حلوى رولي Gateau roulé

[imene08]

http://img132.imageshack.us/img132/7453/0d48cc82a6dj9tc7.gif


http://bntmofeid.com/vb/images/smilies/43610372zv3.gif
http://vb.arabseyes.com/imgcache/44572.imgcache



http://vb.arabseyes.com/imgcache/44573.imgcache



/ حليب مركز


1 /زبده


2/ بسكويت


3/ شكلاط " ومن افضل شكلاط الدهن المتوفر عند البقال"


الطريقه:
نطحن البسكوت ويكون ناعم..


http://vb.arabseyes.com/imgcache/44574.imgcache


ونضيف معاه علبه الحليب مركزوالزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه


ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على الالمنيوم
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالالمنيوم
وراح تكون عندك بهذا الشكل


http://vb.arabseyes.com/imgcache/44575.imgcache



نذوب شكلاط (نحط الشكلاط بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)


وناخذ شوي من الشكلاط ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها


http://vb.arabseyes.com/imgcache/44576.imgcache


وخليها تكون مثل الشكل هذا


http://vb.arabseyes.com/imgcache/44577.imgcache


حطيها بصينيه ودخليها للتلاجة


بعد ما يجمد الشكلاط طلعيها ولفيها بهذا الشك



http://vb.arabseyes.com/imgcache/44578.imgcache


http://vb.arabseyes.com/imgcache/44579.imgcache


بعد ما تنتهين من لفها دخليها للتلاجة


وطلعيها وقت التقديم وشيلي الالمنيوم عنها


وقطعيها قطع متساويه


والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه


وقدميها بارده مع القهوه


وهذا شكلها النهائي


http://vb.arabseyes.com/imgcache/44580.imgcache


بالصحة و العافية والله مجرب
منقووووووووووووووووووووول:19:

[ام رامي]

أمممم لذيذ شكرا الله يعطيك العافية

[imene08]

الله يعافيك حبيبتي
صاح ممكن يكون مكلف شوية لكن لذيذ
شكرا لمرورك