الفطائر القطنية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الفطائر القطنية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-04-13, 15:32   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي الفطائر القطنية

.com/V0O2YaqO.jpg[/IMG]


مقادير العجينة
250غ فرينة 2م ك زيت ملح 1م ص خميرة خبز نصف م ص سكر رشة خميرة الحلوى
وماء دافئ للعجن
مقادير الحشو
لحم مفروم بصلة مرحية خشن ملح
فلفل اسود معدنوس مفروم ناعم
قطع جبن
التحضير نخلط الخميرة والسكر في فنجان ماء دافي حتى يتضاعف حجمها
ثم نضيف الفرينة والزيت وخميرة الحلوى والملح ونعجن جيدا
نغطيها ونخليها تخمر 1ساعة
نضع اللحم على النار مع الزبدة والزيت والبصل ونقلي جيدا
نضيف الملح والتوابل ونخليه يبرد
نحل العجينة بالحلال جيدا ونقطع دوائر
نضع الحشو في الوسط وقطعة جبن
ندهن حواف الدائرة ببياض البيض
ونغلق مثل العرايش ونضغط على العجينة حتى لا تنفتح
ندهنها بصفار البيض الممزوج بقطرات من الحليب والقهوة
ونرش الجنجلان او السانوج والى الفرن الساخن
180 درجة نطيبهم من تحت ثم نحمرهم من فوق
اتمنى ان تلقى استحسانكم وتنجحو في تحضيرها
لانها فعلا لذيذة وخفيفة
في امان الله









 


آخر تعديل oum islem 2015-04-13 في 16:31.
رد مع اقتباس
قديم 2015-04-13, 16:35   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
فؤاد العيساوي
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-16, 19:21   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
soltanabelkiis
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية soltanabelkiis
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

yatik asaha










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-19, 15:30   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فؤاد العيساوي مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك
وفيك بارك الله









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-21, 10:18   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
fado19
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-22, 19:40   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fado19 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك
وفيك بارك الله
شكرا لك









رد مع اقتباس
قديم 2015-05-29, 17:58   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
chinez
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية chinez
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

tisslm al ayadi










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-16, 17:36   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chinez مشاهدة المشاركة
tisslm al ayadi
شكرا لك
وتسلم يداك









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-13, 16:54   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
لحـن الوفاء
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-19, 15:32   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لحـن الوفاء مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك
وفيك بارك الله
شكرا لك









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-13, 20:35   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-19, 15:34   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة idron0 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك
وفيك بارك الله ادرونو
مشكورة على طيب ردك









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-13, 20:41   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام احمدي
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووووووووووووووووووووعة










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-13, 21:18   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم ضياء عبد الرحيم
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










Thumbs up

مقبلة هايلة شكلها روعة و اكيد بنينة من يدك ام اسلام
باذن الله نجربها
تقبلي مروري









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-19, 15:39   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيادا مشاهدة المشاركة
مقبلة هايلة شكلها روعة و اكيد بنينة من يدك ام اسلام
باذن الله نجربها
تقبلي مروري
أهلا جيادا بإذن الله تعجبك
أسعدني ردك كثيرا









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الفطائر, القطنية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:02

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc