minina2601
2014-12-20, 20:04
CENTER]بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
اللهم أتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:mh31::mh31::mh31:
http://im51.gulfup.com/ew814O.jpg
اليوم حبيت نشارككم احدى وصفاتي الرائعة بمكون اساسي يعتبرمفيداً جداً للصحة فهو يساعد أوّلاً على تنظيم مستوى السكر في الدم وبالتالي يدخل هذا المكوّن في نظام حمية المصابين بمرض السكري. إلى ذلك، يحتوي على مضادات للأكسدة فهو غنيّ بالفيتامين C و E و A بالاضافة إلى الماغنيسيوم والزنك. نذكر أيضاً أنّه يساعد في تقوية العظام لما يحتويه من فيتامين K.
:mh92::dj_17::mh92::dj_17:السلق:dj_17::mh92::dj_17 ::mh92:
http://im89.gulfup.com/J6g37m.jpg
نبداو بسم الله هنا استعملت حوالي 3ربطات اوراق سلق مغسول ثم قطعته اضيف له كمية قليلة من الماء ونخليه يطيب
http://im89.gulfup.com/GBb57h.jpg
نعصره من الماء بين قوسين الماء لي ينزل من السلق معمر معادن والقوة كامل راهي تم المهم انصح بعدم رميه
http://im89.gulfup.com/NrbObn.jpg
اما الباقي عبارة عن بصل مقلي ومحمر مليح مع لحم مفروم ثوم ملح فلفل اسود وشوية قرفة زيتون اسود واخضر مقطع حشيش ومعدنوس مقطعين رقيق وطبعا الجبن حاجة مهمة خاصة الطري منه يعطي قوام :19:
http://im68.gulfup.com/vbJr5L.jpg
http://im68.gulfup.com/Ta6tXl.jpg
ستحصلون باذن الله على هذا المزيج :)
http://im68.gulfup.com/YS6jKU.jpg
شكلوا اقراص السلق كامل ثم رمدوهم فالفرينة وفي نفس الوقت اضغطوا بلطف على الأقراص باش تشرب الفرينة أي سائل زيادة
الان وصلنا لمرحلة تغليف الأقراص بمخفوق البيض وضعته في اناء صغير وعميق باش يحوي القرص كامل وللتسهيل طبعا
http://im68.gulfup.com/JmnWBr.jpg
تقلى في زيت ساخن يفضل استعمال ورق ماص للزيت وتقدم بالصحة والهنا عليكم وبارك الله فيكم
http://im65.gulfup.com/50OTGQ.jpg
http://im65.gulfup.com/J6CQKm.jpg
http://im65.gulfup.com/WG5SPo.jpg
ملاحظة
ممكن تكون الوصفة صحية طيبوها فالفرن نقصان زيت واسهل فالخدمة كذلك المهم تضيفون البيض لنفس المزيج المحضر سابقا وتدهنوا قالب او قوالب فردية مثلا بزيت الزيتون او زبدة والقليل من فتات الخبز وتملؤون بالمزيج الي يكون نوعا ما سائل ممكن تضيفو شوية جبن مشور ثم الى الفرن انا حضرته وهذا هو شكله
http://im51.gulfup.com/q8ECGU.jpg
حبيباتي الي عجبتها الوصفة تدعيلي ولوالدي بالخير ولي ما عجبتهاش تان تدعيلي ولكن بالمثل ان شاء الله :):):)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:mh31:
اللهم أتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:mh31::mh31::mh31:
http://im51.gulfup.com/ew814O.jpg
اليوم حبيت نشارككم احدى وصفاتي الرائعة بمكون اساسي يعتبرمفيداً جداً للصحة فهو يساعد أوّلاً على تنظيم مستوى السكر في الدم وبالتالي يدخل هذا المكوّن في نظام حمية المصابين بمرض السكري. إلى ذلك، يحتوي على مضادات للأكسدة فهو غنيّ بالفيتامين C و E و A بالاضافة إلى الماغنيسيوم والزنك. نذكر أيضاً أنّه يساعد في تقوية العظام لما يحتويه من فيتامين K.
:mh92::dj_17::mh92::dj_17:السلق:dj_17::mh92::dj_17 ::mh92:
http://im89.gulfup.com/J6g37m.jpg
نبداو بسم الله هنا استعملت حوالي 3ربطات اوراق سلق مغسول ثم قطعته اضيف له كمية قليلة من الماء ونخليه يطيب
http://im89.gulfup.com/GBb57h.jpg
نعصره من الماء بين قوسين الماء لي ينزل من السلق معمر معادن والقوة كامل راهي تم المهم انصح بعدم رميه
http://im89.gulfup.com/NrbObn.jpg
اما الباقي عبارة عن بصل مقلي ومحمر مليح مع لحم مفروم ثوم ملح فلفل اسود وشوية قرفة زيتون اسود واخضر مقطع حشيش ومعدنوس مقطعين رقيق وطبعا الجبن حاجة مهمة خاصة الطري منه يعطي قوام :19:
http://im68.gulfup.com/vbJr5L.jpg
http://im68.gulfup.com/Ta6tXl.jpg
ستحصلون باذن الله على هذا المزيج :)
http://im68.gulfup.com/YS6jKU.jpg
شكلوا اقراص السلق كامل ثم رمدوهم فالفرينة وفي نفس الوقت اضغطوا بلطف على الأقراص باش تشرب الفرينة أي سائل زيادة
الان وصلنا لمرحلة تغليف الأقراص بمخفوق البيض وضعته في اناء صغير وعميق باش يحوي القرص كامل وللتسهيل طبعا
http://im68.gulfup.com/JmnWBr.jpg
تقلى في زيت ساخن يفضل استعمال ورق ماص للزيت وتقدم بالصحة والهنا عليكم وبارك الله فيكم
http://im65.gulfup.com/50OTGQ.jpg
http://im65.gulfup.com/J6CQKm.jpg
http://im65.gulfup.com/WG5SPo.jpg
ملاحظة
ممكن تكون الوصفة صحية طيبوها فالفرن نقصان زيت واسهل فالخدمة كذلك المهم تضيفون البيض لنفس المزيج المحضر سابقا وتدهنوا قالب او قوالب فردية مثلا بزيت الزيتون او زبدة والقليل من فتات الخبز وتملؤون بالمزيج الي يكون نوعا ما سائل ممكن تضيفو شوية جبن مشور ثم الى الفرن انا حضرته وهذا هو شكله
http://im51.gulfup.com/q8ECGU.jpg
حبيباتي الي عجبتها الوصفة تدعيلي ولوالدي بالخير ولي ما عجبتهاش تان تدعيلي ولكن بالمثل ان شاء الله :):):)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:mh31: