منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - موضوع مميز كيكتي الرهيييييبة بكريمة النيسلي ولا اروووووع
عرض مشاركة واحدة
قديم 2014-11-29, 09:19   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










New1 كيكتي الرهيييييبة بكريمة النيسلي ولا اروووووع

بسم الله الرحمان الرحمان الرحيم

غالياتي لي طلبوا الوصفة اسفة على التاخير
بالنسبة للكيكة تجي خفيفة وهشة ماشاء الله انا نعمل بها حتى المادلان لانها فعلا هايلة ولي حابة تستعمل مقادير لكيكة معتمدتها هي حرة المهم تتقيد بمقادير الكريمة.
والكريمة جبتلكم نوعين في زوج هايلين نتمنى تجربوها لان ذوقها لا يقاوم.

المقادير:

4بيضات
180غ سكر عادي
120مل زيت
120مل حليب
60غ نشاء
240غ فرينة
باكي خميرة
فاني


الكريمة1:

6حبات جبن كيري
نصف علبة حليب نيسلي عادي مش كرامليزي

الكريمة 2:

زوج م ك زبدة

ثلث علبة نيسلي كرامليزي

الطريقة:

اولا نشعل الفرن على 180د

بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط الببض مع السكروالفاني جيدا نضيف الزيت والحليب ونستمر في الخفق ثم نضيف الفرينة والنشاء والخميرة بعد مانغربلهم مرتين غير بالشوية ونحلرك بالملعقة من فوق لتحت

ندهن القالب بالزبدة والفرينة ونصب فيها الخليط
://

ندخلها للفرن حتى تطيب وحتى نتأكد انها طابت ندخل فيها رأس سكين اذا خرج ناشف معناها طابت

https://

بعد ماتبرد شوية نحطها فوق مشبك ونخليها تبرد تماما
شوفوها راهي طالعة ماشاء الله


https://

بعد ما تأكدنا انها بردت تماما نحضر الكريمة


الكريمة الاولى:

اسمحولي هنا صور تحضير الكريمة ما لقيتهمش المهم

في الميكسور نحط 6حبات كيري مع نصف علبة نيسلي عادي ونخلط حتى نتحصل على كريمة

نحطها فوق الكيكة ونزينها حسب الرغبة انا زينتها بالشكولة والجوز اممممممم من الاحسن نحطها في الثلاجة حتى تتماسك الكريمة اكثر ونقدمها

https://


عن قرب يمي يمي

https://

الكريمة الثانية:

في وعاء نحط زوج مغارف كبار زبدة من الاحسن نستعمل زبدة ستار او اي نوع اخر ولا نستعمل المرقرين ونضيفلها حوالي ثلث علبة نيسلي كرامليزي وممكن اكثر شوية على حسب الذوق

انا ندير ونذوق ما نحبهاش حلوة بزااااف

https://


نخفقها بالباتور حتى نتحصل على كريمة

https://

نزين بها الكيكة من فوق

https://

ندخلها للثلاجة حتى تبرد الكريمة كل مابردت تكون احسن ونقدمها

https://

https://

ممكن نعملها في قالب دائري نقسمها على اثنين ونحشيها من الداخل بالكريمة ونعاود نغطيها بها هكذا

://


شوفو ما احلاها والبنة مانحكيش

https://

هنا عملتها في قوالب الكيك حجم صغير ومزجت بين الكريمة الاولى والثانية

https://

https://

وزينت بصوص الشكولة الجاهزة شوفو الكريمة امممممم

https://



هذه هي الكيكة لي كنت وعدتكم بها نتمنى تجربوها لانها فعلا رهييييبة ونتمنى لي تدخل تحط رد لا تقرأ وترحل لاني لاحظت في مواضيعي المشاهدات ماشاء الله والردود قليلة على الاقل نقدر مجهود الغير


تم بعون الله









 


رد مع اقتباس