صينية اللحم المفروم بالباشميل بكرات البطاطس

[mokky12]

المقادير

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى

الطريقة

1- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات
مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
2- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر..
(بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
3- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات،
عددها يكفي لتغطية الصينية.
4- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر
ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه
و متنسوش الملح و الفلف الابيض
5- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه،
ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
6- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..


اللحم المفروم بصلصه البيتزا

http://www.alfrasha.com/up/84917509268419043.jpg (http://www.dlu3at.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.jro7i.com%2F t133404.html)

نضع طبقه البشاميل

http://www.alfrasha.com/up/6595087811207648526.jpg (http://www.dlu3at.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.jro7i.com%2F t133404.html)

كوري البطاطا و رصيها فوق البشاميل

http://www.alfrasha.com/up/8224528401542351869.jpg (http://www.dlu3at.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.jro7i.com%2F t133404.html)

و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا

http://www.alfrasha.com/up/336222800903498161.jpg (http://www.dlu3at.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.jro7i.com%2F t133404.html)


هذا الشكل النهائي

http://www.alfrasha.com/up/13761136251911909018.jpg (http://www.dlu3at.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.jro7i.com%2F t133404.html)


وصحتين وعافيه على قلوبكم

[هاجر 76]

بارك الله فيك
شكرااااااااااااا

[janino]

طبق هايل شفت مرة دارتو منال العالم و اعجبنى مشكورة اختى

[my lamis]

http://store2.up-00.com/Jan12/mYz93389.jpg

بارك الله فيك وصفة في قمة الروووووووووووووووووعة

[miri_27]

يسلموووووووووووووووووو عزيزتي على الوصفة الرئعة

[nouna-12]

بارك الله فكي

[ماما ليث]

نجربو ان شاء الله

[ماما ليث]

شكرا لك كل العافية

[الصوامعية]

جميل جدا مشكوووورة

[جيجلية]

مشكوووووورة على الطبق الرائع

[ام خديجة1]

طبق شهي اختي تسلم ايديك

[بشرى2008]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

[mokky12]

[QUOTE=petra imad;8731876]بارك الله فيك
شكرااااااااااااا[/QU
الشكر ليك حبيبتي
تحياتي

[mokky12]

طبق هايل شفت مرة دارتو منال العالم و اعجبنى مشكورة اختى
الشكر ليك حبيبتي
تحياتي

[omo mazen]

بارك الله فيك طبق شهي

[mokky12]

http://store2.up-00.com/jan12/myz93389.jpg

بارك الله فيك وصفة في قمة الروووووووووووووووووعة
انتي الرائعة اختي مرورك شرف
تحياتي

[mokky12]

يسلموووووووووووووووووو عزيزتي على الوصفة الرئعة
يسلمو عزيزتي ع المرور الرائع
تحياتي

[mokky12]

بارك الله فكي
مشكورة اختي ع المرور الرائع
تحياتي

[mokky12]

نجربو ان شاء الله

بالصحةاختي شكرا ع الرور
تحياتي

[mokky12]

جميل جدا مشكوووورة
مرورك هو الجميل جدا شكرا
تحياتي

[mokky12]

مشكوووووورة على الطبق الرائع
مشكورة حبيبتي ع المرور الرائع
تحياتي

[mokky12]

طبق شهي اختي تسلم ايديك
تسلمين اختي ع المرور الجميل
تحياتي

[mokky12]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
الشكر كل الشكر اختي ع المرور الطيب
تحياتي

[توكل]

ماشاء الله

[mokky12]

ماشاء الله
تسلمين اختي ع المرور الجميل
تحياتي

[ملاك7]

يعطيك الف صحة