بطبوط بالكفتة روعة [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : بطبوط بالكفتة روعة

hadjer mascara

2014-10-04, 22:01

سلام صاحا عيدكم عزيزاتي العضوات كل عام و أنتن بألف خير
ليوم راح نشاركم وصفة جديدة لي هي بطبوط بالكفتة

مقادير العجين

500غ من السميد
250غ من الفرينة
ملعقتان من السكر سنيدة
ملح
ملعقتان من الزيت
1خميرة الحلوى
ملعقة من خميرة الخبز
ماء دافئ

الطريقة

تحضر العجين بخلط جميع المواد المدكورة أعلاه بماء دافئ حتى نحصل على عجينة متماسكة. تدلك جيدا حتى تصير مطاطيية.

بعد دالك تعمل منها كويرات صغيرة وتدهن بالزيت الى حين تهيء الحشوة

:الحشوة

كفتة، 2بصلات
3 طماطم مرابية 2فلفلات
زيتون مقطع، ملعقة كبيرة طماطم مركزة
نص ملعقة كمون، فلفل، فلفلة حمرة ، زعفران، لهريسة /IMG]
التحضير:

في مقلاة فوق النار،يحمر البصل وتضاف اليه الطماطم rapé يخلط الكل جيدا حتى يتقللى .تضاف الكفتة والملح وفلفل والكمون وفلفلة حمرة ثم يخلط الكل ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد.

تبسط الكويرات الواحدة تلو الأخرى فوق مائدة مزيتة ويوضع القليل من الحشوة مع بسطها جيدا ثم تجمع الحواشي الى الأعلى لسد الدائرة .تبسط قليلا وتطهى في مقلاة ثقيلة.ترش بالزيت من حين لآخر حتى تحتمر

شكرا على تنسوني في دعائكم

http://www.3rbz.com/uploads/160410f9fc224.jpg

http://www.3rbz.com/uploads/f245213ad7606.jpg

http://www.3rbz.com/uploads/88c2ef83365f7.jpg
]
http://www.3rbz.com/uploads/d91c69ca51a91.jpg

http://www.3rbz.com/uploads/0332b519eb145.jpg

http://www.3rbz.com/uploads/9be45e241f6f2.jpg

http://www.3rbz.com/uploads/f8683bce62083.jpg

http://www.3rbz.com/uploads/6c7d70fd4ee28.jpg

شكرا على تنسوني في دعائكم

**وحدها غريبة **

2014-10-04, 22:24

شكرًا اختي بارك الله فيك
وصح عيدك وكل عام وانت بخير

أم عامر

2014-10-05, 07:03

ما خرجوليش الصور و مع هذا لا أشك أن الوصفة طيبة
عيدك سعيد و كل عام و أنت بخير

hadjer mascara

2014-10-05, 08:09

اهه متاسسفة شفتي نحاول نبينهملك

*سندوسة*

2014-10-05, 10:12

الله يعطيك لخير

شكرا لك

basmala farah

2014-10-05, 11:31

يشهووووووووووووووووووووووووووووو
خرجولك روعة

sali dej

2014-10-05, 23:29

ya3tike saha

tong2

2014-10-05, 23:50

روعه الله يعطيك الصحه حبيبه

touta2010

2014-10-06, 07:44

مممممممم شهتيني وانا جيعانا هههههههه
روعة والطريقة سهلة يعطيك الصحة
عيدك مبروك وكل عام وانت والعائلة بالف خير

sandra didou

2014-10-07, 17:24

4444444444444444444444444444444444

lamis.imen

2014-10-08, 20:26

رووووووووووووووووعة

amel maya

2014-10-09, 08:30

4444444444444444444 we rah 7aki :D:D:D:D:D:D:19::19:hadi hiya

امونة الشاوية

2014-10-09, 10:53

بارك الله فيك

راني قلبت الميكرو وشفتهم ههه
يسخفو

قطيطوشة

2014-10-09, 14:00

ممممممممممم هايلين
الصور مقلوبة بصح معليش ههههههههه

hadjer mascara

2014-10-09, 23:15

غريب صور راهم ملاح عندي ها ليق تقلبوا ميكرو و تشوفها انا خاطيني هههه

ام فيفي

2014-10-10, 14:59

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

hadjer mascara

2014-10-11, 21:51

مشكورة اختي ام فيفي على المرور العطر

djimi70

2014-10-11, 22:38

يممممممم يممممممم باااين عليه طيب يعطيك الصحة اختيي

شوق الليالي

2014-10-11, 22:57

44444444444444444444444444444444444444

ام مهدي 03

2014-10-12, 00:31

http://blqees.com/smiles/smile_albums/welcoms/11907197066491.gif

عطرالذهب

2014-10-12, 11:27

رووووووووووووووووووووووووووعة بارك الله فيك

حميدة2012

2014-10-20, 15:43

بارك الله فيك اختي

moslihe29

2014-10-22, 07:15

عيدك مبارك وكل عام وانت بالف خير سلمت يداك من كل شر روووووووووووووووعة سيغتو منين يكونو حاااااااااااااارين سلامى للجميع

دائمة الحمد

2014-10-22, 07:46

http://sewar.panet.co.il/images/2011/07/02/1065211935.gif

حسيبة2010

2014-10-22, 17:16

باين بنين يعطيك الصحة

bladi alralia

2014-10-23, 16:01

baraka alaah fiki rabi yahfdek

hadjer mascara

2014-12-17, 13:44

رابي يجزايكم

idron0

2014-12-17, 16:03

يعطيك الصحة يا اختي

mojab

2014-12-17, 20:59

:dj_17:4444444444444444444444444444444444444444444 44444444444444444444444:dj_17:

مونيا غنية

2014-12-18, 10:56

44444444444444444

lina manel 88

2014-12-19, 11:24

macha allah