مثلج سهل التحضير من مطبخي

[saida08]

بسم الله الرحمن الرحيم



http://www.shy22.com/imfiles/dqc28473.jpg


http://www.shy22.com/imfiles/cf628473.jpg

المقادير
http://www.shy22.com/imfiles/3ux30398.jpg


نصف كاس سكر
4 بيضات طازجة
ملعقة فاني
250 غ كريمة طازجة
ميرانق حبات صغيرة تكون وردية او ملونة
عسل لدهن القالب + كوكاو او لوز مرحي لرش القالب
قالب للكيك


الطريقة
نخفق بياض البيض مثل الثلج ونتركه جانبا
نضرب صفار البيض مع السكر حتى نتحصل على خليط فاتح اللون نضيف له الفاني
و الكريمة الطازجة و نخلط جيدا و اخيرا نضيف بياض البيض
و نخلط المزيج برفق دون المبالغة في الخفق
من جهة اخرى ندهن قالب كيك بالعسل و نرش عليه اللوز او اي نوع من المكسرات
المرحية ( نرحيها بشكل خشن )
نصب في القالب الخليط و نرص في وسطه حبات الميرانق
يوضع في الثلاجة لمدة يوم كامل
عند التقديم يزين بحبات من الفراولة

ملاحضة
عند وضع حبات الميرانق تطفو فوق الخليط
و لهدا يمكن وضعها عندما يتماسك الخليط قليلا
اي يجمد في الثلاجة
يمكن تعويض الكريمة الطازجة بالكريم فريش
البيض يجب ان يكون طازج اي جديد


http://img142.imageshack.us/img142/2179/175nr.jpg
شهية طيبة للجميع

[fatima zohraa]

بارك الله فيك رائع.خبيلي قسمتي

[sofiane2075]

شكرا تبان تشهي خسارة مازال البرد و التلج بصحتكم

[remadna]

يعطيك الصحة
بالصحة و الهناء

[linat]

الله يبارك
يعطيك الصحة

[الصوامعية]

يعطيك الصحة أختي
نقدرو نبدلو كرام فراش بالشانتي بودرة أو لا ؟

[*سماح 94*]

ماشاء الله اختي
هااااااايل

[saida08]

بارك الله فيك رائع.خبيلي قسمتي
و فيك بركة قسمتك راها موجودة

شكرا تبان تشهي خسارة مازال البرد و التلج بصحتكم
معليش يخلي حتى يسخن الجو و جربيها نحن في بشار بدا يسخن الجو
اسعدني مرورك عزيزتي ام سفيان


يعطيك الصحة
بالصحة و الهناء
شكرا على المرور عزيزتي رمضانة


الله يبارك


يعطيك الصحة



الله يبارك فيك عزيزتي لينة شكرا على المرور


quote=الصوامعية;9135454]يعطيك الصحة أختي
نقدرو نبدلو كرام فراش بالشانتي بودرة أو لا ؟[/quote]
شكرا عزيزتي صوامعية على المرور
نقدر نعوض الكريم فريش بالكريم شانتيلي بصح لازم تطلعيها اولا
و الطريقة كاس غبرة شانتيلي + 2 كيسان حليب بارد نظرب بالباتور حتى تطلع.

[saida08]

ماشاء الله اختي
هااااااايل
شكرا عزيزتي على المرور الجميل

[راني مخرجي]

شكرا تبان تشهي خسارة مازال البرد و التلج بصحتكم

[saida08]

شكرا تبان تشهي خسارة مازال البرد و التلج بصحتكم
العفو اختي

[miri_27]

تسلمي عزيزتي يعطيك الف عافية

[بشرى2008]

يعطيك الصحة

[سمراء الدنيا]

يعطيك الصحة على الوصفة اللذيذة
رسلسلنا شوي سخانة من عندك رانا قراب نتجمدو

[saida08]

تسلمي عزيزتي يعطيك الف عافية

شكرا غاليتي ميري على الرد الجميل

[saida08]

يعطيك الصحة
شكرا اختي على المرور

[saida08]

يعطيك الصحة على الوصفة اللذيذة
رسلسلنا شوي سخانة من عندك رانا قراب نتجمدو

شكرا على المرور
صبري حتى يسخن الحال و جربيه
نعرف بلي البيض بارد بزاف

[أم سيرين1]

مممممممممم يشهي يعطيك الصحة حبيبتي جاك رووووووووعة تاكلوه بالصحة و الهنا ان شاء الله يسخن الحال و نجربها و ندعيلك غاليتي

[هاجر 76]

شكرااا على الوصفة والشرح بارك الله فيكى

[bouzidsaido]

بارك الله فيك و يعطيك الصحة

[saida08]

مممممممممم يشهي يعطيك الصحة حبيبتي جاك رووووووووعة تاكلوه بالصحة و الهنا ان شاء الله يسخن الحال و نجربها و ندعيلك غاليتي
شكرا اختي ام سيرين على المرور

[saida08]

شكرااا على الوصفة والشرح بارك الله فيكى
وفيك بركة غاليتي
شكرا على المرور

[saida08]

بارك الله فيك و يعطيك الصحة
و فيك بركة
شكرا على المرور

[zitoukar]

رااااااااااااااااااااائع شكرا

[حلم جميل]

تبان مليحة
باه نقدرو نبدلو الكريمة الطازجة؟

[saida08]

رااااااااااااااااااااائع شكرا
شكرا عزيزتي على المرور

[saida08]

تبان مليحة
باه نقدرو نبدلو الكريمة الطازجة؟
تقدري تبدليها بالكريم شانتيلي
طلعي كاس كريم شانتيلي غبرة + 2 كيسان حليب بارد جدا بالباتور حتى تطلع و تستعمليها

[BACHIRA2]

بارك الله فيك اختي

[بشرى2008]

يعطيك الصحة

[دعاء القلوب]

https://encrypted-tbn1.google.com/images?q=tbn:ANd9GcQ5ZdWg5GBWPx8oRGLIpa4ik-gauyCadpRze6NlKaQiI7n58jHyGA

[faizarbh]

بارك الله فيك

[ادرارية]

يعطيك الصحة
بالصحة و الهناء

[بشرى2008]

بارك الله فيك

[سلمى010]

الله يعطيك الصحة
ربي يبارك
روووووووعة

[ام اياد2]

ان شاء الله نجربو راه عجبني بزاف

[lamia89]

شكراااااااااا

[sisi 26]

بارك الله فيك

[miri_27]

http://up.arab-x.com/Apr12/QAx48819.gif

[meriemari]

يعطيك الصحة

[saida08]

شكرا على المرور