مشاهدة النسخة كاملة : القرنفلة المزدوجة
حياة نور الدين
2009-10-17, 12:53
القرنفلة المزدوجة
على بركة الله نبد أ بالمقادير
العجينة:
4 كيلات فرينة
1/2كيلة زبدة ذائبة ويستحسن ان تكون من النوع المخصص للتوريق
قصة ملح صغير جدا بين شطوط الاصابع
ماء وماء الزهر
وتحضيرها يكون بمزج المكونات حسب الترتيب المذكور حتى نتحصل على عجينة تكون صلبة ومتماسكة
نقسم العجينة الى قسمسن متساوين
نلون نصفها باللون الابيض
والنصف الاخر باللون الوردي
الحشوة:
3 كيلات لوز مرحي رقيق
1كيلة غير مملوأة من السكر العادي
شوية فانيليا
وبيض للم الحشوة
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
بعدما نقوم ببسط العجينة وتمريرها في الماكنة رقم6
نقطعها مربعات 9سم على9سم
ونعمل في شقوق كما هو موضع في الصورة اعلاه
http://img27.imageshack.us/img27/6177/photo187mb.jpg
نقوم بنفس الشيء مع العجينة البضاء ونضعها فوق الوردية بعدما نكون طلينا وسط العجينة الوردية ببياض البيض حتى تلتصق في المركز
http://img27.imageshack.us/img27/6278/photo188f.jpg
نضع كرية من الحشو
http://img25.imageshack.us/img25/549/photo189v.jpg
http://img194.imageshack.us/img194/3919/photo191j.jpg
http://img381.imageshack.us/img381/3503/photo192.jpg
http://img115.imageshack.us/img115/4752/photo193.jpg
http://img25.imageshack.us/img25/3638/photo194n.jpg
http://img291.imageshack.us/img291/3547/photo195p.jpg
http://img194.imageshack.us/img194/3987/photo196u.jpg
http://img382.imageshack.us/img382/8562/photo197.jpg
تصفف في صينية وتوضع في الفرن
ولما تطهة تعسل بالعسل
وتقطر
وهذه هي النتيجة
http://img25.imageshack.us/img25/594/photo208o.jpg
اتمنى ان تنال الوصفة اعجابكم
بنت الساحل
2009-10-17, 13:08
شكرا اختي
جربت البارح حلوة الياسمينة وهي تشبها كثير بدل الازهار وضعت حبة الجوزة المرة الجاية اجرب حلوة القرنفلة ان شاء الله
http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/b2979a051d.gif
حياة نور الدين
2009-10-17, 13:20
شكرا اختي
جربت البارح حلوة الياسمينة وهي تشبها كثير بدل الازهار وضعت حبة الجوزة المرة الجاية اجرب حلوة القرنفلة ان شاء الله
http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/b2979a051d.gif
http://www.islamonaa.com/vb/uploaded/Untitled-2.gif
اميرة 10
2009-10-17, 20:06
الف شكر اختى
يعطيك ألف صحة وتسلم يديك ياحياة.أنا دائما في اطلاع على مواضيعك.شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااا
:19:رائعة جدا , يعطيك ألف صحة و عافية:19:
•~ندية الجوري~•
2009-10-18, 13:28
http://www.hawahome.info/uploaded/33404/1153323498.gif
اسمهان زاد
2009-10-18, 14:02
الله يبارك شكلها روعة يعطيك الصحة
التواقة للجنة
2009-10-18, 14:10
http://www2.0zz0.com/2009/02/12/13/149466401.gif
/زهرة عصفور الجنة/
2009-10-18, 15:07
http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/b2979a051d.gif
حياة نور الدين
2009-10-18, 15:58
بارك الله فيكن جميعكن على المرور والرد المميز
رائد رائد
2009-10-18, 16:53
رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااائعة
http://img187.imageshack.us/img187/7291/67e3158f281sq9.gif
مونيا غنية
2009-10-18, 19:01
شكرا يعطيك العافية
sondouss74
2009-10-18, 22:25
بارك الله فيك
ياسعداه الى انت نصيبه
الله يحفظك
حياة نور الدين
2009-10-19, 11:31
http://www.islamonaa.com/vb/uploaded/Untitled-2.gif
mimicha1977
2009-10-19, 14:29
رائعة جدا الف شكر اختى
حياة نور الدين
2009-10-19, 14:48
رائعة جدا الف شكر اختى
http://www.islamonaa.com/vb/uploaded/Untitled-2.gif
بنت العرجون
2009-10-21, 13:20
بارك الله فيك وانتظرمنكى المزيد وفقك الله
ام رحوقة
2009-10-21, 13:44
والله غير شهيتينا
حياة نور الدين
2009-10-22, 11:27
http://img246.imageshack.us/img246/3367/ead99vu.gif
المتألقة
2009-10-23, 10:30
شكرا لك
شكلها جميل جدا
حياة نور الدين
2009-10-24, 10:14
شكرا لك
شكلها جميل جدا
مرورك اجمل اختي
http://aldoah.com/upload/uploaded/3786_11239317680.gif
همسة مشاعر
2010-03-06, 08:18
السلام عليكم
حبيباتي انا حبيت اجرب حلوى الياسمينة في هاذه الايام وحابة اعرف عجينتها تكون طرية او صلبة
واذا مجربينها مليح حبيت نعرف كيفاش تجي طرية وسهلة التشكيل
جاوبوني بسرعة وشكرا
حياة نور الدين
2010-03-06, 09:12
السلام عليكم
حبيباتي انا حبيت اجرب حلوى الياسمينة في هاذه الايام وحابة اعرف عجينتها تكون طرية او صلبة
واذا مجربينها مليح حبيت نعرف كيفاش تجي طرية وسهلة التشكيل
جاوبوني بسرعة وشكرا
اهلا اختي العجينة تكون صلبة طرية يعني متماسكة لكن مطمنة وطرية
والله يا اختي تحفة وابداع بارك الله فيك
حياة نور الدين
2010-03-06, 11:04
http://aldoah.com/upload/uploaded/3786_11239317680.gif
همسة مشاعر
2010-03-09, 17:55
وحبيت اسال هل العجينة الي تفتح بالماكينة افظل من الي تفتح بالعصى
ومرسي حبيباتي
البحث هن العلم
2010-03-10, 10:46
http://qasim999.jeeran.com/%D8%B4%D9%83%D8%B1.jpg
شكرا رائعة لكن تبدو صعبة جدا
مشكورة
حياة نور الدين
2010-03-10, 11:49
http://aldoah.com/upload/uploaded/3786_11239317680.gif
روعةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااا
يعطيك العافيةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
http://www2.0zz0.com/2009/02/12/13/149466401.gif
لقاء الجنة
2010-03-10, 22:12
بارك الله فيك اختاه...
http://7ammil.me/get-1-2010-67bmzrf8.gif (http://7ammil.me/) http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/0dcfc50818.gif (http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/0dcfc50818.gif)http://7ammil.me/get-1-2010-67bmzrf8.gif (http://7ammil.me/) http://upload.7bna.com/uploads/84844958a1.gif (http://upload.7bna.com/)
حياة نور الدين
2010-03-11, 13:18
روعةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااا
يعطيك العافيةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
http://www2.0zz0.com/2009/02/12/13/149466401.gif
بارك الله فيك اختاه...
http://7ammil.me/get-1-2010-67bmzrf8.gif (http://7ammil.me/) http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/0dcfc50818.gif (http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/0dcfc50818.gif)http://7ammil.me/get-1-2010-67bmzrf8.gif (http://7ammil.me/) http://upload.7bna.com/uploads/84844958a1.gif (http://upload.7bna.com/)
http://www.upislam.com/images/0urcdz0pe5mg0q4833u.gif
أبو فاطمة الزهراء
2010-03-16, 17:29
http://www.al-qatarya.org/qtr/qatarya_P7q3HgAuE4.gif
حياة نور الدين
2010-03-17, 13:28
http://dc03.arabsh.com/i/00393/b385qxmvxki6.gif
sarahmmmm
2010-03-19, 17:30
بارك الله فيك
حياة نور الدين
2010-03-20, 09:10
http://abeermahmoud07.jeeran.com/868-Jozeeta-AbeerMahmoud.gif
OU SS AMA
2011-01-21, 09:48
جيد جدا عمل متقن وشكل رائع
hano.jimi
2011-01-21, 11:14
رائعة جدا ننتظر المزيد
مشكورة اختى يمكن ان تذكرى لى اى نوع من المارغارين الاصلح للتوريق تستعملينه شخصيا وشكرا
حب ربي*ملأ قلبي
2011-01-21, 12:12
http://www.alfrasha.com/up/15652790182138673830.gif
ام خديجة1
2011-01-21, 15:28
بارك الله فيك
سوف اتحدى نفسي و اجربها و اردلك
يعطيك الصحة ختي انا جربت الياسمينة كيفها ودرتها ف الموف جات هايلة ربي يخليك
الصوامعية
2012-02-10, 20:15
شكرا جزيلا
ششششششششكرا انت مبدعة كيف اتواصل معكي ارجوكي
الله يبارك شكلها روعة يعطيك الصحة
مسيرة المدينة
2012-02-11, 21:38
http://files2.fatakat.com/2010/10/1286822775.gif
حياة نور الدين
2012-02-11, 21:43
بارك الله فيكم على الردود
souhir69
2012-02-12, 12:06
جاتك تهبل والله رائئئئئئئئئئعة يعطيك الصحة دائما مبدعة ان شاء الله مشكورة حبيبتي
وصفة رائعة و جميلة جدا
ياريت تكتبي اسم عضويتك على الصور للمحافظة على موضوعك.
nada nina
2012-02-12, 13:40
بارك الله فيك يهبل
halimahalo
2012-02-12, 13:47
جزاك الله خيرا ربي يخليلك يديك
يعطيك الف صحه اختي وشكرا كثيرا على الطريقة
hadil 26
2012-02-12, 15:35
ya3tiiik asaha lfahla... rani haba ndir guateau lsahab rajli l3ersou ida 3andek d autre model yhamrou lojah lol dirihem
أنا أمهم
2012-05-13, 08:26
ما شاء الله
رووووووووووووووعة
طلب صغير : اكتبي إسمك على الصور, خسارة تعبك يمشي لغيرك.
الواثقة بالله 23
2012-05-13, 09:53
بارك الله فيك
ايمان1994
2012-08-15, 12:48
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو تهبل طريقة هايلة بزاف ربي يحفظك ويسلم يديك انا خدمتها بصح مادرتش 2 كولاغ لوكان شفت انتاع قبل كنت خدمتها والله غير شابة بزاااااااااااااااف الله يحفظك على هذا الفن
الأمنيات
2012-08-19, 22:05
http://www.al-7up.com/vb/imgcache/2/91497love.gif
أم محمد وألاء
2012-08-19, 22:53
جميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييل تسلم يداك
نعيمة البليدة
2012-08-20, 13:45
الله يبارك يعطيك الصحة روعة
حياة نور الدين
2012-09-20, 00:20
http://up.djelfa.info/uploads/13480965261.gif
البوسعادية
2012-09-20, 14:39
السلام عليك..
خرجتلك روعه يعيطك الصحه...
مالفه نجربها مي تبانلي تجي الحبة كبيره بزاف...نفضل انا الياسمينه العادية والقنرفله لي ندخلولها 2 الوان..
يعيطك الصحة
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir