تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حلوياتنا للعيد

amirasimsim74
2014-07-25, 16:29
السلام عليكم نتمنى تكونو بخير
نبدأ بسم الله


http://im77.gulfup.com/jXWfre.jpghttp://im77.gulfup.com/1AeuOJ.jpghttp://im77.gulfup.com/WX2YWN.jpghttp://im77.gulfup.com/eK3rb0.jpgفيفيا
http://im77.gulfup.com/j0qBRN.jpgمازال نزيد نصورلكم اللي باقي
صح فطوركم
khadidjawafaa
2014-07-25, 16:59
ماشاء الله ممكن وصفة القاطو الاول
سمسومة 05
2014-07-25, 17:02
يعطيك الصحة
أسماء الغالية
2014-07-25, 17:14
يعطيك الصحة ،صحّ عيدكم
دروب المحبة
2014-07-25, 17:46
امممممممم :19: هايليين
يعطيك الصحة اختي
marwa255
2014-07-25, 17:55
ya3tiik el saha t3aydou b saha nchalaah
amouna18
2014-07-25, 18:33
بصحتك اختي

جاوك باهيين
louli2007
2014-07-26, 03:01
macha2allah.......allah ybarek
ya3tikom sahha
ندى الأمل 2
2014-07-26, 04:06
ماشاء الله يعطيكم الصحة
رجاها 22
2014-07-26, 09:44
السلام عليكم
بصحتكم اختي حلويات جميلة يعطيك الصحة في انتظار الباقي
ريتاج تيارتية
2014-07-26, 10:13
يعطيك الصحة هااااااااااايلين بصحتكم وصح عيدكم
بشرى2008
2014-07-26, 10:21
امممممممممممممممم يعطيك الصحة
OM AYA
2014-07-26, 10:30
ماشاء الله عليكم وصح عيدكم
amirasimsim74
2014-07-26, 16:19
ماشاء الله ممكن وصفة القاطو الاول

السلام1


بالنسبة للقاطو الاول :
مقادير العجينة:
-كاس زيت.
-كاس حليب.
-كاس زبدة ذائبة.
نخلط الكل و نضيف الفرينة لما تصبح متماسكة نضعها في كيس و نتركها ترتاح ساعة.

العقدة:
- 1 كغ كاوكاو مقلي مطحون. نضيف إليه رطل سكر أي 500غ + l'extrait d'amande + نرشه بشوية ماء الزهر حتى يلتم و نتركه يرتاح.

القلاساج:
- 1 بياض بيض + رشة ملح . ضربيه مليح بالباتور و نضيف إليه 5 لاعق سكر رطب + نصف كاس شاي ماء و l'extrait de caramel . أخلطي الكل و أضيفي السكر الرطب حتى يتكاثر.
-أنقصي كاس كبير من هذا الخليط ضعيه في كاسرونة و أضيفيله شوية كاكاووو(3ملاعق) باش نزوقوه من الفوق

ملاحظة:
-كلما ييبس أضيفي ملعقة ماء.

الطريقة:
ديري des boules لبالكاوكاو و اخشيها في وسط العجينو و طيبيه . كي يطيب خليه يبرد و قلاسيه بالقلاساج م كي ينشف ديريلة هادوك les traits بالالحليط اللي زدنالة الكاكاو.


صح عيدكم
إلا كاش حاجة ما فهمتوهاش راني هنا ...
;)
amirasimsim74
2014-07-26, 16:58
:dj_17:
http://im65.gulfup.com/v3mTNx.jpg
http://im65.gulfup.com/J7chez.jpg
http://im65.gulfup.com/VudezG.jpg
http://im65.gulfup.com/KYSzSJ.jpg
http://im65.gulfup.com/fwDfmo.jpg
http://im65.gulfup.com/H8UrLJ.jpg
http://im65.gulfup.com/A3JRgM.jpg
http://im65.gulfup.com/VzOSI4.jpg
http://im65.gulfup.com/1Sz4c8.jpg
http://im65.gulfup.com/STtTAj.jpg
http://im49.gulfup.com/IPYnM6.jpg
http://im49.gulfup.com/0Tj2QN.jpg
http://im49.gulfup.com/yC4aka.jpg
http://im49.gulfup.com/Ygf5Ud.jpg
http://im49.gulfup.com/WgQSbr.jpg
http://im49.gulfup.com/p8rGOW.jpg
http://im49.gulfup.com/KUkB4O.jpg

مازال باقي نصورلكم المقرود هههه
راكو عارفين بلي القاطو تاع العيد بلا مقرود ماكان ماكان surtout ماما تموت عليه
صح فكوركم أخواتي
tong2
2014-07-26, 17:46
روعـــــــة ماشاء الله:19:

بصـحـتــــكم حـــــــبيـــبـــة
idron0
2014-07-26, 20:06
يعطيك الصحة اختي
ام كوكو
2014-07-26, 20:53
الله يبارك تعيدو بالصحة و الهنا ان شاء الله
amirasimsim74
2014-07-27, 15:56
السلام1

اليوم زدت صنعت نوع اخر من حلوى العيد هاهي الصورة


http://im75.gulfup.com/o2WCQJ.jpg

http://im75.gulfup.com/yQ4C2F.jpg


و في الأخير المقرود



http://im75.gulfup.com/NLfrWj.jpg



صح عيدكم
أم أحمد عبد الصمد
2014-07-27, 16:13
حلويات هاااااايلييين بصحتكم
كل عام و انتم بخير