um alaa
2015-09-15, 18:32
السلام1
بما انو عيد الاضحى قرب حبيت نشاركم بوصفة الجوزة اللذيذة
http://cdn.top4top.co/i_ed2f0dca4b1.gif (http://up.top4top.net/)
http://cdn.top4top.co/i_ed2f0dca4b2.gif (http://up.top4top.net/)
250 غ زبدة طرية
2 حبات يض
كاس سكر رطب
كاس مايزينة
ملعقة قهوة خميرة الحلويات
لافاني
500 غ فرينة او اكثر على حسب حجم البيض
للحشو
انا استعملت نوتيلا مع كوكاو محمص و مرحي خشين
لكن الاختيار في الحشو
ممكن ديرو نيسلس مع مكسرات
او مكسرات مع حلوة الترك و نطموهم بلعسل
http://cdn.top4top.co/i_658a6d64af3.png (http://up.top4top.net/)
http://cdn.top4top.co/i_32a48d338f1.png (http://up.top4top.net/)
نخلط الزبدة مع السكر جيدا ثم نضيف المايزينة و في الاخير الفرينةو لافاني و الخميرة المغربلين حتى نتحلو على عجينة طرية ما تكتروش الفرينة باش ما جيناش لابات يابسة اوكي
نخليوها ترتاح فالثلاجة لمدة 20 دقيقة
http://cdn.top4top.co/i_f86679715b1.png (http://up.top4top.net/)
بعد ما ترتاح العجينة نشكلوها كويرات باش تسهل علينا العملية انا وزنتهم 8 غ باش يجو قد قد
http://cdn.top4top.co/i_01957281441.png (http://up.top4top.net/)
لهاد القاطو نحتاجو لهاد المول الخاص بالجوزة
http://cdn.top4top.co/i_5f1f6584f51.png (http://up.top4top.net/)
و هدا شكلو من الداخل
http://cdn.top4top.co/i_5f1f6584f52.png (http://up.top4top.net/)
نحطو الكويرات داخل المول و نضغطو عليهم بواسطة اصبع
http://cdn.top4top.co/i_01957281442.png (http://up.top4top.net/)
شوفو عن قلرب
http://cdn.top4top.co/i_01957281443.png (http://up.top4top.net/)
نغلقو المول و نحطوها فوق الكويزينيار طيب على نار هااااادئة باش ما تتحرقش
http://cdn.top4top.co/i_658a6d64af1.png (http://up.top4top.net/)
كي نحطوها طيب منفتحوش المول باش مايطيحوش الحبات
مت تاخذش وقت فالطياب من 10 الى 15 لازم تاخد اللون الذهبي و نطيبوها على جهة وحدة و اللي هي جهة العجينة حذاري تقلبوها سينو تلصق
http://cdn.top4top.co/i_658a6d64af2.png (http://up.top4top.net/)
نحيو الحبات بالعقل باش ما يتكسروش
وهكدا حتى نكملو كامل العجينة
نعمرو اانصاف الجوز دالنا و نلصقوهم
و هاهي الجوزة ديالي واجدة
http://cdn.top4top.co/i_716fddeb443.png (http://up.top4top.net/)
http://cdn.top4top.co/i_716fddeb441.png (http://up.top4top.net/)
http://cdn.top4top.co/i_716fddeb442.png (http://up.top4top.net/)
نتمنى تعجبكم و تجربوها اي استفسار انا في الخدمة
لا تنسوني من صالح دعائكم في هذه الايام المباركة
بما انو عيد الاضحى قرب حبيت نشاركم بوصفة الجوزة اللذيذة
http://cdn.top4top.co/i_ed2f0dca4b1.gif (http://up.top4top.net/)
http://cdn.top4top.co/i_ed2f0dca4b2.gif (http://up.top4top.net/)
250 غ زبدة طرية
2 حبات يض
كاس سكر رطب
كاس مايزينة
ملعقة قهوة خميرة الحلويات
لافاني
500 غ فرينة او اكثر على حسب حجم البيض
للحشو
انا استعملت نوتيلا مع كوكاو محمص و مرحي خشين
لكن الاختيار في الحشو
ممكن ديرو نيسلس مع مكسرات
او مكسرات مع حلوة الترك و نطموهم بلعسل
http://cdn.top4top.co/i_658a6d64af3.png (http://up.top4top.net/)
http://cdn.top4top.co/i_32a48d338f1.png (http://up.top4top.net/)
نخلط الزبدة مع السكر جيدا ثم نضيف المايزينة و في الاخير الفرينةو لافاني و الخميرة المغربلين حتى نتحلو على عجينة طرية ما تكتروش الفرينة باش ما جيناش لابات يابسة اوكي
نخليوها ترتاح فالثلاجة لمدة 20 دقيقة
http://cdn.top4top.co/i_f86679715b1.png (http://up.top4top.net/)
بعد ما ترتاح العجينة نشكلوها كويرات باش تسهل علينا العملية انا وزنتهم 8 غ باش يجو قد قد
http://cdn.top4top.co/i_01957281441.png (http://up.top4top.net/)
لهاد القاطو نحتاجو لهاد المول الخاص بالجوزة
http://cdn.top4top.co/i_5f1f6584f51.png (http://up.top4top.net/)
و هدا شكلو من الداخل
http://cdn.top4top.co/i_5f1f6584f52.png (http://up.top4top.net/)
نحطو الكويرات داخل المول و نضغطو عليهم بواسطة اصبع
http://cdn.top4top.co/i_01957281442.png (http://up.top4top.net/)
شوفو عن قلرب
http://cdn.top4top.co/i_01957281443.png (http://up.top4top.net/)
نغلقو المول و نحطوها فوق الكويزينيار طيب على نار هااااادئة باش ما تتحرقش
http://cdn.top4top.co/i_658a6d64af1.png (http://up.top4top.net/)
كي نحطوها طيب منفتحوش المول باش مايطيحوش الحبات
مت تاخذش وقت فالطياب من 10 الى 15 لازم تاخد اللون الذهبي و نطيبوها على جهة وحدة و اللي هي جهة العجينة حذاري تقلبوها سينو تلصق
http://cdn.top4top.co/i_658a6d64af2.png (http://up.top4top.net/)
نحيو الحبات بالعقل باش ما يتكسروش
وهكدا حتى نكملو كامل العجينة
نعمرو اانصاف الجوز دالنا و نلصقوهم
و هاهي الجوزة ديالي واجدة
http://cdn.top4top.co/i_716fddeb443.png (http://up.top4top.net/)
http://cdn.top4top.co/i_716fddeb441.png (http://up.top4top.net/)
http://cdn.top4top.co/i_716fddeb442.png (http://up.top4top.net/)
نتمنى تعجبكم و تجربوها اي استفسار انا في الخدمة
لا تنسوني من صالح دعائكم في هذه الايام المباركة