fatijijel
2014-12-24, 23:03
:dj_17:
واش احوالكم يا أحبائي ؟
اليوم راني طليت عليكم بالمحاجب و شكون ما يعرفهومش:rolleyes:؟الكل نعرفوهم علابالي
الطريقة عادية و كيما كامل نعرفوها
نديروا في جفنة الدقيق(النوعية الممتازة و كيما نقولو عندنا فيه العرق )و الملح و نبللوا بالماء حتى تولي العجينة حاكمة روحها و نخلوها و مبعد نولو ليها و نعجنوا لكن
الدلك و ماشي التقطيع اوكي
و نحطوا الماء غير بشوية و نواصل الدلك حت نتحصل على عجينة طرية بزاف و مبعد نقرصوهم صغار
أترككم مع الصور (اسمحولي ما صورتش الخطوات الاولى)
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/14194554354741.jpghttp://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141945543592583.jpg
نخليوهم يرتاحو أكثر من نص ساعة
و نبداو بسم الله
(انحب نطيب و انا قاعدة)
و اول مرة نطيب على طاجين النمرة
(بانتلي سماوه النمرة على خاطر راه فحل يطيب و مايحرقش و الله أعلم) http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141945543569992.jpgعذبني مع الاول لصقلي 1 و 2لأنوا راه جديد المهم ما نطولش و نخليكم مع الصور
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141945553698261.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141945553722262.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141945553751673.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141945567046941.jpg
شوية و ما نسيت فيما يخص الشكتوكة راني حافظت على التقليدي البصل و الطوماطيش و الفلفل الحار
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141945567070392.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141945567093283.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/14194558141911.jpg
نهزوها بخفة
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/14194558144162.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141945581462733.jpg
نخلي الصورة الأخيرة المحجوبة على الطاجين و بهذا نوفي بوعدي و يقعدو سخونين
و هكذا راني خلصت(بقاو انتم يا الحباب تخلصوا حق ما ادخلتوا:1: )و المرة الجاية انشاء الله انجيبلكم الغرايف اذا بقينا من الأحياء
و شكرااااااااااااااااااااااا ا
واش احوالكم يا أحبائي ؟
اليوم راني طليت عليكم بالمحاجب و شكون ما يعرفهومش:rolleyes:؟الكل نعرفوهم علابالي
الطريقة عادية و كيما كامل نعرفوها
نديروا في جفنة الدقيق(النوعية الممتازة و كيما نقولو عندنا فيه العرق )و الملح و نبللوا بالماء حتى تولي العجينة حاكمة روحها و نخلوها و مبعد نولو ليها و نعجنوا لكن
الدلك و ماشي التقطيع اوكي
و نحطوا الماء غير بشوية و نواصل الدلك حت نتحصل على عجينة طرية بزاف و مبعد نقرصوهم صغار
أترككم مع الصور (اسمحولي ما صورتش الخطوات الاولى)
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/14194554354741.jpghttp://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141945543592583.jpg
نخليوهم يرتاحو أكثر من نص ساعة
و نبداو بسم الله
(انحب نطيب و انا قاعدة)
و اول مرة نطيب على طاجين النمرة
(بانتلي سماوه النمرة على خاطر راه فحل يطيب و مايحرقش و الله أعلم) http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141945543569992.jpgعذبني مع الاول لصقلي 1 و 2لأنوا راه جديد المهم ما نطولش و نخليكم مع الصور
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141945553698261.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141945553722262.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141945553751673.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141945567046941.jpg
شوية و ما نسيت فيما يخص الشكتوكة راني حافظت على التقليدي البصل و الطوماطيش و الفلفل الحار
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141945567070392.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141945567093283.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/14194558141911.jpg
نهزوها بخفة
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/14194558144162.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/thumbs/141945581462733.jpg
نخلي الصورة الأخيرة المحجوبة على الطاجين و بهذا نوفي بوعدي و يقعدو سخونين
و هكذا راني خلصت(بقاو انتم يا الحباب تخلصوا حق ما ادخلتوا:1: )و المرة الجاية انشاء الله انجيبلكم الغرايف اذا بقينا من الأحياء
و شكرااااااااااااااااااااااا ا