[حنين الروح *]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماما ليث

الرفيس التونسي كيما يسموه اهل تبسة غرس منقي ومرحي تعجنيه بالزبدة حتى يولي طري تزيديه الدقيق المتوسط محمص في طجين الطين او مقلى ثقيلة تعجني الكل مباعد تشكليه وزينيه حسب ذوقك بالمكسرات ولا حلوة الترك ارجو انك تجربيه وترديلنا فكرتيني فيه ان شاء الله نحضر منو كمية لاولادي

شكرا حبيبتي انا من باتنة وهدا احنا تاني نطيبوه وبنفس الاسم ونفس الطريقة ... لكن ما اسأل عنه كليتو من عند صديقة من تبسة بصح زي واحد اخر كانت قاتلي انه يتفور بعد ما يطبوه كسرة في الطاجين او في الفوور .. هذا واش قاتلي ... ان شاء الله نوصل الفكرة