تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : الكلمات المتداولة للطبخ في الوطن العربي


بسمة حنان
2011-02-23, 20:07
السلام عليكم اخواتي الكريمات في اغلب الاحيان تقرأ الاخت الكريمة عن كيفات و تتعثر بكلمة لا تفهم معناها اليوم في جعبتي القليل من الكلمات التي اعرفها و هي قليلة لذالك رجاء من الاخوات التفاعل معي و اي كلمة يجدونها مفيدة يطرحونها هنا و مع الشرح


سكر سنيدة = سكر احرش
سكر صقيل = سكر رطب
بيكنباودر = خميرة كميائية
القوق = قرنون
اوراق سيدي موسى = الرند
البغرير = غريف عند الشرق
الدقيق = الفرينة
بركوكس = العيش عند الشرق
طعام = بربوشة الكسكسي
القرنفل = الطيب
و الله اعلم

بنت مسلمة
2011-02-23, 20:17
شكرا لك على المجهود

"جُوهَرْ"
2011-02-23, 23:16
بارك اللّه فيك
وجزاك خيرا أختي بسمة حنان.

بسمة حنان
2011-02-24, 16:09
من فضلكن الي تعرف كلمة و الشرح نتاعها عند الدول العربية الاخرى فلتشاركني رجاءا

نينا الجزائرية
2011-02-24, 16:10
بارك الله فيك

BACHIRA2
2011-02-24, 20:56
بارك الله فيك اختي