حلوة بالشكولطة من مطبخ ام اسلام واية

[islam1aya]

بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم
اخواتي العزيزات
اليكم حلوة بالشكولطة
رائعة ولذيذة
دونتها من المنتدى عندها مدة قدمتها واحد الاخت
جزاها الله خيرا
لكن انا عدلت في الوصفة قليلا
ألي عجبتها الحلوة رايحة نحطلها المقادير
لان الرابط مالقيتوش
http://img102.herosh.com/2011/11/25/521148691.jpg

http://img102.herosh.com/2011/11/25/145237203.jpg

http://img103.herosh.com/2011/11/26/653159443.jpg

المقادير

200غ فرينة
40غ كاكاو مايعادل 2ملاعق كبار
100غ سكر قلاص
2بيض
120غ زبدة
1ملعقة صغيرةبكاربونات
ربع ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
رشة ملح +فاني

طريقة التحضير

نخلط الزبدة جيدا مع البيض
ثم نخلط كل المكونات الجافة
بعد ما نكون غربلتيهاونضيفها للخليط الاول
نشكل كريات صغيرة متساوية الشكل نحطهم في سنية ونبعدهم على بعضهم
ثم ندخلهم الفرن متوسط الحرارة لمدة 10دقائق فقط .بعد مايطيبو ويبردو
نلصق كل اثنين بكريمة الزبدة مخلطة مع الكريم شانتي
ثم نزينهم بالشكولطة المذابة وفرميسال الشكولطة
بالنسبة لكريمة الزبدة انانستعمل الفوندون مذوب في حمام مريم
كيبرد شوية نبدا نضيفلوالزبدة مع الخلط بالخلاط الكهربائي
حتى يصبح قوامها كريمي
كمية الفوندون نفس كمية الزبدة
ملاحظة اذا كانت العجينة تتلاصق في اليد تقدري تضيفي كمية من الفرينة ولكن قليلةلان العجينة لازم تكون طرية باش اتكون الحلوة خفيفة
حلوة لذيذة جدا
مع تحياتي
أم إسلام وأية

[mimina88]

جاتك تهبل حنونة ماذا بيك تعطيلناا المقادير

[أم نديم]

سخفتينا ويعطيك الهنا

[ماما ليث]

اعطينا الريقة والمقادير من فضلك

[ام خديجة1]

بارك الله فيك اختي لوكان حطيتي الوصفة راها اختي ام كوثر نهت على وضع الوصفات بدون مقادير والطريقة وعندها احق في هذا هكذا نفيدو بعضانا

[islam1aya]

نورتي موضوعي ام خديجة بشان المقادير اسمحولي راني مشغولة شوية لكن رايحة نحطاها اكيد

[terrou]

mmmmmmmmmmmeeeeeeeeeeeeeeerrrrrrrrrrrrrrrccccccccc cciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[kokotg]

http://im16.gulfup.com/2011-11-26/1322318898121.gif (http://www.gulfup.com/show/X5nekn2dpmpur)

[islam1aya]

جاتك تهبل حنونة ماذا بيك تعطيلناا المقادير
اشكرك عزيزتى على مرورك العطر

http://www.cadeau.ci/shops/images/P/fleur_012.jpg

[islam1aya]

سخفتينا ويعطيك الهنا
سخفتك في الجنة حبيبتى راني حطيت المقادير
http://www.cadeau.ci/shops/images/P/fleur_007.jpg

[islam1aya]

اعطينا الريقة والمقادير من فضلك
نورتي موضوعي اختى راني حطيت المقادير والطريقة

http://images.forum-auto.com/mesimages/725751/bouquet-fleurs-2318508.jpg

[عائشة333]

شششششششششششششششششششكرا

[batoul2000]

يعطيك الصحة...................

[ميرة31]

باينة بنينة ...................................

[islam1aya]

mmmmmmmmmmmeeeeeeeeeeeeeeerrrrrrrrrrrrrrrccccccccc cciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
http://www.fleuriste-mariage.com/photos/bouquets_01.jpg

[islam1aya]

http://im16.gulfup.com/2011-11-26/1322318898121.gif (http://www.gulfup.com/show/X5nekn2dpmpur)
نورتي موضوعي اختي kokotg;يعطيك الصحة على الاطلالة الطيبة


http://www.floraclic.fr/administrer/upload/120408_154940_PEEL_YurG6M.jpeg

[islam1aya]

شششششششششششششششششششكرا

نورتي موضوعي اختي عائشة 333


http://www.foliflora.com/photos/bouquet-de-fleurs.sbig.jpg

[islam1aya]

يعطيك الصحة...................
شكرا اختي الباتول على مرورك الطيب
http://vudici.blogspirit.com/images/medium_fleurs-anniversaire.jpg

[islam1aya]

باينة بنينة ...................................
شكرا على الاطلالة
http://www.fleuriste-compositions-florales.com/images/bouquet-de-fleurs.jpg

[imi122009]

jazaki allah kol khayr okhti,tban bniiiiiiiiiiiiiiiinnnnnnnnnnaaaa bezefffff

[islam1aya]

jazaki allah kol khayr okhti,tban bniiiiiiiiiiiiiiiinnnnnnnnnnaaaa bezefffff

شكرا اختي على مرورك العطر
http://www.rajdhaniflorist.com/flowers/customer_favorites/white%20rose%2060.jpg

[**زهو**]

روعة يعطيك الصحة

[هبة الرحمــــــــان]

مشاء الله شكرا جزيلا

[OU SS AMA]

قاطومن مكوناتو يبان خفيف بارك الله فيك اختي

[remadna]

بارك الله فيك
المقادير تاعو تشبه اوريو الهش تاعي

[nada nina]

بارك الله فيك تبان هايلة

[allmaza]

من فضلك كيفاه نخلط الكريمة تع الزبدة ب الشانتيي فهميني حابة نجربو ولاكان تقدري صوريلنا الكريمة كيفاش خدمتيها ويعطيك الصحة

[my lamis]

تسلم إديك يالفحلة هدا و كان إشوفو راجلي إقولي ديريه دوكا إموت فالقاطو تاع الشيكولا بصح نسقسيك واش ندير في بلاست الكريمة لأني منصيبهاش كيما قتلك المنطقة تاعنا ميجيبوش هدو الصوالح

[islam1aya]

روعة يعطيك الصحة

أنت الاروع اختي وشكرا
http://www.majalisna.com/gallery/41/41_17618_1199952904.jpg

[islam1aya]

مشاء الله شكرا جزيلا

نورتي موضوعي اختي الكريمة

http://a764.g.akamai.net/f/764/1052/1h/www.1800flowers.com/800f_assets/images/flowers/images/shop/catalog/16415z.jpg

[islam1aya]

قاطومن مكوناتو يبان خفيف بارك الله فيك اختي

شكرالمرورك العطر والله الحلوة خفيفة ولذيذة

http://www.hitarek.net/imgglitter/gif/flo8.gif

[islam1aya]

بارك الله فيك
المقادير تاعو تشبه اوريو الهش تاعي

وفيك بركة اختي رمضانة نورت موضوعي هذا ايضا خفيف وهشيش

http://www.hitarek.net/imgglitter/gif/flo8.gif

[islam1aya]

بارك الله فيك تبان هايلة
شكرا اختي الكريمة نورت موضوعي
http://www.hitarek.net/imgglitter/gif/flo8.gif

[islam1aya]

من فضلك كيفاه نخلط الكريمة تع الزبدة ب الشانتيي فهميني حابة نجربو ولاكان تقدري صوريلنا الكريمة كيفاش خدمتيها ويعطيك الصحة

أختى بالنسبة للكريمة 1الشانتي غبرة تتباع في الاسواق في محلات لوازم الحلويات تعبري منها 100غ +كاس حليب بارد+2ملاعق سكر قلاص وتخلطي بسرعة في الخلاط حتى تتضاعف وحطيها في الثلاجة .
الكريمة 2 وهي كريمة الزبدةانا ناخذ الفوندون ينباع ايضا في محلات لوازم الحلويات تاخذي منو كمية إذا كان عندك ميزان خذي 125غ حطيه في كسرونة في حمام مائي حتى يتتلق شوية نحيه وتركيه يبردقليل ثم اوزني 125غ زبدة وحطيها مع الفندون قطعة بقطعة وخلطي بسرعة حتى تصبح كريمة حاكمة روحهاحطيها تبرد شوية في الثلاجة
ثم انزعيهم منالثلاجة وبداي اتضيفي الشانتي بقليل مع كريمة الزبدة بالخلاط حت تصبح كريمة خفيفة وبنينة
انشاء الله تكوني فهمتي وكنعاودو انصورلك طريقة تحضير الكريمة
http://www.hitarek.net/imgglitter/gif/flo8.gif

[islam1aya]

تسلم إديك يالفحلة هدا و كان إشوفو راجلي إقولي ديريه دوكا إموت فالقاطو تاع الشيكولا بصح نسقسيك واش ندير في بلاست الكريمة لأني منصيبهاش كيما قتلك المنطقة تاعنا ميجيبوش هدو الصوالح

شكرا اختي الغالية أم لميس نورتي موضوعي
بالنسبة للكريمة تقدري تحطي شوكولطة مثل النتالا وهي تع الجزائر ماشي غالية كيما نتالاتع الخارج وكاين ماركات كثيرة او تحطي

هذه الكريمة

125غ زبدة +1بيض+2ملاعق سكر قلاص+نصف كاس عسل
بالخلاط اتخلطي الزبدةوالسكر جيدا ثم اتضيفي 1بيض ونخلط ثم العسل وتخلطي حتى تتضاعف
وجي هايلة وبنية واذا قعدت شوية حطيها في علبة في الثلاجة
كاش استفسار راني هنا
http://www.hitarek.net/imgglitter/gif/flo8.gif

[allmaza]

أختى بالنسبة للكريمة 1الشانتي غبرة تتباع في الاسواق في محلات لوازم الحلويات تعبري منها 100غ +كاس حليب بارد+2ملاعق سكر قلاص وتخلطي بسرعة في الخلاط حتى تتضاعف وحطيها في الثلاجة .
الكريمة 2 وهي كريمة الزبدةانا ناخذ الفوندون ينباع ايضا في محلات لوازم الحلويات تاخذي منو كمية إذا كان عندك ميزان خذي 125غ حطيه في كسرونة في حمام مائي حتى يتتلق شوية نحيه وتركيه يبردقليل ثم اوزني 125غ زبدة وحطيها مع الفندون قطعة بقطعة وخلطي بسرعة حتى تصبح كريمة حاكمة روحهاحطيها تبرد شوية في الثلاجة
ثم انزعيهم منالثلاجة وبداي اتضيفي الشانتي بقليل مع كريمة الزبدة بالخلاط حت تصبح كريمة خفيفة وبنينة
انشاء الله تكوني فهمتي وكنعاودو انصورلك طريقة تحضير الكريمة
http://www.hitarek.net/imgglitter/gif/flo8.gif




يعطيك الصحة كفيت ووفيت

[allmaza]

سؤال احير حبيبتي شحال دارتلك حية هدي الكمية بانتلي شوية ما تطيحش حبات بزاف

[my lamis]

صحيتي ختي أم إسلام و آية ربي يخليهملك و يخليك ليهم يالغالية و نشالله نجربو راكي درتيلي الحاجة الساهلة و كيما قتلك راني نعدل في صور الفتيل وجدي روحك إصبري عليا طول شوية لخطرش صور بزاف
تقبلي مني لك هذه الباقة المنورة بنورك

http://www.qzal.net/01/2011-12/13231007561.jpg

http://www11.0zz0.com/thumbs/2011/12/05/12/217489462.jpg

[my lamis]

صحيتي ختي أم إسلام و آية ربي يخليهملك و يخليك ليهم يالغالية و نشالله نجربو راكي درتيلي الحاجة الساهلة و كيما قتلك راني نعدل في صور الفتيل وجدي روحك إصبري عليا طول شوية لخطرش صور بزاف
تقبلي مني لك هذه الباقة المنورة بنورك

http://www.qzal.net/01/2011-12/13231007561.jpg

http://www11.0zz0.com/thumbs/2011/12/05/12/217489462.jpg

[miri_27]

واوووووووووووووووووو روعة

[أمـــــــــــــــيرة]

رووووووووعة:19:

بارك الله فيك

شكرااااااااااااا

[titina]

يعطيك الصحة

[islam1aya]

سؤال احير حبيبتي شحال دارتلك حية هدي الكمية بانتلي شوية ما تطيحش حبات بزاف

سلام ياالغالية اسالي كيما حبيتي
بالنسبة للمقادير هذه تخرجلك حتى 18حبة يعني ملسقين ثنين ثنين لانو المقادير كيما شفتي قليلة لكن الحبات كيما شفتي كبار حبة تقنع انت اذا حبيتي ضاعفي المقادير والكريات صغار ونفس الحجم اذا عندك ميزان الكرية فيها 16 او 18 غ وانت عاينك ميزانك
نصيحة فقط اذا شفتي العجينة طرية بزاف وتتلاسق زيذي غربليلو شوية سكر قلاص مع الفرينة والكاكاو وزيدهم حتى تقدري اتشكليه لكن متنشفيهش بزاف العجينة لازم تتلاسق شوية باش اجي خفيفة والله كيما الباتيسري بنينة
بعد هذا الشرح لازم اديريه وتصورهونا

[islam1aya]

صحيتي ختي أم إسلام و آية ربي يخليهملك و يخليك ليهم يالغالية و نشالله نجربو راكي درتيلي الحاجة الساهلة و كيما قتلك راني نعدل في صور الفتيل وجدي روحك إصبري عليا طول شوية لخطرش صور بزاف
تقبلي مني لك هذه الباقة المنورة بنورك

http://www.qzal.net/01/2011-12/13231007561.jpg

http://www11.0zz0.com/thumbs/2011/12/05/12/217489462.jpg
شكرا يا الحنونة على الباقة وعلى الصورة تع لموسة شبحت موضوعي وزيناتو

[islam1aya]

واوووووووووووووووووو روعة

نورت موضوعي ياالغالية

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQrHkdqf9sFki8XwaAXKypfSU7CEdpRG 5ZWQfiwd8DPx8wPrbDt3HW_1jpz

[islam1aya]

رووووووووعة:19:

بارك الله فيك

شكرااااااااااااا

اشكرك على الرد وانت هي الاروع اختي اميرة





http://pictures.msharkat.com/u/image-69739.gif

[islam1aya]

يعطيك الصحة
شكرا على الرد

http://pictures.msharkat.com/u/image-69739.gif

[my lamis]

وين راكي أم إسلام و آية مبنتيش قاع حسك مكاش نشالله تكوني مليحة

[islam1aya]

شكرا ام لميس على سؤالك عني شكرا يا اححلى ام لميس

[mimicha1977]

بارك الله فيك عزيزتى ام اسلام و ايه تبان خفيفة وشكلها جميل لا تحرمينا من مشاركاتك القيمة

[islam1aya]

بارك الله فيك عزيزتى ام اسلام و ايه تبان خفيفة وشكلها جميل لا تحرمينا من مشاركاتك القيمة


اسعدني مرورك يا الغالية شكرا

http://sh22y.com/vb/imgcache/15452sh22y.gif

[terrou]

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRGVkAKVnB6S8K8iNnIOCRWeUy5zYz-54YK_S2huNL13gSFQf88_g

[islam1aya]

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:and9gcrgvkakvnb6s8k8inniocrweuy5zyz-54yk_s2hunl13gsfqf88_g
اشكرك اختي على مرورك العطر

[souhir69]

تسلم الايادي والله روعة رايحا نجربوا ورد عليك مشكورة

[islam1aya]

تسلم الايادي والله روعة رايحا نجربوا ورد عليك مشكورة

جربيها اختي سهير ذوقها مثل الباتيسري نصحتي انه العجينة تكون خفيفة وتتلسق شوية في الايدي كتكوني تكوري فيها واذا كانت تلسق بزاف وما حبتش تتشكلك زيدي غربليلها شويى فرينة وشوية سكر قلاس وشوية كاكاو وظفيهم حتى تقدري تشكلي الكرات لكن ما تنشفيهاش
نورتي موضوعي حبيبتي سهير

[linat]

جاوك روعة حبيبتي بارك الله فيك

[نصيرة أمي الحبيبة]

واو تهبل برك واش من فوندن تستعملي انا جامي صلحتلي كريمة الزبدة

[lyna2007]

هايلين والله شهيتيني بهذه الحلويات
يعطيك الصحة .
.من فضلك
ماهو نوع الشكولاطة المستعملة

[ريم اياد]

مشكوووووووووووووووووورة

[idron0]

يعطييييييييييييييييييييييييييييييييييك الصحة بوركت