المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أرز بشكل جديد 'أرز جامبالايا' رااااااائع


walido2011
2015-03-26, 15:25
السلام عليكم :dj_17: اليوم درت أرز بوصفة جديدة يدعى أرز جامبالايا بصراحة عندي عامين و أنا نعرف هاد الوصفة و اليوم حبيت ننقلهالكم و نشالله تعجبكم.

http://upimage.us/server/php/files/IMG_20150326_134123.jpg (http://upimage.us)

بالنسبة للمقادير.
حوالي 600غ أرز
حوالي 450غ إسكالوب مقطع قطع صغيرة
كمية من الكرفس
حبة و نصف بصل مقطعة قطع صغيرة
حوالي 4 سنات ثوم مقطع قطع صغيرة
زعيترة
5 حبات طماطم متوسطة نرابيوها
3 حبات فيفل حلو مقطع مربعات
ملعقة كبيرة من الموتارد

http://upimage.us/server/php/files/Sans%20titre%20%2812%29.jpg (http://upimage.us)

أما التوابل فعندنا:
بعض حبات الهيل
2 ملاعق صغار من توابل الكاجن الخاصة بالأرز
2 ملاعق من توابل خاصة بالأرز بصراحة ما نعرفش أسمها لأنو جابهالي أخي من إنجلترا و هم توابل يندارو غير فالأرز و يعطولو ذوق روعة
ملح و فلفل أسود

http://upimage.us/server/php/files/IMG_20150326_125620%20%281%29.jpg (http://upimage.us)

الطريقة :
نطيبو الأرز في ماء مغلي و مملح بصراحة أنا نسيت ما درتلوش زعفران باش يجي لونو أصفر نتوما إذا تحبوه أصفر ضيفولو ملعقة صغيرة زعفران في الماء المغلي.

http://upimage.us/server/php/files/IMG_20150326_124653.jpg (http://upimage.us)

في مقلاة نضع القليل من زيت الزيتون، ندهن اللإسكالوب بالموتارد و القليل من الملح و الفلفل الأسود و و نحطو فالمقلاة حتى يولي لونه ذهبي

http://upimage.us/server/php/files/IMG_20150326_125823%20%281%29.jpg (http://upimage.us)

من بعد نقصو النار و نضيفو الكرفس، الفلفل حلو، البصل و الثوم و نخلوهم حتي يذبالو.

http://upimage.us/server/php/files/IMG_20150326_125937.jpg (http://upimage.us)

و في الأخير نضيفو الطماطم القليل من الزعيترة، التوابل، نغلق عليها و نخليها طيب حوالي ربع ساعة على نار هادئة.

http://upimage.us/server/php/files/IMG_20150326_131038.jpg (http://upimage.us)

نطفيو النار و نضيفو الأرز و نحطوه فطبق التقديم نشالله يعجبكم و تجربوه لأنو بينين بزاف :19:

http://upimage.us/server/php/files/Sans%20titre2.jpg (http://upimage.us)

http://upimage.us/server/php/files/IMG_20150326_134534.jpg (http://upimage.us)

:mh31:

Mad Saci
2015-03-26, 15:28
مع العلم اني في حياتي منشفاش أني كليت الروز ولكن مع الأوصاف لي راكي دايرتهم شهتينا


شكرا لك على موضوع وبشفاء ليكم

walido2011
2015-03-26, 15:33
مع العلم اني في حياتي منشفاش أني كليت الروز ولكن مع الأوصاف لي راكي دايرتهم شهتينا


شكرا لك على موضوع وبشفاء ليكم

شكرا لك أخي أنا تاني بصراحة مانحبش الروز لكن بهاد الوصفة ولا يعجبني ، تجربو و يعجبك نشالله

idron0
2015-03-26, 18:54
جزاك الله خيرا اختي

maya t
2015-03-27, 10:03
ya3tik saha ja hayal

sara nissa
2015-03-28, 00:11
بارك الله فيك

ام محمد اسلام الله
2015-03-28, 00:34
روعة يشهي يعطيك الصحة

walido2011
2015-03-28, 23:06
جزاك الله خيرا اختي

الله يسلمك أختي شكرا

walido2011
2015-03-28, 23:07
ya3tik saha ja hayal

الله يسلمك أختي نشالله تجربيه

walido2011
2015-03-28, 23:08
بارك الله فيك

يبارك فيك أختي شكرااااا

walido2011
2015-03-28, 23:09
روعة يشهي يعطيك الصحة

اللله يسلمك أختي نشالله تجربيه

ام كوكو
2015-03-29, 08:51
بارك الله فيك

salii24
2015-03-29, 19:18
الارز بسمتي ؟؟؟ ولا عادي

لأن الوصفة جدا لذيذة تبارك الله

شكرا ع الوصفة الرائعة

walido2011
2015-04-01, 16:42
بارك الله فيك

يبارك فيك أختي شكرااا

walido2011
2015-04-01, 16:43
الارز بسمتي ؟؟؟ ولا عادي

لأن الوصفة جدا لذيذة تبارك الله

شكرا ع الوصفة الرائعة

يعطيك الصحة أختي أعتذر عن التأخيير في الرد، نعم أرز بسمتي لأنو هو المفضل عندي جربيه و يعجبك نشالله

اسمهان79
2015-04-01, 16:52
ذك أنثى ولا ذكر فهموني باه ندير الخيمار ولا لا لا هههههههههه
الروز قتلتوني بيه وانا نحبو يا حراااااااام نوض نديرو للعشاء برك
راهو يشهي بارك الله فيك والله تحفة
سلاااااااااااام

walido2011
2015-04-02, 13:39
ذك أنثى ولا ذكر فهموني باه ندير الخيمار ولا لا لا هههههههههه
الروز قتلتوني بيه وانا نحبو يا حراااااااام نوض نديرو للعشاء برك
راهو يشهي بارك الله فيك والله تحفة
سلاااااااااااام

هههههههههه أعتذر أختي أنا ذكر لكن الأخوات هنا يقولو ماكان حتى ذكر يطيب في المنتدى، دخلو عليا غير أختي أختي ماعليش المهم نستفادو الكل من الوصفات، نعم ديريه والله بنين بزاف، و يبارك فيك شكرا أختي سلاااام

asmaannaba
2015-04-02, 14:25
عن حق بين رائعععععععععععع

هبة الرحمان انشراح
2015-04-02, 15:39
شكرا على الوصفة

بعيدة المنال
2015-04-02, 20:14
يعطيك الصحة راهو يشهي

walido2011
2015-04-05, 20:54
عن حق بين رائعععععععععععع

يعطيك الصحة أختي

walido2011
2015-04-05, 20:55
شكرا على الوصفة

الله يسلمك شكرا لك

walido2011
2015-04-05, 20:56
يعطيك الصحة راهو يشهي

الله يسلمك أختي شكرا لك

fati13
2015-04-05, 21:27
بارك الله فيك ختي

walido2011
2015-04-08, 19:38
بارك الله فيك ختي

يبارك فيك أختي شكرا