المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبقات البطاطا بالحم خطوة خطوة بالصور


طيبة القلب
2009-11-08, 20:31
طبقات البطاطس باللحم بطريقة منال العالم




بطاطس مقطعه شرائح
علبه كريمه 200 غرام
2 ملعقة صلصه
شوربه
لحمه مفرومه
بصل وفصين ثوم
فلفل اخضر وطماطم وبقدونس




اولا قطعى البطاطس وملحيها واتركيها على جنب

ضعي البصل المقطع على النارhttp://www.ii1i.com/uploads4/ea283a8470.jpg (http://www.ii1i.com/)

بعد مايبدأ البصل يذبل ويصفر ضيفى فصي الثوم المفرومين ناعم وبعد قليل اضيفى الفلفل الاخضر المقطع صغير
http://www.ii1i.com/uploads4/a9b496a0f1.jpg (http://www.ii1i.com/)

بعد مايذبل الفلفل اضيفى اللحم المفروم وضعي الملح والفلفل ورشه قرفه وكمون وزعتر ناشف وبهارات مشكله ولما يتعصج ويستوى اضيفى اخر شئ البقدونس والطماطم المقطعين
http://www.ii1i.com/uploads4/6faa83ca2d.jpg (http://www.ii1i.com/)

جهزى ايضا الشوربه << ويمكن استخدام مرقة دجاج اضيفي عليها مكعب ماجي وعندما تغلي اضيفي عليها علبة الكريمه ومعلقتي الصلصه
http://www.ii1i.com/uploads4/07710a6373.jpg (http://www.ii1i.com/)

هنا نبدأ بتجهيز الطبقات

نستعمل قالب بايركس وسط
http://www.ii1i.com/uploads4/417d21cd34.jpg (http://www.ii1i.com/)

نرص اول طبقه بطاطس
http://www.ii1i.com/uploads4/80fe965e5b.jpg (http://www.ii1i.com/)

وفوقها اللحم المفروم
http://www.ii1i.com/uploads4/7dee8c066a.jpg (http://www.ii1i.com/)

وثم طبقه بطاطس اخرى
http://www.ii1i.com/uploads4/e111f90e76.jpg (http://www.ii1i.com/)

http://www.ii1i.com/uploads4/9ef1f894c6.jpg (http://www.ii1i.com/)

واخيرا اضيفى الشوربه والكريمه قليلا قليلاhttp://www.ii1i.com/uploads4/fdf78fda1f.jpg (http://www.ii1i.com/)

http://www.ii1i.com/uploads4/522ebbd6b8.jpg (http://www.ii1i.com/)

الان غطيها بورق فويل ودخليها فرن ساخن (تاخد تقريبا ساعه ونص )

وفي اخر عشر دقائق ارفعي ورق الفويل واتركيها حتى يحمر السطح
http://www.ii1i.com/uploads4/73378545d2.jpg (http://www.ii1i.com/)

http://www.ii1i.com/uploads4/001e8fbe3d.jpg (http://www.ii1i.com/)

وبالف هنا وشفا

•~ندية الجوري~•
2009-11-08, 21:56
بارك الله فييييييييييييييك

طبق رااااائع من أختي الرائعة

طيبة القلب
2009-11-08, 23:07
بارك الله فييييييييييييييك

طبق رااااائع من أختي الرائعة
وفيكي بارك الله غاليتي
انت الاروع حنونتي الزينة

رائد رائد
2009-11-08, 23:07
طبق رائع من عضوة ارروع

طيبة القلب
2009-11-08, 23:13
طبق رائع من عضوة ارروع
الله يخليكي غاليتي انت الاروع يازينة نورتي

ام سلاف
2009-11-08, 23:21
http://www.ss1ss.com/albumsm/109134.gif

طيبة القلب
2009-11-08, 23:40
http://www.ss1ss.com/albumsm/109134.gif
وفيكي بارك الله غاليتي نورتي حبيبتي

/زهرة عصفور الجنة/
2009-11-09, 09:02
بارك الله فيك باينة بنينة

طيبة القلب
2009-11-09, 09:30
بارك الله فيك باينة بنينة
وفيكي بارك الله غاليتي نورتي يامشرفتنا الغالية

&أسيل&
2009-11-09, 17:27
اممممممممممممممم شهيتيني ......باينة بنينة...
كثرينا من هذي الاطباق

ام عبد الحي
2009-11-09, 19:27
بارك الله فيك

طيبة القلب
2009-11-10, 09:33
اممممممممممممممم شهيتيني ......باينة بنينة...
كثرينا من هذي الاطباق
يازينة ربي يخليك
اكيد ياعمري ان شاء الله راح نجيبلكم اكلات روعة
نورتي غاليتي
تحياتي
بارك الله فيك
وفيكي بارك الله ياغالية
نورتي حبيبتي