المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الدرس الثامن من دورة تعليم الحلويات


*أم كوثر*
2011-11-16, 09:32
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليكم الدرس التامن من الدورة
الكاستال
وصفة جديدة و بنينة و سااااهلة و نتيجة مرضيه

http://img104.herosh.com/2011/11/16/871331633.jpg
المقادير و التحضير
للعجينة
2 بيضات
200غ سكر ناعم
250 غ زبدة لابال دائبة
قرصة ملح
250 غ كوكاو مرحي رقيق و محمص اكيد
200غ شوكولا مذابة
من 450غ الى 500 غ فرينة
كيس خميرة حلويات
نبدى نضرب السكر و البيض جيدا تم الزبدة و نضرب كدلك تم الشوكولا و نستمر في الخلط
http://img103.herosh.com/2011/11/16/954902483.jpg
و من بعد نضيف الكاوكاو و نحرك

http://img105.herosh.com/2011/11/16/750506603.jpg

و اخيرا الخميرة و الفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة متكونش يابسة و لا طرية

http://img105.herosh.com/2011/11/16/219529548.jpg

نقسمها الى 2 و نبسط كل جزء في سينية مدهونة ومرشوشة فرينة و نثقبها جيدا و نطيبها

http://img103.herosh.com/2011/11/16/331706538.jpg

http://img104.herosh.com/2011/11/16/870070428.jpg
لما نخرجها ننزعها من السينية برفق لانه تتفتت و تتكسر بسرعة و لما تبرد رح تيبس هدا عادي

و نطيب العجينة الاخرى هكا نتحصلو على طبقتين
الان الكريمة
ربما تستغربو لاني رح نستعمل زبدة مرغرين و مذابة في تحضير الكريمة لكن هدا هو السر اللي يخلي الكريمة تتماسك و يعطيها بنة هاايلة
تابعو...
400 غ زبدة توريق

http://img104.herosh.com/2011/11/16/883124464.jpg

كاس ماء +2 اصابع زايدة+200ع سكر
http://img104.herosh.com/2011/11/16/395428194.jpg

ندوبهم على نار هادة مدة 15 د حتى يثقل المزيج
نضرب 2 صفار بيض جيدا بالخلاط تم نضيف مزيج السكر و الماء و هو سخون على شكل خيط و نواصل التحريك على اعلى سرعة

http://img102.herosh.com/2011/11/16/977079682.jpg

تم نضيف 200 غ شوكولا بيضاء مذابة
http://img104.herosh.com/2011/11/16/942279052.jpg

و نواصل التحري حتى يبرد المزيج
نكونو ذوبنا 400 غ من المرغرين و تكون باردة تماما و نضيفها لخليط البيض و الشوكولا و نضرب باعلى سرعة
حتى نتحصل على الكثافة المطلوبة

http://img104.herosh.com/2011/11/16/221786787.jpg

نجيب الطبقة الاولى و نجط كمية مليحة من الكريمة و نزيد الطبقة التانية و نزين في الاخير باي نوع مكسرات متوفر

http://img103.herosh.com/2011/11/16/794331085.jpg

http://img105.herosh.com/2011/11/16/173590483.jpg

http://img105.herosh.com/2011/11/16/183091880.jpg
الكاستال في الاصل من فوق يزين ببقايا الحلوى اي الحواشي تتفتت و تنحط من فوق و نرشو عليه السكر الناعم
كل وحدة و ذوقها في التزيين و حسب اللي متوفر في البيت

http://img105.herosh.com/2011/11/16/607554251.jpg
و النقطة اللي نأكد عليها هو لاااازم يبات و في اليوم الموالي باه نقدرو نقطعوه لكي نتحصل على شكل جميل يعني تكون الحلوى طرية جدا و تسهل عملية التقطيع
http://img103.herosh.com/2011/11/16/168881630.jpg

http://img103.herosh.com/2011/11/16/236618457.jpg

http://img103.herosh.com/2011/11/16/116836160.jpg

http://img103.herosh.com/2011/11/16/531385832.jpg

http://img103.herosh.com/2011/11/16/531385832.jpg

http://img105.herosh.com/2011/11/16/88342333.jpg

http://img104.herosh.com/2011/11/16/384982929.jpg

http://img102.herosh.com/2011/11/16/61056753.jpg

و راهو بنفس ذوق الكاستال اللي يباع في المحلات بشاهدة من ذاقوه
و بالتوفيق لكل من ستجرب الوصفة
فقط دعوة في ظهر الغيب ارجو:mh31::mh31:

بنت الباهية
2011-11-16, 09:43
راني جيت نجري يا أم كوثر
يسعدني أن أكون أول من ترد على موضوعك
واوو بارعة كالعادة
ربي يوفقك و يعطيك الصحة
نوعدك بإذن الله نجربو و نخبرك

fazouza
2011-11-16, 09:51
الله ايبارك عليك اختي ربي يحفظلك كوثر وي فرحك بيها:19::19:
يعطيك الف صحة:mh31:انشاء الله نجربو في اقرب الاجال

fazouza
2011-11-16, 10:05
اختي ام كوثر نقدرو نطيبوا العجينة على ضهر السينية او البلاطو بش تجي ساهلة كي نحيوها و بلا ما تتكسر :confused:

*أم كوثر*
2011-11-16, 10:06
الله يسلمم حبيباتي
نعم اختي تقدري عادي لكن حتى في السينية تتنزع بسهولة
انتظر تطبيقاتكم

my lamis
2011-11-16, 10:07
صباحك سكر يطيك ألف عافية أم كوثر قاطو في قمة الروعة شكلو راهو إقول راني بنين و هشيش بصح أم كوثر نقدر نصنعو بالشكلاطة العادية و الزبدة العادية لأنو معدناش الي خدمتي بيهم {شكلاطة بيصاء + زبدة التوريق} أنا راني ندعيلك كل يوم

http://im13.gulfup.com/2011-11-16/1321434057471.jpg

حلم جميل
2011-11-16, 10:10
ما شاء الله
ام كوثر نقدر نحي الشيكولا؟

fazouza
2011-11-16, 10:18
اختي ام كوثر نقدرو نطيبوا العجينة على ضهر السينية او البلاطو بش تجي ساهلة كي نحيوها و بلا ما تتكسر :confused:
الف شكر على الاجابة:19:

janino
2011-11-16, 10:26
اممممم والله باين يشهى يعطيك اللف عافية انا عندى طريقة لكن مختلفة شكرا على المجهودات عزيزتى ام كوثر راح انجربو اكيد

رحيق الايمان
2011-11-16, 10:27
اندري دخلتي في قلبي و حسيتي بيا نحوس على الوصفة تاع الكاستال حابة نجربها اليوم لكن زبدة التوريق ما عنديش ممكن ندير غير الزبدة وكذلك الشوكولاء السوداء لاني مانحبهاش نقدر نستغنى عليها؟.
حاجة اخرى ام كوثر تعيشي انا نشري لوازم الحلويات و نخليهم في الدار وماعنديش ميزان للفرينة و السكر عندي هذاك الطاس تاع الاوزان بالنسبة للشوكولا شارية بلاكة كبيرة بيضة و بلاكة كبيرة سوداء كيفاش نديرلها الا ممكن تعطيني بالتقريب مقدارها الا تستعملي في نفس الي نستعمل فيها هذيك الي جايا شغل قطع لاصقة مع بعض

*أم كوثر*
2011-11-16, 11:27
صباحك سكر يطيك ألف عافية أم كوثر قاطو في قمة الروعة شكلو راهو إقول راني بنين و هشيش بصح أم كوثر نقدر نصنعو بالشكلاطة العادية و الزبدة العادية لأنو معدناش الي خدمتي بيهم {شكلاطة بيصاء + زبدة التوريق} أنا راني ندعيلك كل يوم

http://im13.gulfup.com/2011-11-16/1321434057471.jpg
الله يسلمك ام لميس منورتني دايما
اما بالنسبة للمقادير لازم هدي هي باه يخرجلك بنفس الدوق :)و زبدة التوريق راهي متوفرة باي مكان و بعدة ماركات مش لازم غير الباريسية المهم مرغرين نوريق
ما شاء الله
ام كوثر نقدر نحي الشيكولا؟
من وين تنحيها من العجينة و الا الكريمة ؟؟؟عموما دوقها مش واضح لا في العجينة و لا في الكريمة لنها تعطيهم دوق مميز
اممممم والله باين يشهى يعطيك اللف عافية انا عندى طريقة لكن مختلفة شكرا على المجهودات عزيزتى ام كوثر راح انجربو اكيد
الله يسلمك اختي الكريمة
اندري دخلتي في قلبي و حسيتي بيا نحوس على الوصفة تاع الكاستال حابة نجربها اليوم لكن زبدة التوريق ما عنديش ممكن ندير غير الزبدة وكذلك الشوكولاء السوداء لاني مانحبهاش نقدر نستغنى عليها؟.
حاجة اخرى ام كوثر تعيشي انا نشري لوازم الحلويات و نخليهم في الدار وماعنديش ميزان للفرينة و السكر عندي هذاك الطاس تاع الاوزان بالنسبة للشوكولا شارية بلاكة كبيرة بيضة و بلاكة كبيرة سوداء كيفاش نديرلها الا ممكن تعطيني بالتقريب مقدارها الا تستعملي في نفس الي نستعمل فيها هذيك الي جايا شغل قطع لاصقة مع بعض
زبدة التوريق لازمة قلت هي لي تمد البنة للكريمة يعني بنة الكاستال
الشوكولا دوقها مش رح يظهر كي تتخلط مع باقي المواد
التزموا بالمقادير باه يصلح معاكم و بدوق بنين
انا تاني قبل ما نشري ميزان الحلويات كنت نشري شوكولا بكمية كبيرة و كل مرة نبعت لحانوت يوزنلي وش نحب:1:
اي حانوت بجنبك يوزنلك اختي

بناتي هم حياتي
2011-11-16, 11:35
يعطيك الصحة ام كوثر على الوصفة،باينة هايلة كيما باقي اعمالك

my lamis
2011-11-16, 11:36
منورة بنورك أم كوثر و صحيتي على الرد و إنشاء الله كينلقاها نجربها
نتمنالك مزيد من التألق

http://im18.gulfup.com/2011-11-16/1321435961971.jpg

sono
2011-11-16, 11:39
يعطيك الف عافية حابة نطلب منك حاجة ممكن تحطي وصفاتك وتطبيقاتك في ملف واد تعرفي العمل يمنغني نتابعك دائما وشكرا مقدما

رحيق الايمان
2011-11-16, 12:30
الله يسلمك ام لميس منورتني دايما
اما بالنسبة للمقادير لازم هدي هي باه يخرجلك بنفس الدوق :)و زبدة التوريق راهي متوفرة باي مكان و بعدة ماركات مش لازم غير الباريسية المهم مرغرين نوريق

من وين تنحيها من العجينة و الا الكريمة ؟؟؟عموما دوقها مش واضح لا في العجينة و لا في الكريمة لنها تعطيهم دوق مميز

الله يسلمك اختي الكريمة

زبدة التوريق لازمة قلت هي لي تمد البنة للكريمة يعني بنة الكاستال
الشوكولا دوقها مش رح يظهر كي تتخلط مع باقي المواد
التزموا بالمقادير باه يصلح معاكم و بدوق بنين
انا تاني قبل ما نشري ميزان الحلويات كنت نشري شوكولا بكمية كبيرة و كل مرة نبعت لحانوت يوزنلي وش نحب:1:
اي حانوت بجنبك يوزنلك اختي

شكرا اختي على الرد و فكرتيني في الميزان باذن الله نشري واحد باذن الله نجربها و نحطلك تشوفي و تنقطيني هههههه

*أم كوثر*
2011-11-16, 13:06
يعطيك الصحة ام كوثر على الوصفة،باينة هايلة كيما باقي اعمالك
الله يسلم اختي منورة
يعطيك الف عافية حابة نطلب منك حاجة ممكن تحطي وصفاتك وتطبيقاتك في ملف واد تعرفي العمل يمنغني نتابعك دائما وشكرا مقدما

هدا الرابط اختي فيه كل حلويات الدورة
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=760023

souad kamel
2011-11-16, 13:10
تبارك الرحمان ما شاء الله مبدعة يسلم ذوك ليدين ربي يحفضلك كوثر و يجعلهاسند و ذخرا لكي /....يعيشك ممكن تصوريلي لباطة تاع الزبدة المورقة لاني ما نعرفهاش

*أم كوثر*
2011-11-16, 13:21
تبارك الرحمان ما شاء الله مبدعة يسلم ذوك ليدين ربي يحفضلك كوثر و يجعلهاسند و ذخرا لكي /....يعيشك ممكن تصوريلي لباطة تاع الزبدة المورقة لاني ما نعرفهاش

الله يحفظك اختي على الدعاء الطيب
هده هي الزبدة المقصودة
http://img104.herosh.com/2011/11/16/883124464.jpg

souad kamel
2011-11-16, 13:33
اسمحيلي يا ام كوثر قوليلي قداه يجي لبلاطو تاعك و قداه تقطعلك حبة و الف شكر ليك

ام محمد ميدو
2011-11-16, 13:39
ما شاء الله اختي ام كوثر نموت على هذا النوع من الحلويات:19: في ميزان حسناتك هذا المجهود و المعلومات الدقيقة و المفصلة خصوصا للمبتدئات
:)ربي يوفقك:)

الاء هبة الرحمان
2011-11-16, 13:41
ماشاء الله القاطو راح ينطق ويقول رانى بنيييييين يعطيك الف صحة ربى يجعلو فى ميزان الاعمال

linat
2011-11-16, 13:46
ya3tik saha ome kawthar rahe ubane bnine lazem njarbouhe

BACHIRA2
2011-11-16, 13:54
الله يخليك لينا اختي ام كوثر حلوى رائهة كروعتك

أم يحي صهيب
2011-11-16, 13:57
يعطيك الصحة ام كوثر أكثر من رائع

mimicha1977
2011-11-16, 14:06
يعطيك الصحة ام كوثر على الوصفة هايلة بزاااف تسلم الايادي

بنت الطيب
2011-11-16, 14:51
الله يعطيك الصحة يا الحرة راني دايما ندعيلك من قلبي لأنك تستاهلي بارك ربي فيك

نجيب نوفل
2011-11-16, 17:10
اختى ام كوثر لقدوعدتى ووفيتي اشكرك جزيل الشكر ودمتىدائما بارعة حفظك الله وشكرا

chaima02130
2011-11-16, 20:21
يعطيك الصحة سيدتي الكريمة،دائما متالقة.

OU SS AMA
2011-11-16, 20:46
بارك الله فيك ام كوثر يعطيك الصحة باذن الله نجربوعجبني بزاف ربي يحفضك

بسملة2011
2011-11-16, 20:56
السلام عليكم
ماشاءالله تبارك الرحمان يا اختي ام كوثر دمتي متألقة ومتميزة ومبدعة يارب

bassamat
2011-11-16, 21:55
ادامها الله نعمة على المنتدى يا ام كوثر
وهاته النعمة اسمها ام كوثر
اما فى ما يخص الكاستال راهى يشهى و ريحتو خرجتلى من الميكرو
وكيما تعرفينى مانقدرش مانجاوبش الاخوات على اسالتهم فى حالة اذا كنت عندى الرد
اولا بالنسبه لى راهم حابين الكاستال بدون شكولا فذلك ممكن لكن فى وصفات اخرى للكستال
كذلك نفس الايجابة لراهم حابين يعوضو الزبدة بزبدة عادية لكن فى وصفات اخرى و الاكيد الاكيد انو زبدة التوريق تعطى بنة اكثر
اذا كنت متردين فجربوها فى بيشا مال او لتقلية الروز فاكيد راح تتاكدو من بنتها و هذا عن تجربة
اما الاخت لى ماعندهاش ميزان رانى وقفت الان ووزنت هالك القطعة200 غ

*أم كوثر*
2011-11-16, 22:05
الف شكر لكم اخواتي على مروركم المشرف وبارك الله فيكم و في دعواتكم
بسمات دايما تشرفي بردودكومواضيعي راكي حرة فيها جاوبي بكل حرية في غيابي و حضوري اختي
تحيةخاصة

chiraz16
2011-11-17, 12:29
يعطيك الصحة اختي يبان بنين راني معولة بادن الله نجربو

*سماح 94*
2011-11-17, 13:09
الله يباااااااارك القاطو رائع حنا نديروه لكن الطريقة مختلفة تماما .......ادا لقيت فرصة نطلعها وهي رائعة لكن هادي عجبتني اكثثثثثثثرررررررررررررر
بارك الله فيك هايلة

*أم كوثر*
2011-11-17, 18:56
الله يسلمك ايمان انتظر تطبيقك و باقي الاخوات

ام إثري
2011-11-17, 19:12
شيف وعليك لكلام
جزاكي الله كل خير

bassamat
2011-11-17, 21:08
شيف وعليك لكلام
جزاكي الله كل خير
هل رايتى ابنكى فى نجوم المنتدى

sofiane2075
2011-11-17, 21:46
ما شاء الله رائع تسلم الايادي الله يجازيك كل خير

safioo
2011-11-17, 21:54
شكرا لكي أحتي أم كوثر على ابداعاتك
بالتوفيق وجزاكي الله كل الخير

امال7
2011-11-17, 21:56
بارك الله فيك على جديدك المتميز

sarsora777
2011-11-18, 08:15
يعطيك الصحة يا فنانة دائماً بجديدك ربي يعطيك ما تتمناي وي حفظك من كل الشرور و الحسد ويخليك ديما متميزة في المنتدى وفي حياتك الشخصية وسط عائلتك

مونيا غنية
2011-11-18, 12:07
شكرا ع الوصفة بااان لذيذة ربي يحفظك

miri_27
2011-11-18, 12:14
تسلمي بارك الله فيك مبدعة دائما دمت لنا

hano.jimi
2011-11-18, 12:52
http://up.djelfa.info/uploads/13216166981.gif

سَلْسَبِيّلْ
2011-11-18, 12:57
بارعة كلعادة ربي يعطيك صحتك اداء رائع

saida08
2011-11-18, 19:10
الكاستال من الحلويات الراقية
ان شاء الله نجربها و تنجح معي
مشكورة الف شكر.

islam1aya
2011-11-18, 23:24
الف شكر حبيبة الجميع ام كوثر لوكان راكي قريبة انجي نسلم عليك باينة الحلوة لذيذة جدا رايحة نجربها نوعدك في اقرب وقت

http://forum.sedty.com/imagehosting/159500_1304084398.gif

ام ظافر
2011-11-19, 08:40
ربي يجازيك بالجنة على تعابك مع البنات
كل اختياراتك موفقة وتدل على ذوقك

ماما ليث
2011-11-20, 21:19
هايل كان تكملي مزيتك تعطينا العدد الي نقطعوه بالمقادير تاعك

*أم كوثر*
2011-11-20, 21:43
تسلمو اخواتي و نتمنالكم دوما الاستفادة
وعد مني من اليوم اي حلوة نطيبها نحسب شحال تقطع تلك المقادير
تسلموا

ماما ليث
2011-11-20, 22:53
ارجو الرد على عدد الحبات

محبة الحلويات
2011-11-20, 23:18
قمة الروعة

محبة الحلويات
2011-11-20, 23:23
ممكن نتعرف ام كوثر لي عظيم الشرف لمعرقتك شكراا كثيراا
سلامي لكوثر

*أم كوثر*
2011-11-21, 07:59
ماماليث ماحسبتش العدد انما يقطع حوالي 45 حبة بهدا الحجم
متشرفة بيك اختي محبة الحلويات

أم أنس الجزائرية
2011-11-21, 08:07
يعطيــــــــــك الصحة حنونة,برك ياريت تكون المقادير بلا ميزان,مثلا 200 غ سكر نورمالمو كاس؟ أغلبيتنا نجد الصعوبة فالموازين:confused:

جزيت الجنة ,متابعة معكم في انتظار الدرس المقبل

ماما ليث
2011-11-21, 09:05
هايل يعطيك الصحة نجربو ونردلك

بنت عين وسارة
2011-11-21, 17:03
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااا

اكرم10
2011-11-21, 17:28
شكرا على الوصفة العائلة

رحيق الايمان
2011-11-22, 15:10
ام كوثر راني جربته تحفه فعلا و طعم الشوكولا ما بانش خلاص خسارة ما تمكنتش باه نصورو بالصح نعاوده و نحطلكم الصور فقط حبيت نسقسيك من غدوة من ذاك كي قسيته ذقته جاني يذوب في الفم و طري خلاص ياك هكا نورمالمو يجي؟كي خدمته كانت معايا بنت عمتي موالفة ديره بالصح تاعها يجي شاد روحه يسمى فيه شوي القساوة كيما حبة الكروك
حاجة اخرى كثرت عليك ممكن نديرو في عرسي يعني يصبر ولا لا؟
شكرا مرة اخرى و المقادير هذه طيحتلي 45 حبة بالتمام و الكمال هههههه

loulla2
2011-11-22, 17:11
يا الحبيبة زيدي برك قوليلنا الطزو و العرض نتاع البلاتو لي نتيب فية شحال و الف شكر

loulla2
2011-11-22, 17:18
غذرا قصدي الطول و العرض

*أم كوثر*
2011-11-23, 21:19
ام كوثر راني جربته تحفه فعلا و طعم الشوكولا ما بانش خلاص خسارة ما تمكنتش باه نصورو بالصح نعاوده و نحطلكم الصور فقط حبيت نسقسيك من غدوة من ذاك كي قسيته ذقته جاني يذوب في الفم و طري خلاص ياك هكا نورمالمو يجي؟كي خدمته كانت معايا بنت عمتي موالفة ديره بالصح تاعها يجي شاد روحه يسمى فيه شوي القساوة كيما حبة الكروك
حاجة اخرى كثرت عليك ممكن نديرو في عرسي يعني يصبر ولا لا؟
شكرا مرة اخرى و المقادير هذه طيحتلي 45 حبة بالتمام و الكمال هههههه

بصحتك ايمان ايه علبيها قلت لازم يبات باه يكون ساهل في التقطيع
و هو يجي يدووب في الفم تسمى راكي جبتيه نيشان
تقدري ديريه في عرسك بالصح من الاحسن ما يفوتش اسبوع خليه هو الاخير و ربي يسهللك

zitoukar
2011-11-23, 23:50
الله يبارك نقولها ونعاود دايما فوررررررررررررررر
ربي يحفظك ويعطيك ما تتمناي

حياة اية
2011-11-24, 17:22
وااااااااااو روعة شكرا يا فنانة

عائشة333
2011-11-24, 17:52
يعطيك الصحة

مونيا غنية
2011-11-26, 10:02
شكله روووعة ربي يحفظك

رقيقة بطبعي
2011-11-27, 11:22
روعة يعطيك الصحة عندي بزاف نحوس على هذ الوصفة

kamilia02
2011-12-02, 19:38
وصفة رائعة وباين بلي بنينة بزاف يعطيك الصحة

salimata
2011-12-03, 13:14
الله يبارك عليك يا فنانتنا نشاء الله نجربها يعطيك الصحة

imy88
2011-12-08, 22:35
مشكورة حبيبتي حلوة اتشهي

azade
2011-12-09, 14:01
أحلا سلام لام كوثر يعطيك الصحا عندى سؤال لكى لما ننزعو من الصينية ميتكسرش رانى خايف يتكسر عند النزع وشكرااااااا

zamilio
2011-12-09, 19:34
يعطيك الصحة ياام كوثر روعة الله ابارك اعليكاهببببببببببببببببببببل

ahmed.zako
2011-12-09, 21:08
ربي يوفقك و يعطيك الصحة

نجمةب
2011-12-15, 11:56
يعطيك الف صحة اختى على هذى الوصفة لانى نحب بزاف هذا النوع من الحلويات وان شاء الله انجربها و نردلك بالخبر

souhir69
2012-01-28, 14:40
دايما متالقة ايتها المبدعة مشكورة كثير كثثثثثثثثثثثثثثثثثثثير

عائشة333
2012-01-30, 17:36
ششششششششششششششششششششششششكرا

ام احمد الغالي
2012-02-03, 11:47
رايع ام كوثر اكثر قاطو نحبه الكاستال الله يعطيك الصحة

*أم كوثر*
2012-02-03, 11:48
الله يسلمك وفعلا هو راااااائع

azade
2012-02-04, 15:36
تبان رائعة شكرااااااااااااااااا لكي ام كوثر

ام امجدوانفال
2012-03-18, 14:48
الله ايبارك عليك اختي ربي يحفظلك كوثر ا:19::19:

هاجر09
2012-04-04, 13:52
تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

nournour59
2012-04-04, 14:48
عجبتني الوصفة و راح نجربها حتى انا كنت حايرة واش ندير كي تجي عجوزتي عنا
شكراااااااااااااااااااا اختي

mimicha1
2012-04-24, 17:05
اسال الله لك الصحة، و الدرية الصالحة، الزوج الصالح، و الجنة

همسة مشاعر
2012-05-12, 17:13
الله يبارك في عمرك
مرسي

الأمنيات
2012-05-22, 13:55
http://im28.gulfup.com/2012-05-20/1337463666161.jpg

بيرين سات
2012-07-25, 23:13
روووعة يا ام كوثر
سلمت يمناك

لحن الفرح
2012-07-26, 02:38
شكراااااااااااااا اختي الكريمة على الوصفة

أم هيثم86
2012-07-26, 10:16
Chokran om kawther
a chaque fois lorsque je vois tes leçons sur la page nafrah
mais toujours hanouna je trouve pas les images
????????????????????????????????????
Pouvez vous m expliquer
????????????????????????????

راجية غفران ربها
2012-08-13, 14:21
"انتقاء مميز لوصفات رائعة"

" بارك الله في مجهودكم النير والمتواصل "

" دوام المثابرة للامام "

"ننتظر المزيد من هاته الاصناف الطيبة "

Golden Princess
2012-08-14, 11:00
يعطيكــ العافية

باركــ الله فيكــ وجزاكــ كلــ خيرا

سلكتــ اناملكــ

هالة منصوري
2012-10-29, 16:54
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اول شيء شكرا لك ام كوثر على الوصفات الرائعة اللي تقدميها لكن انا لم استطع مشاهدة الصور اللي قمتي بتنزيلها لمعرفة كيفية عمل الكاستال لانني وبصراحة ضعيفة جدا في عمل الحلويات لذا لو سمحت اعيدي تنزيل الصور او جدي لي الحل لاني احب وصفاتك واحب عملها واجيدها لكن بالصور فقط :D اجو منكم الرد سريعا :mh31:

جوهرة الكون
2012-11-12, 18:54
ام كوثر الف شكر على المجهود المبدول ربي يعطيك ما تتمناي

واش رايك في بعض التعديلات حابة نديرهم

حبة ندير طبقة واحدة نتاع القاطو و لكن تكون شوية خشينة

و الكريمة نزيدلها شوية كاكاوو باه نتحصل على اللون الباج

واش رايك

أم عبير
2012-11-12, 19:33
الصور لاتظهر

jackin
2012-11-13, 00:02
http://www.mkgedu.gov.sa/up//uploads/images/mkgedu-f1fcd08318.gif

ام ملاك.
2012-11-13, 01:47
مابانوليش التصاور كيما سييت ماحبوش يخرجو يعطيك الصحة على كل حال

جوهرة الكون
2012-11-13, 22:26
على فكرة انا ايضا مخرجوليش الصور

واش درت رحت لقوقل صور و كتبت في خانة البحث كاستال منتدى الجلفة و شفتهم ههههههههههه و الله

جوهرة الكون
2012-11-13, 22:27
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اول شيء شكرا لك ام كوثر على الوصفات الرائعة اللي تقدميها لكن انا لم استطع مشاهدة الصور اللي قمتي بتنزيلها لمعرفة كيفية عمل الكاستال لانني وبصراحة ضعيفة جدا في عمل الحلويات لذا لو سمحت اعيدي تنزيل الصور او جدي لي الحل لاني احب وصفاتك واحب عملها واجيدها لكن بالصور فقط :d اجو منكم الرد سريعا :mh31:

على فكرة انا ايضا مخرجوليش الصور

واش درت رحت لقوقل صور و كتبت في خانة البحث كاستال منتدى الجلفة و شفتهم ههههههههههه و الله

serine31
2012-11-14, 00:12
ربي يوفقك و يعطيك الصحة

ماما ليث
2012-11-14, 12:15
شكرااااااااااااا

ام امين 39
2012-11-14, 19:29
شكرا اختي ام كوثر على الوصفة الرائعة

لميس اميرة
2013-07-27, 16:38
بارك الله فيك

ام محمد1983
2013-08-02, 12:37
اين الصورالخاصة بهدا القاطو

oum ibrahim
2013-09-30, 16:26
حلوى رائعة بمقدار روعتك الف شكر

zarra duff
2014-08-13, 12:41
الله يبارك يعطيك الصحة

nadiatlemcenia
2015-06-08, 14:08
للاسف الصور لم تظهر
بارك الله فيك على الوصفة

hayat22
2015-06-10, 22:48
444444444444444444

idron0
2015-06-11, 10:09
بارك الله فيك

chiraz16
2015-11-05, 22:14
روعة بارك الله فيك اختي ام كوثر