الرد على قريوشة تاع القوطي [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : الرد على قريوشة تاع القوطي

3arbia200

2011-06-10, 22:25

المقادير
1كلغ فرينة
250مرقارين
لفنى
ملعقتين زيت
2ملاعق كبار خل
2ملاعق ماء زهر
ملعقة خمرة الخبز
1علبة خمرة كيميائية
الماء مع ماء الزهر
التحضير
نضع الفرينة مع المرقرين من الاحسن ان تكون ذائبة من قبل لكي تصفيها من الماء تفركيها جيدا واذا كان عندكي عجان فهذا احسن ثم ضيفي المواد الاخرى مع الفرك بعدها بلليها بالماء مع ماء الزهر يجب ان تكون طرية جدا
ثم حليها بالحلال وضعى عليها الميزنة ثم طويها وكرري العملية ثلاث مرات
الطريقة2
الان استعملي الة العجين نحل العجين بالميزنة فى الرقم4 ثلات مرات بدون ان ننسى الميزنة وفي الاخير نحلها في الرقم واحد ثم نقطعها اى شكل تحبين وتشكليها حسب رغبتكي بعد تكوني سخنتي الزيت جيدا تضعى فيه عدد من القوطي اي العلب المربى او الطماطم من قبل مفتوحين من الجهتين تضعينهم في مقلات ثم تضعي قريوشة التي حضرتيها وبعدما تبرد تماما تضعينها فى العسل تم ذرذري عليها الجلجلان جربيها وردي لي الخبر
افادة
تستطعين ان تقطعي العجين الى دوائر وتضعى في كل واحدة ثلات دوائر ثم تلميهم في الوسط لكىيبقو مع بعض ثو تضعينهم في العلبة لكي تطيبهم

aziza05

2011-06-11, 12:25

merci beaucoup merci

3arbia200

2011-06-11, 18:21

لاشكر على واجب واذا اردتم وصفات اخرى فانا فى الخدمة

ليلى الجزائرية1

2011-06-11, 18:25

أختي عربية نشكرك على الطريقة لكن يا ريت توضحيلي واش الفايدة من العلبة

أم اسيل

2011-06-11, 19:07

نريد توضيح لاننا لم نفهم الطريقة جيدا يعطيك الصحة أختي

3arbia200

2011-06-11, 20:38

العلبة اى القوطى تاع الطماطم اوالمعجون فارغة ومفتوحة من الجهتين

ليلى الجزائرية1

2011-06-12, 08:48

العلبة اى القوطى تاع الطماطم اوالمعجون فارغة ومفتوحة من الجهتين

أختي عربية ،مافهمتش الفايدة من العلبة يا ريت تفهميني

ام شرفو

2011-06-12, 09:22

اسمحيلي ااخت عربية200 نحط الصور تاع الموضوع تاعك

نقطع دوائر كبيرة 4 او 5 ونعمل الواحدة فوقة الآخرى ثم نحملها على سكين و نضعها في العلبة كما في الصورة

ثم نحي السكين و العلبة واتركيها تنضج
http://img101.herosh.com/2011/06/12/631086933.jpg (http://www.herosh.com)

http://img102.herosh.com/2011/06/12/237571979.jpg (http://www.herosh.com)

http://img101.herosh.com/2011/06/12/934425144.jpg (http://www.herosh.com)

ليلى الجزائرية1

2011-06-12, 10:02

3arbia200

2011-06-12, 14:18

اشكركي ياأختي على الصور لقد سعدتني كثيرا فأنا لااعرف كيف اضع الصور في المنتدى وكيف اصورها شكرا جزيلا

ام شرفو

2011-06-12, 14:47

عفوا يا اختي اعجبني الموضوع فدعمتك

3arbia200

2011-06-12, 15:01

هذا شيئ رائع عندما نكمل بعضنا البعض

جيجلية

2011-06-13, 09:36

دوق فهمت

شكرا لصاحبة الموضوع ولصاحبة الصور

لوزة2011

2011-06-13, 18:32

merci soeur

خولة1995

2011-06-13, 21:44

شكررررررررررررررررررررررررا

ام ايمن17

2012-11-17, 20:37

ما ظهرت عندي الصور

Naoual Gacem

2012-11-19, 17:46

شكرا
على الوصفة

rachid1980

2012-11-19, 23:55

المزيددددددددددددد من الروائع
هناااااااااااااااااا (http://fillerar.clanteam.com/) أو هنااااااااااااااااااااا (http://infopc.clanteam.com/)

ايمان ألماس

2012-11-28, 09:05

ميرسي بزاف حنونه باراك الله فيه

ام عبيدة

2012-11-28, 15:25

بارك الله فيك

ghagha

2012-11-28, 20:28

شكرااااا يااختي عربية