المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كريمة الغاناش


راجية عفو الله
2011-10-27, 17:30
السلام عليكم
اريد طريقة تحضير كريمة الغاناش
وشكرا مسبقا

bassamat
2011-10-27, 17:48
القناش اختى
طريقتى ساهلة فيه
ذوبى الشكولا فى الحليب كى تبدا تغلى نحيها من النار زيدى الزبدة و حركى
اما الاصل فى مكان الحليب كريم فريش

الصبر الجميل
2011-10-28, 12:33
انا ايضا مهتمة بالوصفة

راجية عفو الله
2011-10-28, 16:49
سررت بمروركم العطر و بردكم الجميل شكرا لكم
دمتم في رعاية الله و حفظه

miri_27
2011-10-28, 17:04
عزيزتي البارحة حورية المطبح دارت وصفة كريمة الغاناش و زينت بيها الكعكة ديالها
200 ممل كريمة فراش و ضعتها فوق حمام مائي حوالي 10 دقائق ثم نزعتها و زادت لها 200 غ شكولاطة ذائبة.
و زينت بيها الكيك ديالها .

*أم كوثر*
2011-10-29, 12:22
عزيزتي البارحة حورية المطبح دارت وصفة كريمة الغاناش و زينت بيها الكعكة ديالها
200 ممل كريمة فراش و ضعتها فوق حمام مائي حوالي 10 دقائق ثم نزعتها و زادت لها 200 غ شكولاطة ذائبة.
و زينت بيها الكيك ديالها .



اظن العكس اختي الشوكولا هي اللي في حمام مائي اما الكريمة كي تبدى تغلي نضيفولها الشوكولا المدابة و الله اعلم

*سماح 94*
2011-10-29, 13:02
الطريقة لي نعرفها هي انك تبرشي الشكللاطة وتصبي عليها الكريمة سخونة وتخليها خمس دقايق ثم تحركي حتى تمتزج مليح

bassamat
2011-10-29, 13:56
كل الطرق تؤدى ال روما

loulla2
2011-10-29, 19:56
سلام الاخت
انا طريقتي نحط شوي كريمة السائلة فوق النار و بمجرد انها تبدا تغلي نحيها من النار و نحط قطع الشوكولا ونخلط مليح بالمشبك لحين تذوب في هاد المرحلة زيدي مغرف صغيرة نتاع زبدة باه يجيك الغاناج يبرق
نتمنى نكون افتك