منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - مشكلتي مع الرقاق
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-10-30, 17:03   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
~اسيل ريحانتي~
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ~اسيل ريحانتي~
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام رامي* مشاهدة المشاركة
نقولك اختي عن تجربة
اولاتنقصي من كمية الفرينة كما قالو الاخوات غير كمية قليلة برك تساعد العجين باه ما يتقطعش كي تكوني تخدمي فيه
ثانيا والاهم الصوص تون خاثرة اذا كانت مرقة اكيد تعجن لك الرقاق خاصة اذا طيبتيه رقيق وشفاف لازم له صوص عاقدة
النقطة الاخيرة وهي انك تحطي الرقاق قبل ما تسقيه في صينية وتدخليه الفرن يسخن احسن من انك تفوريه التفوار في حد ذاته يشربه الماء وتزيدي تسقيه خلاص ولى عجين
جربي ورديلي على ضمانتي
وانا قبل ما نسقيه نحط له قطعة دهان لانه يعطيه نكهة رائعة وزيد ما يخليهش يشرب بزاف
اخت ام رامي ترد عليا والله يشرفني ردك يا فرحي نشكرك بزاف ما عرفت واش نكتب يعطيك الصحة اكيد اكيد راح نطبق كيما فهمتيني









رد مع اقتباس