ادخلو تشوفوا واش حضرتلكم

[*سندوسة*]

السلام1

عندما كنت صغيرة كنت اذهب عند جدتي ذات اصول صحراوية فللبيت طقوس في تحضير الشاي

هذه قرورة غاز صغيرة يتم تجمير الشاي فيها داخل الصالون وامام الضيوف يحضر الشاي ليحافظ على نكهته ومع جلسه تسامر


http://store2.up-00.com/2014-07/1406560633633.jpg

اولا نسخنو الماء عليها باش نحضروا الشاي
http://s3.e-monsite.com/2010/09/14/10/resize_550_550//maroc-52.jpg


اما هذه تسمى صينية المقامة

http://www.le360.ma/ar/sites/le360.ma.ar/files/styles/asset_image_full/public/assets/images/2013/12/13681627557065.jpg

http://files2.fatakat.com/2013/5/13686202474536.jpg
تحتوى احداها على الشاي ذو الجودة الرفيعة

والاخرى يكسر فيها قالب السكر

ولاننسى النعناع

وشاي يحلى فقط بسكر القالب الذي تكون اعدته الجدة وطريقة تحضيره تكون بوضع كمية من السكر في اناء واظافة اليها القليل من الماء وتوضع في قالب

او كاس كبير لكي لايتعبنا بعد ذلك في التكسير

ثم يوضع على الطاولة حتى يجف

هذه الطقوس كنت اشاهدها وانا صغيرة العب بالقرب من جدتي ربي يرحمها

يسمى هذا البراد يعني ابريق الشاي

http://www.ngalarabiya.com/uploads/articles/ARTICLEOTHER1_img_08_06_2014_12_48_57_pm.jpg

http://img03.arabsh.com/uploads/image/2013/01/07/0d314c4f66fa05.jpg

وكان في ما مضى يقدم الشاي مع الفول السوداني
http://store.saadeddin.com/media/catalog/product/cache/2/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/0/6/0603009_4.jpg

والان تطورت شكل صينية الشاي

http://forums.mn66.com/imgcache2/556824.gif

طريقة سكب الشاي

http://sewar.panet.co.il/images/2010/12/25/2017.jpg

http://sehatona.com/uploads/posts/2014-03/1395485325_0601003_4.jpg

وفالاخير نقولكم بالهنا والصحة

[أم تيم الله]

بارك الله فيك اختي
مشكووووووووورة

[*سندوسة*]

بارك الله فيك اختي
مشكووووووووورة

وفيك بارك الرحمن اختي

وربي يحفظك

[رابحي نـائل]

وعليكم السلام ورحمة الله
سلم الفكر على الطرح الجديد المفيد
رائعة تلك الباقة
ننتظر جديدك بكل ما يخدم الموروث الثقافي الشعبي
بارك الله فيك

[*سندوسة*]

وعليكم السلام ورحمة الله
سلم الفكر على الطرح الجديد المفيد
رائعة تلك الباقة
ننتظر جديدك بكل ما يخدم الموروث الثقافي الشعبي
بارك الله فيك


اهلا اخي رابحي نائل
هذه الباقة تعد لوحة فنية تفننت في رسمها العائلة الجزائرية العريقة واختارت الالوان بتناسق وانسجام
على وقع انغام الكللام الطيب ونبضات القلب الصادقة

وفيك بار الرحمن اخي زيارتكم في مواضيعنا شرف واعتزاز

[wiss16]

ياسمين هذ القعدة تفكرني بالجلسات العائلية الحميمية.
أضن انها من عادات الغرب كله تحضير صينية الاتاي و المكسرات بعد وجبة العشاء بحضور ضيوف....

[*سندوسة*]

ياسمين هذ القعدة تفكرني بالجلسات العائلية الحميمية.
أضن انها من عادات الغرب كله تحضير صينية الاتاي و المكسرات بعد وجبة العشاء بحضور ضيوف....

بالطبع حبيبتي

اصبت صميم الموضوع

بارك الله فيك

ومشكورة على التواجد الجميل

[ام مهدي 03]

بارك الله فيك
عرض رائع لواحدة من لوحات تلك الرائعة الجزائر
ذكرتنى بصديقة لى ايام الجامعة من تقرت هى التى كانت تاخذ ابريقها المميز اينما ذهبت والغاز كوبينغ تلك قصة اخرى لها ذكريات فى حياتى
شكرا لانك اعدتنى الى ايام كانت مميزة

[*سندوسة*]

بارك الله فيك
عرض رائع لواحدة من لوحات تلك الرائعة الجزائر
ذكرتنى بصديقة لى ايام الجامعة من تقرت هى التى كانت تاخذ ابريقها المميز اينما ذهبت والغاز كوبينغ تلك قصة اخرى لها ذكريات فى حياتى
شكرا لانك اعدتنى الى ايام كانت مميزة
وفيك بارك الرحمن اختي
نحن هنا في الخدمة :1: :1:

الحمد لله انكم استمتعتم بهذه اللوحة الفنية العريقة التي تعبر عن اصالة وموروث الثقافي لبلدنا الحبيب

[whoseen]

كريمة انت في مواضيعك ....شكرا على شاي الصحراء اللذيذ

[حنين الشروق]

شكررررررررررررررررررررااا

[*سندوسة*]

كريمة انت في مواضيعك ....شكرا على شاي الصحراء اللذيذ
العفو اخي
وبارك الله فيك ارجو ان تكونوا استمتعتم بهذا الموضوع

وفقكم الله

[*سندوسة*]

شكررررررررررررررررررررااا
العفو اختي

وبارك الله فيك