منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الدرس السابع من دورة تعليم الحلويات
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-11-01, 18:24   رقم المشاركة : 16
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توكل مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ربى يعطيك ما تتمنى اختى ام كوثر ماشاء الله
وصفاتك رائعة نتمى تتحفينا بالمزيد بغيت نقولك اعطيتنى فكرة فيما يخص لابات فيلو جربتها فى العيد الصغير ولكن قعدت تبس
والله الا جنتنى
بغيت نعرف خاص ترقى بزاف العجينة
بارك الله فيك
و عليكم السلام مرحبا اختي
لابات فيلو كنت عملتها في احد الدروس بالتفصيل اطلعي عليها
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **زهو** مشاهدة المشاركة
مشكورة بارك الله فيكي
و فيك البركة اختي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توكل مشاهدة المشاركة
اه نسيت لاجولى تاع سفرجل كيفاش حضرتيه ممكن الطريقة
ربى يعطيك ما تتمنى
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميره 2008 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك اختي
و فيك بارك الله
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة islam1aya مشاهدة المشاركة
شكرا اختى علا الوصفة الرائعة ممكن وصفة لاجولي +معجون التباسا تع السفرجل
العفو اختي
معجون السفرجل
كيلو سفرجل مغسول و مقشر و تقطعيه مكعبات صغيرة و تضيفيلو كاس عصير ليمون و كيلو سكر الاشوية و نخليه يبات

لغد نحطو على نار هادية يغلي حتى يتكثف و كل مرة ننزع الرغوة اللي تتشكل من فوق
اما الجولي نشكر صاحبة الوصفة الاصلية لاني شخصيا اول مرة نجربو فبارك الله فيها و جزاها الخير
قشور السفرجل مع اللب و النواة =السر كله في النواه التي تحتوي على مادة البكتين اللي تخليه يتكثف
تضيفلهم الماء حتى نغطيهم و نحطهم يغلو على انار من بعد نصفيهم
و ندير كيلة من الماء لي غلات فيه القشور مع متلها كيلة سكر و نحطهم يغلو حتى ينشف و يثقل نوعا ما
يبرد و يصير جاهز
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chimitta مشاهدة المشاركة
الله يعافيك اختي








 


رد مع اقتباس