تارت بالشكلاطة من اختراعي... اقتصادية سهلة و بنينة ياسر [الأرشيف]

مشاهدة النسخة كاملة : تارت بالشكلاطة من اختراعي... اقتصادية سهلة و بنينة ياسر

remadna

2011-12-21, 13:55

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله

منذ سنوات كنت نعمل هذه التارت بالعجينة المكسرة la pate brisée
و كانت تعجب كل العايلة و كل من يذوقها
هذه اول مرة نديرها بالعجينة المورقة و المفاجأة :sdf: عجبت الجميع بدون استثناء و الآن راني حاصلة طيبتها 4 مرات خلال 10 ايام و مازال الكل يطلب فيها و ما زال ما شبعوش منها:confused: ، ثمن الاختراع :rolleyes:
و السبب انني طبخت الورقات لكي نعمل المليفاي (بطلب من العائلة) و جاتني الفكرة القديمة تاعي تاع الشكلاطة و الميرانغ :rolleyes: و جربتها مرة خلاص الجميع نسى فكرة الميلفاي و قالو لي هيا كملي لنا الورقات بالإختراع الجديد :1: و بطلنا ما ناكلوش الميلفاي :cool:
البنة ما عندي ما نقول احسن و ابن تارت ذقتها في حياتي التقرميش و البنة روووووووووووعة:19:
نخليكم مع الوصفة

المكونات:
1- ورقة كبيرة عجينة مورقة مطبوخة مسبقا، هنا الطريقة و الحجم و الكيفية ( من مطبخي طريقتي الخاصة في صنع الميلفاي من الألف إلى الياء (بالخطوات المصورة) (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=547497) )
2- كريم باتسيير استعملي نصف الكمية : نصف لتر حليب و 2 م ك نشاء ، و تستبدلي الشكلاطة ب 1 م ص زبدة ( كريم ديسير بالشكلاطة ساهل اقتصادي و بنين ياسر (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=402734))
3- ميرانغ: 4 بياض بيض، 200غ سكر احرش، ملح، فانيلا: خبطي الجميع بالخلاط الكهربائي حتى تثقل كما في الصورة
فكرة : البياض كان عندي في الفريز، في الدار نستعملو الصفار عادي و نحطو البياض في الفريز في كاس او بلارة عادي كل مرة نضيف 1 بياض
و من ثم نلقى كمية كبيرة تاع بياض و ندير بيها الميرانغ :1:او الكلاصاج، و نفس الشئ بالنسبة للصفار دائما نحطوه في ساشي في الفريز عادي
astuce عفسة صغيرة: ضعي الكل (السكر و البياض و الملح) في ايناء مدة 20 دقيقية حتى يذوب السكر مليح مع البياض لكي يطلع لك بالخف و ما يتعبش الخلاط و لا يديك تاعك:1:

الطريقة: ضعي الكريم باتسيير على الورقة المطبوخة مسبقا ، خليه يبرد مليح ، ضعي الميرانغ و اصنعي امواج بالملعقة
http://up.djelfa.info/uploads/13244643441.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13244643442.jpg

ضعيها تحمر في الفرن مشعول من الأعلى
http://up.djelfa.info/uploads/13244643443.jpg

تقص و تقدم تفضلو تاكلو بالصحة و الهناء
تقرمش روعة ممممممممممممممhttp://up.djelfa.info/uploads/13244643444.jpg

ملاحظة: تؤكل دافئة في يومها مقرمشة و اذا باتت ليلة راح تفقد التقرميش تاعها و لكم الاختيار في الذوق

تذكروني في الدعاء لي و للمسلمين و المسلمات جميعا:mh31:

kokotg

2011-12-21, 15:05

لك مني هذه

http://im13.gulfup.com/2011-12-21/1324476153232.jpg (http://www.gulfup.com/show/X1g7x9s7eou5)

اعطيني طريف ههههههههههههه
بصحتكم

remadna

2011-12-21, 15:10

لك مني هذه

http://im13.gulfup.com/2011-12-21/1324476153232.jpg (http://www.gulfup.com/show/x1g7x9s7eou5)

اعطيني طريف ههههههههههههه
بصحتكم

جزاك الله خيرا لردك الطيب أختي
راهي قدامك تفضلي تاكلي بالصحة و الهناء
راكي انت الأولى تفدري تهربي بالبلاطو:1:

*سماح 94*

2011-12-21, 15:20

الله يبارك ختي الفحلة يعطيك الصحة ............مبدعة

remadna

2011-12-21, 15:28

الله يبارك ختي الفحلة يعطيك الصحة ............مبدعة

الله يبارك فيك نوكيا لمرورك الطيب
الله يسلمك

my lamis

2011-12-21, 15:31

إممممممممممم هايلة يطيك الصحة نشالله نجربها بعجينة أم ميدو الي وراتها

remadna

2011-12-21, 15:38

إممممممممممم هايلة يطيك الصحة نشالله نجربها بعجينة أم ميدو الي وراتها

الله يسلمك ام لميس
جربي و خبرينا على التجرية
اذا كنت في عايلة صغيرة ديري عجينة صغيرة على قد العايلة تاعك لانها اذا باتت راح تفقد التقرميش تاعها
بالتوفيق

*أم كوثر*

2011-12-21, 15:56

امممممممممممممممم اممممممممممممممممم تشهي بارك الله فيك
صراحة تعجبني مقدماتك في مواضيك تخليني نتخيلك و انت طيبي و العايلة دايرين بيك ههههههههههههههه ربي يحفظكم من كل شر
بصحتكم

remadna

2011-12-21, 16:08

امممممممممممممممم اممممممممممممممممم تشهي بارك الله فيك
صراحة تعجبني مقدماتك في مواضيك تخليني نتخيلك و انت طيبي و العايلة دايرين بيك ههههههههههههههه ربي يحفظكم من كل شر
بصحتكم

و فيك بارك الله ام كوثر
الله يحفظ لك بناتك و يكبرن على طاعة الله
صراحة دائما و راء كل وصفة نديرها مغامرة و اختراع و نحب نحكيها لكي اشجع الاخوات لكي لا يخفن من تجربة الوصفات الجديدة :1:

اماني 55

2011-12-21, 16:18

ربي يخليك لمنتدى الجلفة ان شاء الله نور المنتدى برجوعك ^_^

remadna

2011-12-21, 16:24

ربي يخليك لمنتدى الجلفة ان شاء الله نور المنتدى برجوعك ^_^

آمين رب العالمبن
جزاك الله خيرا لمرورك الطيب

nada nina

2011-12-21, 17:08

يعطيك الف الف صحة اختي مبدعة والله مبدعة تسلم يديك وربي يخليك لعائلتك

remadna

2011-12-21, 17:14

يعطيك الف الف صحة اختي مبدعة والله مبدعة تسلم يديك وربي يخليك لعائلتك

الله يسلمك ندى
جزاك الله خيرا على التشجيع

miri_27

2011-12-21, 18:31

اهلا عزيزتي حبيت نسقسيك كيفاش العجينة تكون مطبوخة؟؟؟؟؟؟ لم افهم هذه الكلمة و دمت وفية و ربي ينورلك طريقك

OU SS AMA

2011-12-21, 18:37

بارك الله فيك اختي رماضنة هايلة بادن الله نجربها زوجي يحب الاكلات المقرمشة ربي يخليك لينا وسلامي الحار جدا لك

remadna

2011-12-21, 18:46

اهلا عزيزتي حبيت نسقسيك كيفاش العجينة تكون مطبوخة؟؟؟؟؟؟ لم افهم هذه الكلمة و دمت وفية و ربي ينورلك طريقك

مرحبا ميري
يعني واجدة و طايبة كيما تاع الميلفاي قبل اضافة الكريمة
اذا لم تفهمي راح نبدل الكلمة لكي يفهمو الأخوات

remadna

2011-12-21, 18:54

بارك الله فيك اختي رماضنة هايلة بادن الله نجربها زوجي يحب الاكلات المقرمشة ربي يخليك لينا وسلامي الحار جدا لك

و فيك بارك الله ام اسامة
لازم ياكلها فور خروجها من الفرن دافئة و مقرمشة
على فكرة درتها 4 مرات و لم اضعها في الثلاجة عادي ربما كي عاد فصل الشتاء ما صرالها والو
اما اللي بقى حطيتو في الثلاجة عاد طري
تقدري تطبخي العجينة ايامات من قبل كيما درت انا و الكريمة و الميرانغ ديريهم في اليوم التي ستؤكل فيه
المهم كي تجربيها خبرينا

imi122009

2011-12-21, 19:47

إممممممممممم هايلة يطيك الصحة نشالله نجربها

الصوامعية

2011-12-21, 19:56

دائما مبدعة ومتألقة وتتحفينا غير بالجديد والمواضيع المميزة لكي مني ألف سلام لكي و العائلة الكريمة تستاهلي قبلة يا الشاطرة

http://im13.gulfup.com/2011-12-21/1324493727171.gif (http://www.gulfup.com/show/Xnizhf5kdxfk0o)

remadna

2011-12-21, 20:02

إممممممممممم هايلة يطيك الصحة نشالله نجربها
الله يسلمك اميلي
دائما مبدعة ومتألقة وتتحفينا غير بالجديد والمواضيع المميزة لكي مني ألف سلام لكي و العائلة الكريمة تستاهلي قبلة يا الشاطرة

http://im13.gulfup.com/2011-12-21/1324493727171.gif (http://www.gulfup.com/show/xnizhf5kdxfk0o)
بارك الله فيك على التشجيع اختي الصوامعية
راني سلمت على العائلة و هم بدورهم يسلمو عليك

اماني 55

2011-12-21, 21:29

رماضنة روحي لموضوعي تاع البيتزا نكملوا الحكاية

mimicha1977

2011-12-22, 15:22

يشهو الله يبارك بصحتكم ااختي رماضنة

remadna

2011-12-22, 15:39

يشهو الله يبارك بصحتكم ااختي رماضنة

و يبارك فيك ميميشة
الله يسلمك

ام محمد ميدو

2011-12-22, 15:52

مش حاجة جديدة عليك مبدعة كالعادة تسلم الايادي والاكثر ما يعجبني في وصفاتك سهلة سريعة و اقتصاااااااااااااااااااااادية هههههه:19:

http://smile.6vv.com/smile_albums/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0578.gif (http://smile.6vv.com/)

remadna

2011-12-22, 16:43

مش حاجة جديدة عليك مبدعة كالعادة تسلم الايادي والاكثر ما يعجبني في وصفاتك سهلة سريعة و اقتصاااااااااااااااااااااادية هههههه:19:

http://smile.6vv.com/smile_albums/39/www.hh50.com-photos-images-expressions-forums-0578.gif (http://smile.6vv.com/)

جزاك الله خيرا على التشجيع ام محمد

ملاك7

2011-12-24, 12:52

تسلم اديكي روعة

حلم جميل

2011-12-24, 15:49

فكرة روعة
روعة
روعة
الله يعطيك وشراكي متمنية

مونيا غنية

2011-12-24, 17:14

شكراااااااااااااااااااا على الوصفااااااااات والله يحفك ويسترك

islam1aya

2011-12-24, 19:11

مشكورة اختي رمضانة باينة بنينة تسلم الايادي

karito

2011-12-25, 13:07

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii beaucoup

البلبلة

2011-12-25, 13:10

مشكورة اختي رماضنة

هفين

2011-12-25, 14:00

ما شاء الله على اطباقك ربي يحفظك ويخليك لينا

remadna

2011-12-25, 21:11

تسلم اديكي روعة
جزاك الله خيرا لمرورك الطيب بيبة
فكرة روعة
روعة
روعة
الله يعطيك وشراكي متمنية
آمبن رب العالمين لي و للمسلمين جميعا
شكراااااااااااااااااااا على الوصفااااااااات والله يحفك ويسترك
العفو مونيا غنية
آمين رب العالمين
مشكورة اختي رمضانة باينة بنينة تسلم الايادي
جزاك الله خيرا لمرورك الطيب ام اسلام و لآية
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii beaucoup
العفو كاريتو
مشكورة اختي رماضنة
جزاك الله خيرا لمرورك الطيب بلقيس
ما شاء الله على اطباقك ربي يحفظك ويخليك لينا

الله يبارك فيك هفين

sofiane2075

2011-12-25, 22:37

رائع ما شاء الله مبدعة و متواضعة الله يعطيك على قد نيتك و يجازيك كل خير ان شاء الله

http://www.album.v90v.com/data/media/57/images_93.jpg

remadna

2011-12-26, 14:38

رائع ما شاء الله مبدعة و متواضعة الله يعطيك على قد نيتك و يجازيك كل خير ان شاء الله

http://www.album.v90v.com/data/media/57/images_93.jpg

آمين رب العالمين لنا و للمسلمين جميعا
بارك الله فيك على دعائك الطيب ام سفيان

linat

2012-01-02, 19:06

هايليييين اختي تسلم ايديك

ملكة الإحساس 94

2012-01-02, 19:15

بارك الله فيكم على الوصفة

remadna

2012-01-02, 20:07

هايليييين اختي تسلم ايديك
جزاك الله خيرا لمرورك الطيب لينات
بارك الله فيكم على الوصفة
و فيك بارك الله ملكة الاحساس

nouna-12

2012-01-02, 20:33

ممممممممممممممممممممممممممم هايلة شهيتيييييييييييييني
بارك الله فيك

remadna

2012-01-02, 20:40

ممممممممممممممممممممممممممم هايلة شهيتيييييييييييييني
بارك الله فيك

و فيك بارك الله مونة

djeradi75

2012-01-02, 21:44

ولله سخفتينى ختي يعطيك الصحة

remadna

2012-01-06, 07:16

ولله سخفتينى ختي يعطيك الصحة

الله يسلمك
جزاك الله خيرا لمرورك الطيب

manoula23

2012-01-06, 09:02

بارك الله فيكي اختي
رائـــــــــــعة

remadna

2012-01-06, 10:09

بارك الله فيكي اختي
رائـــــــــــعة

و فيك بارك الله منولة
انت الأروع

ملكة الإبتسامة

2012-01-12, 21:41

bayna bnina yem yem

hhhhh

remadna

2012-01-12, 22:21

bayna bnina yem yem

hhhhh

جزاك الله خيرا لمرورك الطيب زهرة الجزائر

بنت الحاج

2012-01-14, 06:02

دائما متميزة في وصفاتك الله يبارك عجبتني الطريقة بارك الله فيك يجزيك الجنة

http://store1.up-00.com/Jan12/wTB15854.gif

remadna

2012-01-14, 06:15

دائما متميزة في وصفاتك الله يبارك عجبتني الطريقة بارك الله فيك يجزيك الجنة

http://store1.up-00.com/jan12/wtb15854.gif

و يبارك فيك بنت الحاج
آمين رب العالمين و للمسلمين جميعا

الأمنيات

2012-03-17, 14:57

ج ـزآكِ ربي الف خ ـير

بآ’ركَ آلله فيكِ

آبدع ـتي بطرح ـكِ لنآ

لك كل التقدير والاح ـترآم

تح ـيتي
http://smilles.5d5l.com/smile_albums/words/36.gif http://smilles.5d5l.com/smile_albums/words/36.gif http://www.bh30.com/vb3/images/ns/goldy2.gif

remadna

2012-03-17, 17:25

mimina88

2012-03-17, 18:40

ya3tik saha

mimina88

2012-03-17, 18:43

hayla bezaf

hasna19

2012-03-17, 18:53

اممممممممم شهيتينا يارمضانة يعطيك الصحة

نصيرة أمي الحبيبة

2012-03-17, 19:13

http://forum.tawwat.com/images-topics/images/rd/0024.gif

remadna

2012-03-18, 07:49

ya3tik saha

hayla bezaf
الله يسلمك ميمينة
اممممممممم شهيتينا يارمضانة يعطيك الصحة
الله يسلمك حسنة
http://forum.tawwat.com/images-topics/images/rd/0024.gif
جزاك الله خيرا لمرورك الطيب نصيرة

*عاشقة الجنة*

2014-11-14, 16:44

هاااااااايلة

خسارة معدتيش تدخلي اختي لعزيزة

ان شاء الله تكوني بخير

إكليل

2014-11-14, 17:41

هايلة تسلمي على الوصفة.

idron0

2014-11-14, 20:30

ربي يجزيك كل خير

mina22

2014-11-14, 23:07

تبارك الله عليك اختي والله يعطيك الصحة