اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sbmwhadz
استعملتها في يوم من الأيلم كالتالي
أولا عليك أن تضعيها في إناء إينوس inox و تضعيها في المجمد مع les fouets تاع الباتور أي اليدوي باش يبردو مليح ما لازمش تجمد
بعد مدة قصيرة لما تحسي بلي بردت ملييييييح خرجيها و ابداي ضربي فيها في الأول بلعقل ثم كي تلاحضي بلي بدات تثقال زيدي في سرعة الباتو أما اليدوي فعليك أن تضربي بطريقة تشكلي دوائر كبيرة و كلما كان المضرب كبير يكون أفضل
لما تلاحظي بلي لا كريم فرش أصبحت كثيفة كما هي معروفة زيدي لها السكر الناعم و زيدي ضربي لكن لا تكثري لأنها ستتحول إلى زبدة
هذه طريقتي أرجو أن تنجحي في تطبيقها |
شكرا يعطيك الصحة عزيزتي
راني فهمت نجربها ان شاء الله في هاد المساء