مشاهدة النسخة كاملة : كورني باللوز والجوز
oum sabrin
2014-09-26, 18:01
اللسلام عليكم يا حراير الجلفة:dj_17:
أتمنى تكونو بخير
اليوم درت صينية كورني بالجوز و اللوز هدية لصديقة وقلت نشارككم بالصور
http://www.foxpic.com/V1uteYWx.jpg
http://www.foxpic.com/VOK29yoU.jpg
http://www.foxpic.com/V7DOG4Qa.jpg
إذا عجبوكم نحطلكم الكيفية
أنتظر تفاعلكم
سلام
يعطيك الصحة هايلة و متقونة
yassine aty
2014-09-26, 18:21
شكرا لكم عن فبولكم كعضو في المنتدى
طهراوي ياسين
2014-09-26, 18:21
يعطيك الصحة ...
oum sabrin
2014-09-26, 18:27
يعطيك الصحة هايلة و متقونة
شكرا لك أختي على المرور
oum sabrin
2014-09-26, 18:31
يعطيك الصحة ...
الله يسلمك أخي شكرا على المرور الكريم
الله يبارك تـحــفـــة:19:
الله يعطيـك الصــحة حــــبيـبة:19:
oum sabrin
2014-09-26, 18:58
الله يسلمك أختي هذا من ذوقك مشكوورة
ام حمزة22
2014-09-26, 19:06
ماشاء الله تحفة يعطيك الصحة ام صبرين
ام هاديل وياسين
2014-09-26, 20:16
يعطيك الصحة تبان هاييلة
oum sabrin
2014-09-26, 21:53
ماشاء الله تحفة يعطيك الصحة ام صبرين
شكرا حبيبتي أسعدني مرورك:):):)
oum sabrin
2014-09-26, 21:56
يعطيك الصحة تبان هاييلة
الله يسلمكك حنونة شكرا على تشريف الموضوع
*عاشقة الجنة*
2014-09-27, 15:36
يعطيك الصحة حبيبتي يهبل يهبل
مشاء الله تبارك الله عليك
عندي شحال وانا نحوس على وصفة الكورني
اذا قدرتي حطيهالي حنونة
ikhlasse25
2014-09-27, 15:49
4444444444
جاوك روعة 44444444444الوصفة لو ممكن
انتصار فاطنة
2014-09-27, 16:02
روعة في انتظار الوصفة
oum sabrin
2014-09-27, 23:54
تحية عطرة
بالنسبة لليي كورني
مقادير العجينة
3كيلات فرينة
1كيلة ناقصة أصبعين مرغرين
قرصة ملح
ملعقة متوسطة فانيليا
نطموها بماء +ماء زهر
ندعهها ترتاح 1/2ساعة
الحشو
300غ لوز مرحي رقيق
200غ جوز مرحي رقيق
250غ سكر عادي
مبشور ليمون
فاني و نطموها بالبيض مع الدلك لكي يذوب السكر وتجي معسلة؛نخلوها ترتاح 2ساعة،نشكل كريات بوزن 30غوشكليه على شكل مخروطي
بععدما ترتاح حلي العجينة حوالي 2ملم قطعي دوائر 85سم ادهنيها ببياض البيض ضعي المخروط في الوسط وإغلقي عليه بحيث تتحصلي على كورني أنقشيه بالنقاش ضعيه في فرن مسخن مسبقا 200د حتى يصفار من تحت و الفوق،وهو ساخن دخليه في عسيلة دافية قليلا ثم ضعيه يقطر و زينيه بالبيستاش مثل الصور
ملاحظة هذه الكيفية مناسبتية هناك حشوة إقتصادية بخليط من الكاوكاو و الجلجلان و حلوة الترك والتزيين يكون بالجلجلان المحمص بدلا من البيستاش هي أيضا لذيذة:19::19:
إنشاء الله تجربوهم و تدعولي
عطرالذهب
2014-09-28, 11:13
44444444444444444444444444444
أم أسرار
2014-09-28, 12:05
بسم الله الرحمان الرحيم
تسلام الأيادي أختي ام صبرين جاوك شبين يعطيك الصحة و بصحتها صديقتك
http://www3.0zz0.com/2014/09/28/14/552545079.gif
oum sabrin
2014-09-28, 17:33
بسم الله الرحمان الرحيم
تسلام الأيادي أختي ام صبرين جاوك شبين يعطيك الصحة و بصحتها صديقتك
http://www3.0zz0.com/2014/09/28/14/552545079.gif
الله يسلمك حبيبتي
شكرا على التشجيع
ام سراج وملاك
2015-01-19, 14:22
44444444444444444444444444444
*عاشقة الجنة*
2015-01-30, 18:10
تحية عطرة
بالنسبة لليي كورني
مقادير العجينة
3كيلات فرينة
1كيلة ناقصة أصبعين مرغرين
قرصة ملح
ملعقة متوسطة فانيليا
نطموها بماء +ماء زهر
ندعهها ترتاح 1/2ساعة
الحشو
300غ لوز مرحي رقيق
200غ جوز مرحي رقيق
250غ سكر عادي
مبشور ليمون
فاني و نطموها بالبيض مع الدلك لكي يذوب السكر وتجي معسلة؛نخلوها ترتاح 2ساعة،نشكل كريات بوزن 30غوشكليه على شكل مخروطي
بععدما ترتاح حلي العجينة حوالي 2ملم قطعي دوائر 85سم ادهنيها ببياض البيض ضعي المخروط في الوسط وإغلقي عليه بحيث تتحصلي على كورني أنقشيه بالنقاش ضعيه في فرن مسخن مسبقا 200د حتى يصفار من تحت و الفوق،وهو ساخن دخليه في عسيلة دافية قليلا ثم ضعيه يقطر و زينيه بالبيستاش مثل الصور
ملاحظة هذه الكيفية مناسبتية هناك حشوة إقتصادية بخليط من الكاوكاو و الجلجلان و حلوة الترك والتزيين يكون بالجلجلان المحمص بدلا من البيستاش هي أيضا لذيذة:19::19:
إنشاء الله تجربوهم و تدعولي
اختي الحبيبة مقلتيليش الحشو وكتاه نديرو ف لي كورني؟؟؟
الله يبارك ويعطيك الصحة يا اختي
oum sabrin
2015-01-31, 00:28
اختي الحبيبة مقلتيليش الحشو وكتاه نديرو ف لي كورني؟؟؟
اختي العزيزة الحشو في كلتا الحالتين نديروه قبل ما يطيب االكورني يعني الحشو يطيب مع العجينة
ان شاء الله نكون افدتك
oum sabrin
2015-01-31, 00:30
الله يبارك ويعطيك الصحة يا اختي
الله يبارك فيك حبيبتي مسرورة جدا بمرورك
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir