قريوش السبولات

[الجزائرية المحبوبة]

قريوش السبولة



المقادير


3 كيلات فرينة
كيلة من السمن الذائب و البارد
كيس فاني
كيس خميرة الحلويات
قرصة ملح
مائ + ماء زهر لجمع العجينة


تحضير العجينة


1. تمزج الفرينة و السمن و تخلط جيدا
2. يضاف الملح، الفاني و الخميرة و يمزج الكل
3. يجمع الكل بالماء الممزوج بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة طرية


طريقة تشكيل القريوش


تطرح العجينة باستعمال المشبك أو ماكنة العجينة حتى تصبح رقيقة جدا

تقطع كما في الصورة التالية: مربعات مشقوقة في الوسط



http://etudiantdz.net/vb/imgcache/21295.imgcache.jpg

نضع من 3 إلى 5 مربعات فوق بعضهم البعض على حسب السمك



http://etudiantdz.net/vb/imgcache/21296.imgcache.jpg

http://etudiantdz.net/vb/imgcache/21297.imgcache.jpg
لف أحد الجانبين الخارجين و يدخل في الشق المتوسط و يخرج من الجهة الأخرى


http://etudiantdz.net/vb/imgcache/21298.imgcache.jpg
http://etudiantdz.net/vb/imgcache/21299.imgcache.jpg

http://etudiantdz.net/vb/imgcache/21300.imgcache.jpg

تقلى السبولات في زيت غزير حتى يصير لونها ذهبي


http://etudiantdz.net/vb/imgcache/21301.imgcache.jpg
تصفى من الزيت جيدا و تغطس في العسل حتى تتشرب كمية جيدة منه


http://etudiantdz.net/vb/imgcache/21302.imgcache.jpg

تزين بالجلجلانية أو أي نوع مكسرات مقلي و مرح



http://etudiantdz.net/vb/imgcache/21303.imgcache.jpg


http://etudiantdz.net/vb/imgcache/21304.imgcache.jpg

[zoubidaas]

امممممممم ماشاء الله

بارك الله فيك

[* زهرة البنفسج *]

لم تظهر لي الصور.... خسارة

على العموم *** مشكورة ويعطيك الصحة ***

[الجزائرية المحبوبة]

بارك الله فيكن على المرور
الصور واضحة جدا اختى

[عروبتي]

امممممممم ماشاء الله
الف شكر لكي على الوصفة وعلى الصور

[السمراء الجزائرية]

يعطيك الصحة اختي العزيزة .

[مونيا غنية]

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا

[قلب متعلق با لله]

بارك الله فيك

[ميمنة الجزائر]

امممممممم ماشاء الله

بارك الله فيك

[حليمةب]

السلام عليكم يعطيك الصحة بارك الله فيك

[راجية غفران ربها]

ماشاء الله ربي يعطيك ما تتمناي

[ام دعاء ومارية]

يعطيك الصحة

[أم ياسين الزهراء]

بارك الله فيك روووووووووووووووووعة

[جزائرية]

هايل يعطيك الصحة

[أم هيثم محمد]

جربتها حقيقة كانت صعبة وما خرجتليش كما في الصورة ؟؟؟؟؟؟؟

[looona]

يعطيك الصحة

[BACHIRA2]

شكرا جزيلا اختي

[الجزائرية المحبوبة]

بارك الله فيكم على الردود الطيبة

[saida08]

موضوع رائع
بارك الله فيك
و
جزاك الله كل خير

[yasmina 07]

بــــــــــارك اللـــــــــه فيك قمة في الروعـــــــــــة و الصور جد مغرية تفتح الشهيـــــــة

[miri_27]

http://up.djelfa.info/uploads/13190494801.gif

[الجزائرية المحبوبة]

شكرا لمروركم العطر الذي عطر صفحتى

[ام خديجة1]

بارك الله فيك

[الجزائرية المحبوبة]

وفيك البركة اختى خديجة

شكرا لمرورك العطر الذي عطر صفحتى

[هند لميس]

بارك الله فيك اختى

عندى سؤال هل العجينه نعجنوها او نلموها فقط ونطرحوها

[بنت عين وسارة]

امممممممممممممممممممممممممممممممممم يشهى

[zitoukar]

بارك الله فيك

[الجزائرية المحبوبة]

يجمع الكل بالماء الممزوج بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة طرية

http://r23.imgfast.net/users/2315/25/39/64/smiles/139554.gif

[فرح العمر]

الف شكر على الطريقة اول مره نشوفها

[شمعة خير]

بوركتم جميلة

[عضوية تحت المراقبة]

تسلم ايديك شكرا

[الجزائرية المحبوبة]

شكرا لك

يعطيك الف عافية

[ام احمد الغالي]

الله يبارك ان شاء الله نجربها

[الجزائرية المحبوبة]

شكـــــــــرا ً لك
و بارك الله فيك على الرد

[chaima02130]

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا.

[الجزائرية المحبوبة]

شكـــــــــرا ً لك
و بارك الله فيك على الرد

[أمـــــــــــــــيرة]

هاااااااايل:19:

بارك الله فيك

[**زهو**]

تسلم الأيادي أختي
جزاك الله خيرا

[الجزائرية المحبوبة]

شكـــــــــرا ً لك
و بارك الله فيك على الرد

[ghorba]

يعطيك الصحة

[الجزائرية المحبوبة]

شكـــــــــرا ً لك
و بارك الله فيك على الرد

[جمانة1987]

رائعة شكراااااااااااا

[امراة لاتقهرها الاحزان]

مشااااااااء الله
تبارك الله عليك

[اية الرحمن1988]

أممممممم جاو يهبلو يعطيك الصحة

[الجزائرية المحبوبة]

شكـــــــــرا ً لك
و بارك الله فيك على الرد

[djazia87holi]

وين الصور اختي ما كااااااين واااالووووووو