تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مــ ـــــوس الشـــوكـــ ــــولا مـــن مطبخــــي و بــ ــــصوري :)


chaima 6
2014-07-06, 21:35
صــــــــح فطوركــــــــم

جيتكم بتحلية باردة من مطبخي و بالتفصيل الممل

المقـــــــادير :

8 بيضات
250 غ زبدة
150 غ سكر
200 غ شوكولا سوداء " 2 علب "

http://www.m5zn.com/newuploads/2014/07/07/jpg//167670783e1dfb5.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15402591)

التحضـــــــــــير :

نحطو الشوكولا في صحن

http://www.m5zn.com/newuploads/2014/07/07/jpg//e479ef77c2f16d4.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15402586)

نصيفولها الزبدة

http://www.m5zn.com/newuploads/2014/07/07/jpg//da6a6ca57206e35.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15402587)

و نحطوها تذوب في حمام مائي

من جهة اخرى نفصلو صفار البيض على البياض

http://www.m5zn.com/newuploads/2014/07/07/jpg//192e30ba37658cb.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15402588)


نضربو الصفار مع السكر

http://www.m5zn.com/newuploads/2014/07/07/jpg//22d9304c198013d.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15402593)

و نطلعوا البياض مع قرصة ملح

http://www.m5zn.com/newuploads/2014/07/07/jpg//ac5d4076e40ca9e.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15402592)

نرجعوا للشوكولا نلقاوها ذابت نخلطوها مليح مع الزبدة الذائبة

http://www.m5zn.com/newuploads/2014/07/07/jpg//acd07c69ebf5f51.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15402595)

و نضيفوها لخليط الصفار مع السكر

http://www.m5zn.com/newuploads/2014/07/07/jpg//80fe7f9f2d783f4.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15402596)

http://www.m5zn.com/newuploads/2014/07/07/jpg//f0295aedc9a2984.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15402607)


و نضيفولهم البياض


http://www.m5zn.com/newuploads/2014/07/07/jpg//41dbe4dd8c7136d.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15402605)

و نفرغوه في القوالب و نحطوها في المجمد حتى وقت التقديم

http://www.m5zn.com/newuploads/2014/07/07/jpg//b43d52541ed8052.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15402606)

http://www.m5zn.com/newuploads/2014/07/07/jpg//e7e745e58534e7a.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15402608)

نشالله تكون عجبتكم وتجربوها

صح سحوركم

امينة علوم
2014-07-07, 12:58
يعطيك الصحة اختي باينة بنينة

minoucha2008
2014-07-07, 13:11
يسلم يديك روعة

chaima 6
2014-07-07, 20:49
merci 7abibati sa7a ftourkoum

2011selma
2014-07-07, 21:11
waw ya3tik saha

chaima 6
2014-07-07, 21:26
ysalmak okhti

هديل هند
2014-08-18, 11:59
رووووووووووووووووعة

amel maya
2014-08-18, 13:51
بارك الله فيك