[بنت الجزاير الغالية]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة pomaria_aindefla

شكرا لك سيدتي إجابة مفصلة شكرا و لكن سيدتي المخ معليش تكونجليه لأنه الدوارة نحن نخبيوها في العيد و لكن بعد ما نطيبوها لأنه ليزابا يقال ماشي مليح يتكونجلاو

شوفي المخ يتنضف مليح و نخبيه في الكونجيلاتور هكذاك mais الدوارة تتنضف عدة مرات و ننقعها في ماء و خل و ملح لمدة ساعة و نصفيها من هاذاك الماء و نزيد عليها ماء آخر نضيف و شوي ملح و طرونشات قارس و نغليها و كي تبرد نقطعها و نقسمها على زوج ساشيات بوكيلو و تتخبى في المجمد و الله تبقى كيما راهي بصح عمري ما خبيتها نية
و أي استفسار راني هنا