حلوى الملفوف لعيد الفطر2011ستندمين إن لم تجربيها

[ندى الأمل 2]

4444444444444444444444444444444444
بارك الله فيك ان شاء الله نجربها

[ام رقية]

أنا جربتها العام الماضي لأكن ماطابتش في الوسط

[سرور2]

حبيت نسقسيك المقادير الي حطيتها قداش خرجتلك حبة ارجوانك تجاوبني بسرعة

[exellance]

يعطيك الصحة هاايلة

[jumeauar12]

رائعة ان شاء الله نجربها في العيد -ربي يبا فيك

[jumeauar12]

ربي يبارك فيك

[سرور2]

80غ سكر مسحوق sucre glace

50غ سكر مسحوق

اختي حبيت نسقسيك على السكر وش ندير للعجينة سكر قلاصي ولا عادي ربي يحفضك راها ذهبتلي بيناتهم ردي عليا راني حابةنخدم هاذي الحلوى غدوة اذا كتب ربي راني نستنى

[sandy belle]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[خديجة 333]

اه حابة نجربها و راهم خوفوني منها قالولي ماشي ناجحة دلولني للبنات

[rahafpolat]

حلوى الملفوف حلوى رائعة ولذيذة جدا تذوب فالفم

جربوها ورجعولي بلخبر كل من ذاقها قام بتجريبها

مضمونة 100%

http://www4.0zz0.com/2011/02/04/13/189207484.jpg


المقادير:

مقادير العجينة:

أنا نعطيكم المقادير الأصلية للوصفة لأني في هاذ الطريقة قمت بضعف العبار

80غ مارغرين
80غ سكر مسحوق sucre glace
250غ فرينة
1/2 كيس خميرة كيميائية
فانيليا
صفار بيضة
حليب

مقادير الحشو:

80غ جوز الهند
50غ سكر مسحوق
2 ملاعق كبيرة كاكاو
فانيليا
1بياض بيضة
ماء الزهر

http://www10.0zz0.com/2011/02/04/12/205275439.jpg


تحضير العجينة:

في وعاء نخلط الفرينة المارغرين صفار البيضة السكر الخميرة والفانيليا

نضيف الحليب حتى نتحصل على عجينة طرية

تحضير الحشو:

في إناء نخلط جوز الهند والسكر والفانيليا

http://www4.0zz0.com/2011/02/04/13/270525150.jpg

نضيف 2 ملاعق كبار كاكاو

http://www4.0zz0.com/2011/02/04/13/235171414.jpg

نضيف بياض البيضة ونبلل بماء الزهر لنتحصل على عجينة سائلة

http://www13.0zz0.com/2011/02/04/13/326776792.jpg

نبسط العجينة على شكل مستطيل

http://www14.0zz0.com/2011/02/04/13/967788254.jpg

نضع الحشو فوق العجينة

http://www10.0zz0.com/2011/02/04/13/938809757.jpg

نلف العجينة على ثلاثة

http://www10.0zz0.com/2011/02/04/13/177388056.jpg

ونقطعها إلى مربعات أو مثلثات أو مقروطات

أنا قطعتها على شكل مقروطات

http://www10.0zz0.com/2011/02/04/13/387243048.jpg

نتحصلو على هاد الشكل عندما نقطعوها

http://www10.0zz0.com/2011/02/04/13/475863645.jpg

ندخلها الفرن تطهى

http://www4.0zz0.com/2011/02/04/13/404921305.jpg

لتحضير الطلاء:

علبة شكلاطة
2 ملاعق كبيرة حليب
قطعة صغيرة مارغرين
قطعة صغيرة جليد

ونضعها فوق حمام مائي على نار هادئة

http://www4.0zz0.com/2011/02/04/13/947992315.jpg

بعدما تطهى الحلوى نقوم بطلائها بالشكلاطة
ولك أختي الإبداع في تزيين الحلوى أنا قمت برشها بجوز الهند
يمكنك أن تقومي بتزيينها بشكلاطة بيضاء

http://www4.0zz0.com/2011/02/04/13/390530629.jpg

الشكل النهائي للحلوى

http://www4.0zz0.com/2011/02/04/13/949462434.jpg

http://www4.0zz0.com/2011/02/04/13/189207484.jpg

http://www4.0zz0.com/2011/02/04/13/272690115.jpg

ما تنساوش تجربوها وترجعولي بلخبر أنتظر تطبيقاتكم


برك حابة نفهم لتحضير الطلاء:

علبة شكلاطة
2 ملاعق كبيرة حليب
قطعة صغيرة مارغرين
قطعة صغيرة جليد

لماذا أضفت قطعة الجليد ما الغاية منها هل للمحافظة على كثتفة الطلاء أم ماذا ؟

[مواطنة جزائرية]

بارك الله فيك

[أسية24]

شكرا جزيلا عمري ماجربتو هاذ المرة نجربو إن شاء الله

[raoudhatn]

يعطيك الصحة هايل

[mokhtaria93]

يعطيك الصحة

[soussou_saida]

allah yebarek inchallah

[idron0]

44444444444444

[لمسة L]

رائع ، يعطيك الصحة

[soltanabelkiis]

yatk asaha

[سلسبيل16]

يعطيك الصحة اختي روووووووووووووعة ربي يبارك

[meriouma mimi]

ya3tik saha okhti

[wala]

شكرا علي الوصفة وربي يجازيك كل خير

[املي في ربي]

qmerccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccci

[romeissa]

شكر أنا جربتها هههههههههههههههههههههههههههههييييلة

[~رآقية بأخلآقي~]

ان شااااء الله راح نجربها ^^

[آفاق المستقبل]

شكرا
بارك الله فيك.

[أم يسور]

شكرا لكي اختي على الوصفة تبان عليها بنينة

[algerianoutcast]

مااااا شاااء الله

[حياة مليزي]

روعة يعطيك صحة اختي

[سيسي12]

tooooooooooooooooooooooooooooooop

[ام اياد 2013]

تسلمي حبيبتي على الوصفة

[طاووس الجنة]

قاطو هايل. مشكورة يا اختي
في أقرب وقت انشاء الله رايحة نجربو

[imadreus]

شكراااا لك

[moulmoul]

لازم نجربهااااا

[darine1641]

مشكورة:19::19::19::19::19: