بقلاوة حارة

[ام سراج وملاك]

البسملة1
السلام1

البقلاوة الحارة:

http://up.1sw1r.com/upfiles2/eag06757.jpg

العجينة:
4 كوب فرينة
م.ص ملح
كوب زيدة
كوب حليب
نص كوب زيت
بيضة
مغرف خميرة خبز
تذاب الخميرة في الحليب الدافئ و رشة سكر و تترك 5دق
تخلط الفرينة مع الملح و الزبدة و الزيت و البيضة
يفرد الخليط جيدا ثم نضيف الحليب و نفرد العجينة جيد ثم نتركها تتخمر و نحضر الحشو.
الحشو:
3 حبات بطاطا مقطعة دوائر و مقلية
2 حبات باذنجان مقطعة دوائر و مقلية
صلصة بيتزا+مغرفة هريسة
لحم مقروم مقلي مع بصلة صغيرة و 3م.ك زيت و رشة ملح و فلفل اكحل و راس حانوت (يمكن تعويض اللحم المفروم بسكالوب مقطع او صدر دجاج مقطع)
بيضة مخفوقة
جبن شرائح او مبشور حسب الرغبة
زيتون مقطع
طريقة التحضير:
نضع نصف العجينة في الطبق بعد دهنه بالزيت أو الزبدة السايحة ثم نضع صلصة البيتزا على العجينة ثم شرائح البطاطا المقلية و نرش قليل من البيضة المخفوقة على البطاطا و نضع شرائح جبن و من بعد نحط اللحم و نرش بالبيض و نكمل بالباذنجان و نرش بقية البيض و نحطو شرائح جبن ثم نغطي الطبق بنصف العجينة المتبقي و يدهن بأصفر بيضة ثم نرسم عليها مكعبات و فوق كل مكعب نحطو شريحة زيتون و ندخلوها للفرن 180 درجة مدة 15دقائق
ملاحظة : لتحب الطبقة الفوقانية نتاع العجين حمراء بزاف دير صفار بيضة مع مغرف صغيرة قهوة طايبة وتخلطهم مليح وتدهن فوق العجين
والان اترككم مع الصور


http://up.1sw1r.com/upfiles2/p1004630.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/w7p04630.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/gll04630.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/yll04630.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/1d404630.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/ijl04630.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/21o04630.jpg

[*وردة الشرق*]

امممم حتى في الوصفات المنقولة ومبدعة في اختياراتك فكرة رائعة وزيد حارة بارك الله فيك حنونتي

[ارزاق]

ام سراج رووووعة والله غير شهيتيني ومناسبة مع السخانة الاولاد كرهو المراقي
شريتي ابراي جديدة ومقلتليش باركتلك الصور راهي ضاوية ربي يضويها عليك

[عازفة الناي]

رررررررررررررررائعة يعطيك الصحة

[الجمان]

اممممممممممممممممممممممم سخفتيني وانا مانقدرش ناكل الحار الى اجل

[قمر 77]

تهبل تهبل يعطيك الصحة ام سراجو ربي يبارك فيك على الوصفة انتطري تطبيقي في القريب العاجل حبيبتي شكرا

[ام سراج وملاك]

امممم حتى في الوصفات المنقولة ومبدعة في اختياراتك فكرة رائعة وزيد حارة بارك الله فيك حنونتي
شكرااااااااااااااااا يااحلى زينب وفيك بارك الله
ام سراج رووووعة والله غير شهيتيني ومناسبة مع السخانة الاولاد كرهو المراقي
شريتي ابراي جديدة ومقلتليش باركتلك الصور راهي ضاوية ربي يضويها عليك

ارزاق حبيبتي شكراااااااااااا على الرد امين ربي يضويها علينا اجمعين الصور منقولة

[ام سراج وملاك]

رررررررررررررررائعة يعطيك الصحة
الله يسلمك اختي عازفة نورتني
اممممممممممممممممممممممم سخفتيني وانا مانقدرش ناكل الحار الى اجل
اختي الجمان جربيها وتقدري تستغناي على مغرف هريسة
تهبل تهبل يعطيك الصحة ام سراجو ربي يبارك فيك على الوصفة انتطري تطبيقي في القريب العاجل حبيبتي شكرا

شكرااااااااااااااقمورة حبيبتي ردك اسعدني منورة

[canopus]

اممممممممممم رووووعة الله يعطيك الصحة

[oum islem]

سلمت من كل سوء ام سراج وملاك
شكرا على النقل البناء

[tong2]

الله يبارك ماشاء الله تحفة

[أم ماجد]

امممممممم هايلة

[أم محمد تاج]

ممممممم والله منقولاتك كامل رووووعة وسهلة واقتصادية تسلمي حنووووووونة

[إكليل]

أممممممممممم تشهي سلمت يداك.

[soltanabelkiis]

يعطيك الصحة

[ريم اياد]

يعطيك الصحة

[نفحات روحانيه]

رووووووووووووعة واصلي الابداع

[ام سراج وملاك]

اممممممممممم رووووعة الله يعطيك الصحة

سلمت من كل سوء ام سراج وملاك
شكرا على النقل البناء

امممممممم هايلة

شكرااااااااااااااااااااااااااحبيباتي نورتوني بردودكم الرائعة

[ام سراج وملاك]

ممممممم والله منقولاتك كامل رووووعة وسهلة واقتصادية تسلمي حنووووووونة

أممممممممممم تشهي سلمت يداك.

يعطيك الصحة

[quote=نفحاةت روحانيه;3993387660]رووووووووووووعة واصلي الابداع[/quot

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااانورتوني بردودكم الرائعة شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

[hanan 26]

تشهي يعطيك الصحة

[ام سراج وملاك]

تشهي يعطيك الصحة

نورتني بردك اختي

[*الأترجّة*]

يعطيك الصحة 44444444444444444

[amaniam]

رائعة الوصفة شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااا

[rahafpolat]

مشكورة يعطيك الصحة

[ام سامي15]

شككككككككككككككككككرا اختي

[jojo dj]

يعطيك الصحة اختيار موفق فالوصفات المنقولة زيدي انقلينا هههه

[ام سراج وملاك]

يعطيك الصحة 44444444444444444

رائعة الوصفة شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااا

مشكورة يعطيك الصحة

شككككككككككككككككككرا اختي

و يوفقك ان شاء الله

يعطيك الصحة اختيار موفق فالوصفات المنقولة زيدي انقلينا هههه

شكرا لكم ولي ردودكم الرائعة نورتوني

[amirasimsim74]

44444444444444

[sarah.marwa]

يعطيك الصحة اختي

[miryaham]

:1::1::1::1::1::1::1::1::1::1::1::1:

[ام سراج وملاك]

بارك الله فيكي .

44444444444444

يعطيك الصحة اختي

:1::1::1::1::1::1::1::1::1::1::1::1:

شكرا لمروركم نورتوني