وريدااااات البـــطاطا....من مطبخي

[fatima-zohra-ing]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

:dj_17:



http://i268.photobucket.com/albums/jj21/commentlover/kitty/kitty-line-002.gif


واش أحوالكم يالبنااات مع رمضاااان؟؟
اليوم جبت ليكم طريقة جديدة لتقديم البطاطا
يعني خطونا من الروتين نوعو شوية
المهم الطريقة سااااهلة بزاااف ولذيذة
وهي من تجربتي الخااااصة :1:
نبدأعلى بركة الله


http://i268.photobucket.com/albums/jj21/commentlover/kitty/kitty-line-002.gif


المقادير
4-5 حبات بطاطا متوسطين
ملعة كبيرة زبدة
1بيضة
قرصة ملح
قرصة فلفل أسود
قرصة كمون
1-2 حبات فرماج ماشي ضروري(يعني ممكن تستغني عليه)
شوية نتاع قصبر
1-2 فص ثوم مهروس

التحضير


http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif
نقوم بتقشير البطاطا ونضعها في القدر تغلي

http://smileys.smileycentral.com/cat/3/3_13_8.gif
من جهة اخرى ناخذ صحن نضع فيه الزبدة والبيض و الملح والفلفل الأسود والكمون والقصبر والثوم والفرماج ونخلط الجميع
http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188233998.gif
ننزع البطاطا كي تنضج ونخليوها تبرد شوية ومن بعد نقوم بفرمها في ألة الفرم.
نضيف لها الخليط الاول ونخلط الكل نتحصل على عجينة متماسكة ماهي جااارية ماهي قاصحة بزاااف.
ثم بعد ذلك نجيب الطابع نتاع القاطو لي يصنعو بيه قاطو الطورنوو يشبه القمع (المحقن) ونضع فيه شوية نتاع الخليط ونشكل وريدات...
نضع الوريدات في صينية الفرن تكون مدهونة وندخلها للفرن حتى تاخذ اللون الذهبي ونخرجها..
نتركها تبرد ونقوم بتزينها في صحن التقديم...

http://img267.imageshack.us/img267/4440/photos0045.jpg


http://www.alfrasha.com/up/14488766021090674975.gif

[ملكة البربر]

الله بارك فكرة جميلة يعطيك الصحة

[fatima-zohra-ing]

الله بارك فكرة جميلة يعطيك الصحة
يبارك فيك الرحمن أختي
http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-d76281d6b1.gif

[عائشة حسان]

تسلمي اختي على الوصفة الرائعة

[انتصار عربي]

بارك الله فيك ....رووووووعة

[fatima-zohra-ing]

تسلمي اختي على الوصفة الرائعة
الله يسلمك حبيبتــي وربــــــي يخليك :19:

[fatima-zohra-ing]

بارك الله فيك ....رووووووعة
وفيك بارك الرحمــــن أختي انتصــــار.....موضوعــــــي زاد نــورا وعطرا بمرورك

[micha72]

http://www.samygames.com/forumim/matbakh/1/ymmm11.gif

[hananebon]

جزاكي الله خيرا اختي فاطمة على هاته الوصفة وربي يقبل صيامكم وقيامكم

[flawwer]

http://http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT1Oo9tC0qSzSz_HmC4Rq5mHWMKrnkEM utla-4omKnOCxF2mI4&t=1&h=167&w=167&usg=__vSI4EwojToqx8OW-gStkIKSJSCo=

[نينا الجزائرية]

بارك الله فيك اختي ع لي كيفية فقط لم افهم هذا الطابع كيفاش عامل

[fatima-zohra-ing]

http://www.samygames.com/forumim/matbakh/1/ymmm11.gif
أهلا بك أختي ميشا وشكرا على مرورك

[fatima-zohra-ing]

جزاكي الله خيرا اختي فاطمة على هاته الوصفة وربي يقبل صيامكم وقيامكم
وجزاااك المثل أختي الفاضلة
أمين يـــا رب......منا ومنكم :)

[fatima-zohra-ing]

http://http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT1Oo9tC0qSzSz_HmC4Rq5mHWMKrnkEM utla-4omKnOCxF2mI4&t=1&h=167&w=167&usg=__vSI4EwojToqx8OW-gStkIKSJSCo=
أسعدني مرورك

[fatima-zohra-ing]

بارك الله فيك اختي ع لي كيفية فقط لم افهم هذا الطابع كيفاش عامل

وفيكي بارك الله
هذه صورة الطابع

http://img825.imageshack.us/img825/6475/21082010232415.jpg

[زينــــب101]

شكرااا جزيلااا

[fatima-zohra-ing]

شكرااا جزيلااا
عفو أختي زينب
منورة الموضوووع :19:

[عروبة]

يعطيك الصحة

[**نور اليقين**]

فكرة روووعة

يعطيك الصحة اختي

[fatima-zohra-ing]

يعطيك الصحة
ربي يحفظك
شكرا ليك

[fatima-zohra-ing]

فكرة روووعة

يعطيك الصحة اختي
أنت الأروع بمرورك العطر أختي
ربي يحفظك

[طالبة الغفران]

و الله مشكورة اختي العزيزة فكرةشابة بزاف غادي نديرها اليوم ان شاء الله و ردلك الخبر
صح فطورك

[الأقحوان]

روووووعة
كيفية سهلة و فيها تغيير......

[fatima-zohra-ing]

و الله مشكورة اختي العزيزة فكرةشابة بزاف غادي نديرها اليوم ان شاء الله و ردلك الخبر
صح فطورك
عفوا أختي الكريمة
في اتظار ردك.....:19:
نورتي الموضوع

[fatima-zohra-ing]

روووووعة
كيفية سهلة و فيها تغيير......
أكيد أختي التغير لازم مللنا من الروتيـــن
ربــــي يحفظك وشكرا على مـــــرورك

[طالبة الغفران]

عفوا أختي الكريمة
في اتظار ردك.....:19:
نورتي الموضوع
السلام عليكم
راني جربتها و جاتني هايلة
تسلم يديك
و تعيدي بالصحة

[RaBaB]

http://im1.gulfup.com/2010-09/12839519231.jpeg (http://www.gulfup.com/)

لكن وين راها حصتي :1:

راني جاية نفطر عندك فاطيمة الزهراء وجديلي غرفيتي تاع لحريرة
وحبتي تاع البوراك :1::1::1:

[halima574]

شكراااااااااا ليك اختي

[fatima-zohra-ing]

السلام عليكم
راني جربتها و جاتني هايلة
تسلم يديك
و تعيدي بالصحة
وعليكم السلام
الحمد لله كي نجحتي فيها
صح عيدك :19:

[fatima-zohra-ing]

http://im1.gulfup.com/2010-09/12839519231.jpeg (http://www.gulfup.com/)

لكن وين راها حصتي :1:

راني جاية نفطر عندك فاطيمة الزهراء وجديلي غرفيتي تاع لحريرة
وحبتي تاع البوراك :1::1::1:
ههههههههههههه
أختي رباب قريت مساجك روطاااار :1: حتى خلاص رمضااان:1:
معليش راني عارضتك على القاطو تاع العيد والتاي مرحبا بيك:19:

[fatima-zohra-ing]

شكراااااااااا ليك اختي
العفووووو شكرا على مرورك :)

[ryyyma]

بارك الله فيك
جزاك الله خيرا

[ام وائل فخر الدين]

السلام كيفكم مع رمضان ملاح شهتين روع صح عيدكم وكل عام وانت بخير

[توتة اميرة]

يعطيك الصحة ان شاء الله نجربها