31
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
امممممم طالعه من يديك تشهي اختي ام قادة تسلم ايديك |
|||
|
|
|
2011-03-28, 13:51
|
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
اقتباس:
عجينة ناجحة لكل المورقات جعلها الله في موازين صاحبتها ياليتك وضعتي لنا صور الميلفاي حتى نثري التجربة |
||||
|
|
|
2011-03-28, 16:56
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
حاولت عدت مرات فتح صفحة ادخال رابط الصورة في موقعنا ولكنه لم يفتح لي واظن ان السبب في الميكرو نتاعي عندما يتسنى لي باذن الله ساضع الصور وعندي عدة وصفات محضرتها من قبل ومصورتها ولكن تعطلت بسبب الكومبيوتر تحياتي الخالصة اختي ام قادة |
|||
|
|
|
2011-03-28, 20:12
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
يعطيك الصحة جاك هايل |
|||
|
|
|
2011-03-29, 08:09
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
يعطيك الصحة أختي ام قادة
ما شاء الله يا ام قادة |
|||
|
|
|
2011-03-29, 08:17
|
رقم المشاركة : 12 | ||||
|
اقتباس:
في ركن الأطباق الرئيسية هناك طريقة تنزيل الصور إستعيني به وبالتوفيق |
||||
|
|
|
2011-03-29, 09:07
|
رقم المشاركة : 15 | ||||
|
اقتباس:
أختي رمادنة أنت شاطرة ومتعودة تخدمي هذه العجينة لذلك لا تخرج الزبدة عن العجين وخاصة ليس هناك فترات راحة بين الدورات ولاتوضع في الثلاجة لتستريح ولكن يستحسن للمبتدئات تقشير الزبدة بخفة يد ولم تأخذ مني هذه العجينة أكثر من ساعة ونصف بين تبليلها وراحتها نصف ساعة وخدمتها يعني من بعد صلاة العصر حتى السادسة كانت حاضرة غطيتها بكيس بلاستيك وإلى البراد. أعلم أنك طالبة ووقتك أضيق فعليك بالبكور وبارك الله في أوقاتنا جميعا |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أدبي, rmadna, ventبعجينة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
يعطيك الصحة
العرض العادي
