منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - تطبيقي لبريوش اماني السلام و bachira2 في زوج ما عندي ما نقول في البنة و الخفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-02-25, 07:55   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










Mh47

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام رامي* مشاهدة المشاركة
عندي ليك سؤال حنونة
البريوش لازم يخمر ساعتين ؟؟؟؟ واذا خمر ساعة فقط يجي ثقيل ؟؟؟ انا البريوش ما يجينيش خفيف
طلب : اعطيني الذ وصفة للبريوش واللي راكي تعتمديها حاليا اعطيني واحدة فقط وتكون مضمونة وناجحة
كرهت نجرب وهو ما يصلحش
ما تقوليش جربي نتاع فلانة وفلانة
انت تعرفي انجح وصفة عندك اعطيهالي مباشرة
انتظرك حنونة
سلام
كل الوصفات التي جربتها ناجحة
1 لازم العجينة تكون تتلاصق في اليد ( اقل طرواة من عجينة البيتزا)
2 خليها تخمر مليح و فشيها 4 مرات
3 عندما تشكليها خليها تخمر 1 سا حتى يتضاعف الحجم
4 اطبخيها في فرن حار جدا مسخن مسبقا و عندما تدخليها للفرن نقصي شوية النار . يطبخ 10 د

حاليا راتي معتمدة تاع اماني السلام مع اني جربت كل الوصفات أكثر من مرة و كلها ناجحة
جربي كمية قليلة انا في الانتظار








 


رد مع اقتباس