تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : موضوع مميز تجميعية لي أغلب أعمالي


الصفحات : 1 [2]

tsotso70
2014-06-11, 02:44
الله يجازيك اخي و يجمعك بكل من تحب حطلنا الحلويات واحدة واحدة في مواضيع بكل اسرارها و تفاصيلها لانو مهما طبقنا ما نطيحوش في تع بررا
انا شخصيا ندور على وصفة القاطو اللي يجي فيه طبقات و مغطي بالشكولا الطيقات تكون فيه رقيقة و وش من كريمة تجي بين الطبقات
و يا رييييييييييييييييييييييت البتي فور بالتفصيل خاطر جربت وصفات بزاف ما يجيش كي تع برا
مرات يجيني يتفتت و مرات يابس و مرات طري لكن ما فيهش بنة تع بررا

ربي يصبرك علينا هبلناك و ربي يجازيك

ألسلام عليكم
أهلاً أختِ
ألله يحفظك ألف شكر يامحترمة
وألله عادي وعلى ألاقل نربح شوية حسنات منكم هه
باألنسبة لطلبك ألاول معرفتش واش من نوع باألضبط كاين عدة أنواع
أعطيني صورة أو على ألاقل ألمكاونات وأنا نساعدك أن شاء ألله
بتي فور
ألمقادير :
500غرام مرغرين +200غرام سكر يطلعو مليح ومبعد زيديهم حوالي 7بيضات تدريجيا ثم ألفرينة حوالي 1كلغ وعطر فاني ملاحظة ألفرينة غير بشوية وجربي أعصري حبة أذا كانت حاكمة روحها وطابت مليح كملي
وأذا ذابت في ألفرن زيدي ألفرينة
ملاحظة:
وركزي مليح في هذه ألنقطة أثناء وضع ألبيض تدريجياً كي تشوفي ألخطة أصبحت سائلة هنا توقفي عن زيادة ألبيض
لاأنه من ألاحسن تبقى مثل ألكريمة وكاينة حاجة أخرى وهي تجنبي ألخمارة ألكميائية
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/t1.0-9/10433084_883008995058199_7152576482863895922_n.jpg

tsotso70
2014-06-11, 02:49
macha allah koulchi 4444444 svp mon frère si vous pouvez me donner la recette des brioches.merci d'avance

ألسلام عليكم
ألله يحفظك أخت وألف شكر
ألمقادير:
بريوش
500غرام فرينةشوية ملح
200غرام من الزبدة
6ملاعق كبيرة من السكر
ملعقة كبيرة ونصف من خميرة الخبز
بيضتان
وتعجنيهم باألماء أو ألحليب

tsotso70
2014-06-11, 02:51
الله يبارك ويزيد ويعطيك ماتتمنى يارب
ماشاء الله والله استمتعت بالوصفات والصور والديكووور لك الف الف شكر وموضوعك يستاهل التثبيت
دمت معطاء وجعله الله في ميزان حسناتك يارب

ألسلام عليكم
أهلاً ٱختِ ألكريمة
ألله يثبتك في طاعته
ربي يجازيك كل خير
وردك مشجع ويرفع ألمعنويات ألف شكر

tsotso70
2014-06-11, 03:02
من فضلك ممكن من كثرة الطلبات راك نسيت لقد طلبت منك وصفة الغريبية بتفاصيلها حتى في طيابو وقت

ألسلام عليكم
مرحباَ أختِ أعذرني وألله
غريبية
رطل فرينة +نصف رطل سكر أقلاصي +نصف رطل مرغرينفانيلا عطر أعجنيهم مليح
وأذا كانت ألعجنة ماهيش حاكمة روحها زديها فرينة أو شوية مايزينة
مدة ألطهي قيس ماتشوفيها أخذت أللون ألذهبي
أعني كل فرن ودرجة حرارته
نصيحة كل 7دقائق شوفي ألفرن
وترقبي مني أن شاء ألله
غريبية عصرية بشكل مغاير تماما وذوق عالي وباألتفصيل أن شاء ألله

tsotso70
2014-06-11, 03:07
السلام1
شكرا شكرا جزيلا على المساعدة و وصفة+ الطريقة بالتفصيل تاع البيتي فور يا أستاذ , جزاك الللللللللللللف خير و جعله الله في ميزان حسناتك,
جربت وصفتك :البيتي فور و خرجت روووووعة حتى في المذاق و كأنها تاع المحلات أو أحسن:d أنا فقط نقصت في الفرينة و عوضتها ب 2 ملاعق مايزينة+ 3 ملاعق لحظة- حليب غبرة- هذا اجتهاد مني غامرت بيه لكن النتيجة كانت رووووووعة :19: و هذه صور النتيجة:]
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/t1.0-9/10409771_10203669018433391_1354951209276127037_n.j pg

فلو تسمح أستاذ أن أدرج هذه الوصفة كموضوع جديد لاني صورت الطريقة
[https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t1.0-9/10426607_10203669006593095_138080407338462554_n.jp g?oh=9d81f0023a6943fe619c73f84a90af71&oe=5418757b&__gda__=1412601105_305cff3d4e38cfe0a8542d11dbd2054 7

ألسلام عليكم
ألله يبارك ألله يبارك أنت فحلة وهذا خبر يفرح يعطيك ألصحة
ألحمد لله أختي لي نجحتي فيه لعقوبة لحاجة أخرى أن شاء ألله :D
بيني وبينك خرجلك ماشاء ألله ;)
باألنسبة للموضوع أفتحي أختي ألطيبة وريهم حنة يديك هذا جهدك وتستاهلي عليه ألتقييم
تقبلي تحياتي
وأي أستفسار أنا في هنا :mh92:

http://www.animateit.net/data/media/feb2013/Thumbs_21.gif

tsotso70
2014-06-11, 03:15
ماشاء الله تبارك الله شكرا على الرد ان امكن طريقتكم في تشكيل البالمي ان ندمو بصح ينحرق الشكل يجي يشبه ولكن مش تمااام وكنت نغلط يعني نعمل عجينة عادية تا التوريق زوج توغ سامبل وزوج دوبل شكرا على التنبيه في نقطة عدد الدورات

مرحباً أختي بصح راكي تسهري هههه شفت ألرد خلعت
نعطيك نصيحة شوفي مليح
أولاً لي بالمي يطيبو في نار معتدلة كما أنا حوالي 170درجة
ثانيا ألعجينة لازم تكون مزيرة يابسة شوية حتى وتتعبي فيها بصح تخرجلك مليحة
ثالثاً أختي أيمان في ألوقت لي رديت عليك قبيل كنت حاب نوريلك ألشكل ألتقطيع وألتشكيل بصح مقدرتش على بالك بلي راني محبس ألخدمة عندي مدة
وأن شاء ألله بمجرد أني نعود للعمل نعملك صور خاصة ونعلمك مليح
ربي معاك أن شاء ألله

sabrina+imen
2014-06-11, 03:19
اسمحلي راني نكتب في الوصفة وما فهمتش نتلاتة توغ دوبلي بالفرينة وواحدة بالسكر وممكن توضيح اكتر وطريقة االتشكيل والهو حتى ما ينحرقش السكر ودرجة حرارة الفرن يعني كلشي والله نضت نسحر وراح ندعيلك ربي يجعل ايامك كلها طاعة ورضا ويرزقك من حيث لا تحتسب ان الله يرزق من يشاء بغير حساااب

lina200
2014-06-11, 03:22
روووعه جربت البيت فور روعه ربي يعطيك على قد نيتك

tsotso70
2014-06-11, 06:22
اسمحلي راني نكتب في الوصفة وما فهمتش نتلاتة توغ دوبلي بالفرينة وواحدة بالسكر وممكن توضيح اكتر وطريقة االتشكيل والهو حتى ما ينحرقش السكر ودرجة حرارة الفرن يعني كلشي والله نضت نسحر وراح ندعيلك ربي يجعل ايامك كلها طاعة ورضا ويرزقك من حيث لا تحتسب ان الله يرزق من يشاء بغير حساااب

ربي يحفظك أيمان أختي
ألله يسمع ويتقبل منك أجمعين
نصيحتي ليك كي ترميه في ألفرن متخليهش يطيب أحمر كثير
يعني كي تشوفي ألسكر في ألجوانب بداء يكون أحمر نحيه من ألفرن وخليه يبرد
وباألنسبة لي توووور أستعملي 3تورررر فرينة و 2تووووور سكر عادي يعني ألمجموع 5
شوفي هذا ألفيديو نفس ألمرحلة لي نستعملها أنا
وألله بحثتلك عليها وألحمد لله لقيتهالك
http://www.marmiton.org/pratique/techniques-culinaires-video-cuisine_petits-palmiers-en-pate-feuilletee.aspx

tsotso70
2014-06-11, 06:24
روووعه جربت البيت فور روعه ربي يعطيك على قد نيتك

ألسلام عليكم
ألحمد لله أخت لينة لي نجحتي فيه لعقوبة لحاجة أخرى أن شاء ألله
وألف شكر

ميسا55
2014-06-11, 09:39
فنان بمعنى الكلمة ما شاء الله
عندي طلب وصفة الصابلي والعجينة المورقة ولك الف شكر

ايمان ايمانو
2014-06-11, 10:42
ألسلام عليكم ورحمة ألله
مرحبا باألاخت
ربي يجازيك وألف شكر
باألنسبة لطلبك أنا عندي وصفة كبيرة وأنتِ نقصي منها
1لتر ماء +نصف لتر زيت +شوية ملح فوق ألنار
كي تغلي زيديها 1كلغ فرينة +شوية خميرة كميائية
ثم حركي مليح بسرعة وزيديها حوالي 20بيضة تدريجياً
حتى تتحصلي على عجنة تتلاصق في أليد
ثم ألبوش وألسنيوة وألى ألفرن
يعطيك الصحة على الوصفة جعله الله في ميزان حسناتك و سدد الله خطاك أمين يا رب .

sabrina+imen
2014-06-11, 13:06
شكرااا على الرد
الصبح تصفحت كامل الموضوع والله رااائع جدااا وكتبت الوصفات الي حطيتهم كامل ولكن عندي سؤال في السبقار قلت نستعمل صالحة هل هي صالحة للتوريق وهل ممكن نستعمل اي مارغرين وخلاص والله حرت واش نطبق كل الوصفات احلى من بعض بصح قلت نبدا بالحلويات الجافة

tsotso70
2014-06-11, 13:54
يعطيك الصحة على الوصفة جعله الله في ميزان حسناتك و سدد الله خطاك أمين يا رب .


آمين يارب
ليا وأليكم
ألعفوا أن شاء ألله تنجحي في ألوصفة
وأي أستفسار أنا هنا

tsotso70
2014-06-11, 13:58
شكرااا على الرد
الصبح تصفحت كامل الموضوع والله رااائع جدااا وكتبت الوصفات الي حطيتهم كامل ولكن عندي سؤال في السبقار قلت نستعمل صالحة هل هي صالحة للتوريق وهل ممكن نستعمل اي مارغرين وخلاص والله حرت واش نطبق كل الوصفات احلى من بعض بصح قلت نبدا بالحلويات الجافة

مرحبا أيمان

ألله يحفظك شكراً
من ألمفروض صالحة متوفرة نعم هي للتوريق
في حالة مالقيتيش صالحة أستعملي مرغرين فرح أو شاف أو أي مرغرين
باألنسبة للوصفات أختاري ألوصفة لي راك حابة تبداي بيها
وأنا نهئيك مليح ونبسط لك ألامور
صدقيني كل شئ ساهل
ربي معاك

tsotso70
2014-06-11, 14:17
فنان بمعنى الكلمة ما شاء الله
عندي طلب وصفة الصابلي والعجينة المورقة ولك الف شكر

ألسلام عليكم
مرحباَ باألاخت
ألله يحفظك ويجازيك كل خير
شكراً
بات سابلي
عندي وصفات نعطيك هذي مليحة
ألمقادير:
500غرام مرغرين + 350 سكر يتخلطو مليح لمدة
ثم 3حبات بيض تدريجياً ثم ألفرينة حوالي 1كلغ حسب ألاحتياج +خميرة كميائية
بات فايتيي:
صالحة لي *شوسون* لي فولوفون* ميلفاي* لي كورني *كوكا
1كلغ فرينة +شوية ملح +كأس متوسط زيت هذي ألعجنة باألماء عادي
ثم تفتحيها باألحلال تزيديها من ألداخل 600غرام مرغرين
أعطيها 4تووور دوبلي
ربي يوفقك

lina200
2014-06-11, 16:16
هذا الفنان ادخل الفرحة و السرور علينا ، من واجبنا ان نرفع أيدينا له بالدعاء ان يفرحه الله فرحة لم يفرح قبلها أبدا
لا تبخلنه ، لانه كريم معنا خاصة الي تجربلو وصفه تدعيلو
شكرًا لكن أخواتي

tsotso70
2014-06-11, 19:38
هذا الفنان ادخل الفرحة و السرور علينا ، من واجبنا ان نرفع أيدينا له بالدعاء ان يفرحه الله فرحة لم يفرح قبلها أبدا
لا تبخلنه ، لانه كريم معنا خاصة الي تجربلو وصفه تدعيلو
شكرًا لكن أخواتي

ألسلام عليكم
وألله نعجز على ألرد
أصعب شئ أنك تحب تعبر متلقاش ألكلمات ألمناسبة
نقول فقط ألله يفرقنا بلا ذنوب ويعطينا على حساب ألقلوب
ربي يبارك لك أن شاء ألله ويعطيك ويزيدك من فضله
وأي حاجة تحتاجوها مانبخل بحتى شئ وربِ ألعالمين شاهد
ألف شكر يامحترمة

oum anas 69
2014-06-11, 23:01
السلام عليكم أخي محمد إن شاء الله تكون في أحسن الأحوال أنت و العائلة الكريمة و كل أحبابك
راني خدمت اليوم هذا البسكوي رولي و زعما نويت نقطعو تقطيعتك نسيت حتى قطعتو باش تفكرت واش رايك فيه بكل صراحة و أي ملاحظة قولهالي باش نصحح الخطأ

http://cdn.top4top.net/i_952007a65d2.jpg

http://cdn.top4top.net/i_952007a65d5.jpg

http://cdn.top4top.net/i_952007a65d6.jpg

حقى أخي كي تلقى خدمة قولنا نفرحو معاك
و تاني على البياس مونتي لي ماكتبتلش ماعليش أخي المهم تكون متهني مع خطيبتك و في صحة جيدة هذا هو الصح

loulou78
2014-06-11, 23:16
يعطيك الصح بيسكوي غولي خرجلك روعة ما شاء راكي شطورة هدي جينواز عملتيلها هكدا

sabrina+imen
2014-06-12, 03:30
بارك الله فيكم يعني في السيقار بالمريمة نستعمل مارغرين التوريق صح
وسؤال اهر هل جينواز الكيكات مختلفة على جينواز الرولي

شعلة الطموح
2014-06-12, 13:28
بارك الله فيك
ابداااااااااااااع

tsotso70
2014-06-12, 13:31
السلام عليكم أخي محمد إن شاء الله تكون في أحسن الأحوال أنت و العائلة الكريمة و كل أحبابك
راني خدمت اليوم هذا البسكوي رولي و زعما نويت نقطعو تقطيعتك نسيت حتى قطعتو باش تفكرت واش رايك فيه بكل صراحة و أي ملاحظة قولهالي باش نصحح الخطأ

http://cdn.top4top.net/i_952007a65d2.jpg

http://cdn.top4top.net/i_952007a65d5.jpg

http://cdn.top4top.net/i_952007a65d6.jpg

حقى أخي كي تلقى خدمة قولنا نفرحو معاك
و تاني على البياس مونتي لي ماكتبتلش ماعليش أخي المهم تكون متهني مع خطيبتك و في صحة جيدة هذا هو الصح

وعليكم ألسلام ورحمة ألله
مرحباَ ..مرحباَ باأم أنس ألله يعطيك ألخير أن شاء ألله
شكراً على سؤالك وألله ألجميع بخير ونعمة ربي يجازيك
باألنسبة للرولي أول ملاحظة أنتِ قلتِ لي سابقاً بلي ناقصة في ألبوش
وفي ألرولي نتاعك باينة بلي تعلمتي لي روزاز بي ألبوش
ولهذا ننتظروا منك أن شاء ألله تارت كي يكون عندك ألوقت
وباألنسبة للاأخظاء صراحةً يعلم ألله دون مبالغة
أنا شخصياً عجبني تقطيع منظم حبة كيما ختها
وزيدي محشي من ألداخل فرويتي وهذا يعطيه ذوق هايل
ونزيدك
حاجة أللمسة لي فوق ألرولي نورمالمون عملتيها بفرشيطة هذيك فكرة مليحة كنت نستعملها في ألرولي سامبل كراميل
من قلبي ألله يبارك وماشاء ألله عليك
أييه أن شاء ألله كي نبدء ألخدمة أن شاء ألله بعد رمضان نبشركم
وأن شاء ألله راني ناوي نعمل مواضيع مستقلة لي كل وصفة بصور عالية ألجودة
لا لا مرانيش خاطب راني تحت ألصدمة ومشوش
وباألنسبة للبياس مونتي صراحة ً متأثر نفسياً شوية كي نتذكر يجيني ألصهد في ألقلب مع ألوقت أن شاء ألله ننسى ونلقى بديل بنفس ألمواصفات
أللهم لا تؤاخذني بما لا أملك
صراحة بيني وبينك أيمان بتول مثال للفتاة ألطيبة ألعفيفة ألخلوقة أمثالها نادر في مجتمعي على ألاقل
وأنا لي غاضتني تظلمت من وألديها يعني ماشافت والو من ألدنيا مسكينة
19 سنة وأش من خبرة عندها من ألثانوية للمسؤولية صعبة وألله
ربي يوفقك أختي أم أنس

tsotso70
2014-06-12, 13:41
بارك الله فيكم يعني في السيقار بالمريمة نستعمل مارغرين التوريق صح
وسؤال اهر هل جينواز الكيكات مختلفة على جينواز الرولي

مرحبا
وفيكِ بركة أختي أيمان
نعم صح مرغرين صالحة أفضل
*باألنسبة للكريمة أحسن نوع مرغرين هو صمصاء ومتوفرة ألآن ماركة من نوع شاف *
باألنسبة للسؤال ألثاني نحييك عليه باينة حابة تتعلمي
بيني وبينك ألفارق بينهم ضئيل كمية من ألفرينة فقط
شوفي ألفرق بيناتهم مليح باش تدي قاعدة
جينواز ألكيكات يستهلك فرينة أكثر عكس ألجينواز ألعادي لماذا
لآن جينواز ألكيكات كي يبقى محافظ على شكل لا تارت بعد ألطهي لازم ألعجينة أو ألخلطة تكون شوية ثقيلة
لاأنه غالباً تحدث أخطاء في ألوصفة وباألتالي تظهرلك ألتارت عادي كي تخرجيها من ألفرن وبعد مدة كي تبرد تفقد ألهيئة أنتاعها تسقط في ألوسط أو تكون خفيفة جداً
ومعرضة للتفتت أو ألانكسار

tsotso70
2014-06-12, 13:44
بارك الله فيك
ابداااااااااااااع

ألعفو أختي شكراً

fifi tery
2014-06-12, 13:49
وااااااااااو ماكولا ت شهية بارك الله فيك

tsotso70
2014-06-12, 14:01
وااااااااااو ماكولا ت شهية بارك الله فيك

ربي يحفظك أختي
ألف شكر

fifi tery
2014-06-12, 15:03
ما شاء الله يعطيك الصحة كلهم هااااااااااااااااايلين

وحدى تنسي في ختها
نعم صحييييييييييييييييييح :19:

mereyoucef
2014-06-12, 15:42
اليوم فقط شفت موضوعك الله يعطيك ما تتمنى و كي تلقى الخدمة فرحنا معاك و ادا احتجت الى اي شيء رانا هنا اطلب فقط و صدقني هاديك الصدمة مع الايام تنسى و عمرك ما تقول همي كبير قول عندي ربي كبير good Luck

tsotso70
2014-06-12, 20:33
نعم صحييييييييييييييييييح :19:

;)
your welcome

tsotso70
2014-06-12, 20:38
اليوم فقط شفت موضوعك الله يعطيك ما تتمنى و كي تلقى الخدمة فرحنا معاك و ادا احتجت الى اي شيء رانا هنا اطلب فقط و صدقني هاديك الصدمة مع الايام تنسى و عمرك ما تقول همي كبير قول عندي ربي كبير good luck

عندك حق ألله يحفظك أختي ألطيبة
يعطيك ألف صحة
يكثر خيرك ألله يسمع منك أن شاء ألله

تحياتي

sabrina+imen
2014-06-12, 21:34
بارك الله فيك والله اصبح موضوعك حتمي يوميا لازم ندخبل نشوف الجديد

شرشورة2
2014-06-13, 01:40
السلام عليكم اخي محمد و الله لوكان قناة سميرة راهي فايقة طير بيك ماشاء الله قمة الفن هو عملك الله ييخلكلك والديك و اذاكان مافيهاش مشكل تعمل لينا تارت من الالف الى الياء و ربي يشوفهالك و يسهلك امورك كيما راك تسهل علينا

sabrina+imen
2014-06-13, 03:26
البارحة وانا نكتب رد راحتلي النات
المهم
جربت البيتي فور قلت نقسم المقادير
درت زبدة طرية وسكر وضربت وكي كنت نزيد البيض لحقت لاربع حبات والخليط ديما كريمة شوية تقيلة قلت خلاص مانزيدش
والفرينة درت حوالي ٥٠٠ غ المهم العجينة كانت طرية
مشكلتي ما قدرتش نخرجها من لا دوي اضفت قطرات من ماء الزهر باش نطريها اكتر والحمد لله بدات تخرج ولكن بجهد قليل
لما طابت قلت سوغ خرجت اي كلام وبناتي بقاو غير ياكلو ويعاودو وبما اني كنت صايمة قلت بلاك الجوع الي بهم
والان سحرت بحبة والله دوقها رهيب يشبه لتاع برا ماشاء الله
ربي يرزقك من الخير والسعادة وراحة البال الكتير
وجربت القلب اللوز انا موالفة نديرو ويخرجلي الحمد لله بعد عدة تجارب بصح قلت نجرب ديالك نشوف بصح كي شفت السكر صبت الكمية قليلة شوية
قلت خليني نشوف نطبقها بالحرف النتيجة دوقه ماتعسلش مليح خصه بزاااف الشربات وسكره ناقص هل ممكن نعاود نطيب شربات ونسقيه به والشربات باردة والله غاضتني سينية كاملة تاع كيلو وااااع وقولي وين كان خطائي
درت الوصفة الي اعطيتلنا كيلو سميد ب٥٠٠ سكر وكاس ونصف زيت
والشربات لتر ماء و٢٥٠ غ سكر

tsotso70
2014-06-13, 07:07
بارك الله فيك والله اصبح موضوعك حتمي يوميا لازم ندخبل نشوف الجديد

ألسلام عليكم
وفيكِ بركة أختي
ربي يتقبل منك أن شاء ألله
صدقيني من عام 2010 وأنا مشترك هنا عمري مدخلت قسم ألحلويات
قبل أيام ألبكالوريا عندي شخص مهم جداً قلت نشوف في قسم أللغات
ومبعد دخلت باألصدفة لقسم ألحلويات
شوفت أستفسارت وأسئلة من ألاخوات مصبرتش دخلت قلت حاجة عابرة
ومن ذاك أليوم وأنا مدمن على ألصفحة
يعني ألشخص يشوف أسئلة بسيطة ولكن ألغير يشوفها كبيرة لهذا لازم أننا نساعدو ا قدر ألامكان

tsotso70
2014-06-13, 07:11
السلام عليكم اخي محمد و الله لوكان قناة سميرة راهي فايقة طير بيك ماشاء الله قمة الفن هو عملك الله ييخلكلك والديك و اذاكان مافيهاش مشكل تعمل لينا تارت من الالف الى الياء و ربي يشوفهالك و يسهلك امورك كيما راك تسهل علينا

وعليكم ألسلام ورحمة ألله
مرحباَ أختي شرشورة
ههههه ألله يحفظك رفعتي معنوياتي ربي يخليك
وأن شاء ألله كي نرجع ألخدمة نعمل شروحات مفصلة باألصور
عن قريب أن شاء ألله
يعطيك وألف شكر

tsotso70
2014-06-13, 07:36
البارحة وانا نكتب رد راحتلي النات
المهم
جربت البيتي فور قلت نقسم المقادير
درت زبدة طرية وسكر وضربت وكي كنت نزيد البيض لحقت لاربع حبات والخليط ديما كريمة شوية تقيلة قلت خلاص مانزيدش
والفرينة درت حوالي ٥٠٠ غ المهم العجينة كانت طرية
مشكلتي ما قدرتش نخرجها من لا دوي اضفت قطرات من ماء الزهر باش نطريها اكتر والحمد لله بدات تخرج ولكن بجهد قليل
لما طابت قلت سوغ خرجت اي كلام وبناتي بقاو غير ياكلو ويعاودو وبما اني كنت صايمة قلت بلاك الجوع الي بهم
والان سحرت بحبة والله دوقها رهيب يشبه لتاع برا ماشاء الله
ربي يرزقك من الخير والسعادة وراحة البال الكتير
وجربت القلب اللوز انا موالفة نديرو ويخرجلي الحمد لله بعد عدة تجارب بصح قلت نجرب ديالك نشوف بصح كي شفت السكر صبت الكمية قليلة شوية
قلت خليني نشوف نطبقها بالحرف النتيجة دوقه ماتعسلش مليح خصه بزاااف الشربات وسكره ناقص هل ممكن نعاود نطيب شربات ونسقيه به والشربات باردة والله غاضتني سينية كاملة تاع كيلو وااااع وقولي وين كان خطائي
درت الوصفة الي اعطيتلنا كيلو سميد ب٥٠٠ سكر وكاس ونصف زيت
والشربات لتر ماء و٢٥٠ غ سكر

مرحباَ أختي
أيمان
نهارك مبروك أن شاء ألله
وألحمد لله أنك نجحتِ في بتي فور بصحتكم
باألنسبة للبتي فور أنتِ كثرتِ ألفرينة لو كان نقصتي ألفرينة وجربتي قبل حبة وحدة
في ألفرن وشوفيها كفاش تخرج أذا ذابت زيدي فرينة وأذا طابت مليح كملي ألباقي

وباألنسبة للقلب أللوز
لو كان رفعتي صورة نشوفها باش نعرف ألخلل
وزيدي قطعيه وخليه في ألسنيوة وأسقيه عادي
وألشاربات زيديها كمية من ألسكر عادي جداً
أنا شفت أغلب ألعضوات يقوللي حلو كثير بعد ألطياب
ولهذا قلت نقصوا في ألشاربات
ونزيدك حاجة ألشاربات لازم تطبخ مليح وباألتالي رايحة تعقد

وممكن جداً الخطأ أنك عجتنيه كثير باألماء
لاأن ألقلب أللوز لازم تخلطي ألسميد مع ألسكر وحدهم مليح مليح
ثم ألزيت وزيدي حاوليه تبسيه
ثم ألماء ديري شوية ماء وحركي من ألاسفل ألى ألاعلى وألجوانب

لاأن ألقلب أللوز أذا كان ألسميد رقيق وأنت كثرتي ألماء رايح يتعجن من ألداخل وعمره ولا يشرب
شوفي أختي أيمان

مايغيضك ماوالو لثقيل عليك خفيف عليا
أنا مستعد ندعمك ونعوض لك أي خسارة تتكبديها نعم
ألمهم تفرحي مع بناتك وعائلتك
وألله أنا ثاني نفرح متنسايش بلي ألسعادة في سعادة ألآخرين

وأنا رايح ندعمك حتى تنجحي
عن النبي صلى الله عليه وسلم قال والله في عون العبد ما كان العبد في عون أخيه
تقبلي أحتراماتي

funinfo
2014-06-13, 08:30
ممكن شاف تشوف تطبيقي لوصفة البيتي الفور على هذا الرابط و ايضا كل الاخوات لي حابين الوصفة بالمراحل تاعها بارك الله فيك
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1608682

أنا عندي فقط سؤال على هادو الصور
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/t1.0-9/p417x417/10450744_10203683153186751_5457505445638795787_n.j pg

https://s*******-b-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/t1.0-9/10347234_10203683152946745_8409443858956407061_n.j pg

أنا نحب نعرف الطبقات هو جينواز رولي :؟ و شحل من طبقة؟
الكريمة لي بين الطبقات و من الفوق واسم هي؟

sabrina+imen
2014-06-13, 08:48
بارك الله فيكم اخي والله ردودك تجعل الانسان يحس ان الخير مزال وعباد بحالك راهم قلال في هد الزمان
فيما يخص القلب اللوز لالا اتبعت الكريقة بالحرف وحطيت قدامي ساعة حكيت السكر والدقيق نصف غليظ ٣ د
تم اضفت الزيت وحكيتو ٣د
تم باش جمعت بالماء والماء زهر حتى تشكلتي كويرة
خليتو ارتاح
حضرت الشربات كما قلتلنا
وشعلت الفرن ٢٠٠ درجة يسخن
وطيبتو
وكي خرج سقيتو سخون بشربات باردة
المهم انا نزيد ندير شربات بنفس المقادير يعني لتر في ٢٥٠ غ سكر
ونقسم القلب اللوز في علب تاع الطمينة تعرفهم الي يجو مربعات تم نسقي كل مربع على حدا واش رايك في الفكرة
اليوم عشاعرس اخي والله ماهناني قلبي حتى دخلت للموضوع راح نغيب اليوم كامل
وان شاء الله الصور راني انتضر نلحق ل٥٠ مشاركة باش نقدر ندرج صور تطبيقاتي
ومن السبت استمر في التكبيقات خاصة السيقار كنت نموت عليه بكري
وشنو كريمة الزبدة درك وليت مانقدرش ناكلها خخخخ اهل ممكن نحشيها كريمة شونتيلي ولا كاين عفسة اخرى بجمع كريمة الزبدة والشونتي

tsotso70
2014-06-13, 12:11
ممكن شاف تشوف تطبيقي لوصفة البيتي الفور على هذا الرابط و ايضا كل الاخوات لي حابين الوصفة بالمراحل تاعها بارك الله فيك
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1608682

أنا عندي فقط سؤال على هادو الصور
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/t1.0-9/p417x417/10450744_10203683153186751_5457505445638795787_n.j pg

https://s*******-b-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/t1.0-9/10347234_10203683152946745_8409443858956407061_n.j pg

أنا نحب نعرف الطبقات هو جينواز رولي :؟ و شحل من طبقة؟
الكريمة لي بين الطبقات و من الفوق واسم هي؟

ألسلام عليكم ورحمة ألله
جمعة مباركة
ونهاركم سعيد
صراحةً خطوة أيجابية ألى ألامام عمل متقن ماشاء ألله
نتمنى تكوني قدوة للاأخوات ألفاضلات بي ألتزامك وحرصك على جميع مراحل ألوصفة
ألعفو
هذا واجب
أن شاء ألله نشوفوا منكي تطبيقات ناجحة أخرى

وألتقييم 5نجوم
ربي معاك
أحترامي
1- نعم بسكوي رولي ممزوج باألكاكاو كلياً
2 4- طبقات
3- من ألداخل كريمة الزبدة
4-ومن ألفوق شيكولاَ مذوبة باألحليب ألدافئ

tsotso70
2014-06-13, 12:21
بارك الله فيكم اخي والله ردودك تجعل الانسان يحس ان الخير مزال وعباد بحالك راهم قلال في هد الزمان
فيما يخص القلب اللوز لالا اتبعت الكريقة بالحرف وحطيت قدامي ساعة حكيت السكر والدقيق نصف غليظ ٣ د
تم اضفت الزيت وحكيتو ٣د
تم باش جمعت بالماء والماء زهر حتى تشكلتي كويرة
خليتو ارتاح
حضرت الشربات كما قلتلنا
وشعلت الفرن ٢٠٠ درجة يسخن
وطيبتو
وكي خرج سقيتو سخون بشربات باردة
المهم انا نزيد ندير شربات بنفس المقادير يعني لتر في ٢٥٠ غ سكر
ونقسم القلب اللوز في علب تاع الطمينة تعرفهم الي يجو مربعات تم نسقي كل مربع على حدا واش رايك في الفكرة
اليوم عشاعرس اخي والله ماهناني قلبي حتى دخلت للموضوع راح نغيب اليوم كامل
وان شاء الله الصور راني انتضر نلحق ل٥٠ مشاركة باش نقدر ندرج صور تطبيقاتي
ومن السبت استمر في التكبيقات خاصة السيقار كنت نموت عليه بكري
وشنو كريمة الزبدة درك وليت مانقدرش ناكلها خخخخ اهل ممكن نحشيها كريمة شونتيلي ولا كاين عفسة اخرى بجمع كريمة الزبدة والشونتي

أختي ألطيبة أيمان
ألله يجعل كل شئ مبروك باألنسبة للعرس
ألله يحفظك وأن شاء ألله تنجحي في ألوصفات كاملة
وألف ألف شكر يامحترمة على ردك ألطيب
صدقيني هذا واجب وأنا نصحتك من قبل و قتلك متتسرعيش في أي وصفة
قتلك أختاري ألوصفة وأنا نهيئك ونبسط لك ألامور
باألنسبة للعجينة ألخطأ عرفتوا بمجرد أنك قلتِ شكلت كويرة هذا خطأ كبير
ركزي مليح لازم ألعجينة تكون جارية شوية *سائلة*
وباألنسبة للسيقار عادي جداً أستعملي كريم شانتيي
لهي ماء بارد جداً +بودر كريم شانتيي
وتقدري تستعملي كريم باتيسيار +قليل من ألمرغرين لتصبح كريم لموسلين
كريم باتيسيار:
1لتر ماء +300غرام سكر عادي في ألنار
ثم حضري حوالي 150مايزينة +2بيضات +فنجان حليب +عطر حسب ألذوق
ألتحضير:
ألماء وألسكر لي فوق ألنار كي يكون فاترين شوية أنزعي شوي منهم وخلطيهم مع ألمايزينة وألبيض .........
وكي يتغالى ألماء خلطي ألكل مع
بعض

kamili1
2014-06-13, 18:39
اخي اسفة الكروكي جاني كيما تع الدار لان في منطقتي يجي ثقيل ليس هش بل كيما الصابلي لونه بني من برا والداخل لا يوجد فيه كثير خميرة اظن يستعمل فيه مرقرين توريق لانه عند تذوقه تحس به والبوتي فور كف كف تحس بنفس الشيء الدسم فيه ظاهر

funinfo
2014-06-13, 19:05
ألسلام عليكم ورحمة ألله
جمعة مباركة
ونهاركم سعيد
صراحةً خطوة أيجابية ألى ألامام عمل متقن ماشاء ألله
نتمنى تكوني قدوة للاأخوات ألفاضلات بي ألتزامك وحرصك على جميع مراحل ألوصفة
ألعفو
هذا واجب
أن شاء ألله نشوفوا منكي تطبيقات ناجحة أخرى

وألتقييم 5نجوم
ربي معاك
أحترامي
1- نعم بسكوي رولي ممزوج باألكاكاو كلياً
2 4- طبقات
3- من ألداخل كريمة الزبدة
4-ومن ألفوق شيكولاَ مذوبة باألحليب ألدافئ

الله يبارك فيك
لكن ما قتليش عن الصورة الثانية في الملف المرفق الكريمة كيفاه نديلرولها+ من فضلك وصفة الرولي ؟ انا ندير 4 بيضات + 100غ سكر+ 100غ فرينة+ فانيليا لكني حابة تجيني كيما المحلات هل هادي هي نفس الوصفة؟

bioimane
2014-06-14, 13:56
slm alaykoum jspr k ca va stp donne moi la reccette de la creme de déco ta3 had les tranches de genoise choco-banane
et encore une petite demande si ta dé recette ta3 quelque gateaux secs néwérna
merci

silent scarf
2014-06-14, 18:44
مشكووور اخي و راني فرحت كي راك معول ديرلتنا المواضيع بالتفصيل وش نقولك و الله ما يعلم حقك علينا غير ربي و هو اللي يعرف كيفاش يجازيك
راح نجرب البتيفور و نفرحك ان شاء الله بالنتيجة

سهومةج
2014-06-14, 19:58
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/t1.0-9/p417x417/10450744_10203683153186751_5457505445638795787_n.j pg
لوكان دير خير كبير و تديرلنا الوصفة تاع هدا كاملة المقادير بالتفصيل و الكريمة بالتفصيل و كلشششششششششششششش

ام رجاء 09
2014-06-15, 00:43
بارك الله فيك على الوصفات لكن من خلال ملاحظتي رايت في كيفية جينواز ماكاش شحال الخمارة بالظبط متال في 7حبات نديرو 1خمارة وتانيك كمية الفرينة وللاشارة من فضلك في حالة وصفات كيكات ومقاديرها اكتبنا قيس السنيوة باه الاي وحدة توكن على علم كي ترفد الوصفة شحال راحا دير كاين لي ما ينتبهوش وتطبق وتصيب روحها في سنيوة كبيرة وهي عائلة صغير وشكرا واسمحلي ان ازعجتك

شرشورة2
2014-06-15, 21:43
وعليكم ألسلام ورحمة ألله
مرحباَ أختي شرشورة
ههههه ألله يحفظك رفعتي معنوياتي ربي يخليك
وأن شاء ألله كي نرجع ألخدمة نعمل شروحات مفصلة باألصور
عن قريب أن شاء ألله
يعطيك وألف شكر

نحن في انتظار عودتك على احر من الجمر و انشاء الله تعودلك البتول في القريب العاجل لكي ترتفع معنوياتك و تزيد تتحفنا بالجديد انشاء الله و الله يهنيك اخي

sabrina+imen
2014-06-16, 05:17
السلام عليكم
البارحة جربت الغريبية وخرجتلي تووووب
بصح عنطي استفسار هل نبدا بالفرينة تم السكر تم نلم بالزبدة
او العكس
نخدم الزبدة مع السكر تم نلم بالفرينة
والله انا تبعت الوصفة كما مكتوبة يعني فرينة وسكر قلاص تم الزبدة بصح هبلتني الزبدة
حبيت نستفسر هل ممكن نبدا نخدم الزبدة والسكر تم نلم بالفرينة يعني كما نخدمو غريبية تا ع الدار لاني من معحبات غريبية المحلات هديك الكبيرة عندها دوق خاص كنت نضن فيها الزيت

hayette82
2014-06-16, 07:59
شكرا على وصفة البيتزا لكن عندي سؤال كي تعجنها ترخفها ولا شوي شوي وشحال تخليها تخمر مرة 2 وكي تقرصها تزيد تخمرها ولا لا وشكرا اسفة علي كثرة الاسءلة

tsotso70
2014-06-16, 11:56
اخي اسفة الكروكي جاني كيما تع الدار لان في منطقتي يجي ثقيل ليس هش بل كيما الصابلي لونه بني من برا والداخل لا يوجد فيه كثير خميرة اظن يستعمل فيه مرقرين توريق لانه عند تذوقه تحس به والبوتي فور كف كف تحس بنفس الشيء الدسم فيه ظاهر

ألسلام عليكم
أعتمدي ألمرة ألجاية زيدي شوية في ألخميرة ونقصي شوية فرينة
ديري في بالك أنا أعطيتك أحسن وصفة
وكاين حاجة أحنا نستعملوا أجهزة وماكنات سريعة
باألاضافة ألى جانب ألخبرة يلعب دور

tsotso70
2014-06-16, 12:10
الله يبارك فيك
لكن ما قتليش عن الصورة الثانية في الملف المرفق الكريمة كيفاه نديلرولها+ من فضلك وصفة الرولي ؟ انا ندير 4 بيضات + 100غ سكر+ 100غ فرينة+ فانيليا لكني حابة تجيني كيما المحلات هل هادي هي نفس الوصفة؟

ألسلام عليكم
باألنسبة للديكور سهل جداً
أعتمدي أولاً ألكريمة شانتيي ذوق كراميل من فوق ألجينواز قبل تقطيعة
http://im73.gulfup.com/voJ2vV.jpg
http://im63.gulfup.com/FNO5UU.png
ثم تمرير ألمشط عليه بهذا ألشكل تتحصلي على هذا في ألاخير
http://im50.gulfup.com/HRSvwc.jpg
ملاحظة باألنسبة للمشط أستعملي ورق مقوى أو كرطون وشكليها باألمقص
أو أحسن غطاء أناء بلاستيكي
باألنسبة للمقادير
جينواز روسات نتاعك مليحة وهايلة
في ألجينواز
حاولي فقط أنك تشربيها مليح وخليها ترتاح وديري فوقها حاجة خفيفة

tsotso70
2014-06-16, 12:16
slm alaykoum jspr k ca va stp donne moi la reccette de la creme de déco ta3 had les tranches de genoise choco-banane
et encore une petite demande si ta dé recette ta3 quelque gateaux secs néwérna
merci

وعليكم ألسلام ورحمة ألله
مرحبا
باألنسبة للكريمة
أنا أستعملت كريم شانتيي وزيدتلها شوية كاكاو
باألنسبة للقاطو أغلب ألوصفات متشابهة
أعني بعجينة سابلي تقدري تبدعي بيها
كثري من ليمول وألطوابع
وأن شاء ألله نحاول نتذكر وصفات لآن عندي مدة عليهم

tsotso70
2014-06-16, 12:19
مشكووور اخي و راني فرحت كي راك معول ديرلتنا المواضيع بالتفصيل وش نقولك و الله ما يعلم حقك علينا غير ربي و هو اللي يعرف كيفاش يجازيك
راح نجرب البتيفور و نفرحك ان شاء الله بالنتيجة

ألسلام عليكم ورحمة ألله
مرحبا بيك أختي
ألله يحفظك ألعفوا هذا واجب
شكراً
باألنسبة للبتي فور
شوفي من فضلك تطبيق ألاخت ألناجح
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1608682

tsotso70
2014-06-16, 12:23
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/t1.0-9/p417x417/10450744_10203683153186751_5457505445638795787_n.j pg
لوكان دير خير كبير و تديرلنا الوصفة تاع هدا كاملة المقادير بالتفصيل و الكريمة بالتفصيل و كلشششششششششششششش

ألسلام عليكم ورحمة ألله
مرحبا بيك أختي
باألنسبة لطلبك
مقادير ألجينواز
7بيضات+200غرام سكر يطلعو مليح
ثم حوالي 200غرام فرينة +خميرة كميائية باكي
للكريمة
علبة مرغرين ذائبة شوية أضربيها في ألباتور +سكر أقلاصي حسب ألحاجة
ثم شوية زيت
وللقلاصاج من ألفوق
شيكولا موكا +تذوبيها بشوية حليب

tsotso70
2014-06-16, 12:26
بارك الله فيك على الوصفات لكن من خلال ملاحظتي رايت في كيفية جينواز ماكاش شحال الخمارة بالظبط متال في 7حبات نديرو 1خمارة وتانيك كمية الفرينة وللاشارة من فضلك في حالة وصفات كيكات ومقاديرها اكتبنا قيس السنيوة باه الاي وحدة توكن على علم كي ترفد الوصفة شحال راحا دير كاين لي ما ينتبهوش وتطبق وتصيب روحها في سنيوة كبيرة وهي عائلة صغير وشكرا واسمحلي ان ازعجتك

ألسلام عليكم ورحمة ألله
مرحبا بيك أختي
باألنسبة لطلبك
عندك ألحق
7بيضات تعادل 1تارت دائرية مثل لي في ألصور
ألخميرة باكي نعم
بارك ألله فيك

tsotso70
2014-06-16, 12:40
نحن في انتظار عودتك على احر من الجمر و انشاء الله تعودلك البتول في القريب العاجل لكي ترتفع معنوياتك و تزيد تتحفنا بالجديد انشاء الله و الله يهنيك اخي

ألسلام عليكم ورحمة ألله
أهلاً شرشورة
آمين
ألله يسمع منك أن شاء ألله
وأذا صرات صح نبعثلك 2كيلو بتي فور لباب داركم هههه
ألله يحفظك

tsotso70
2014-06-16, 12:43
السلام عليكم
البارحة جربت الغريبية وخرجتلي تووووب
بصح عنطي استفسار هل نبدا بالفرينة تم السكر تم نلم بالزبدة
او العكس
نخدم الزبدة مع السكر تم نلم بالفرينة
والله انا تبعت الوصفة كما مكتوبة يعني فرينة وسكر قلاص تم الزبدة بصح هبلتني الزبدة
حبيت نستفسر هل ممكن نبدا نخدم الزبدة والسكر تم نلم بالفرينة يعني كما نخدمو غريبية تا ع الدار لاني من معحبات غريبية المحلات هديك الكبيرة عندها دوق خاص كنت نضن فيها الزيت

ألسلام عليكم ورحمة ألله
مرحبا سيدتي
باألنسبة للطريقة عندك حق
تقدري تبداي بمرغرين +سكر+فرينة
باألنسبة للذوق أستعملي فاني
وألحمد لله أن ألوصفة عجباتك ونجحتلك
ربي يوفقك أن شاء ألله

tsotso70
2014-06-16, 12:50
شكرا على وصفة البيتزا لكن عندي سؤال كي تعجنها ترخفها ولا شوي شوي وشحال تخليها تخمر مرة 2 وكي تقرصها تزيد تخمرها ولا لا وشكرا اسفة علي كثرة الاسءلة

ألسلام عليكم ورحمة ألله

مرحباَ أختي
ألعفوا هذا واجب
باألنسبة لسؤالك
عادي جداً أعجنيها مليح وتكون عادية يعني مترخفيش ألعجنة
تكون كما خبز ألدار تقريباً
ثم مباشرةً أعملي كويرات صغار قيس ألسنيوة نتاعك
وغطيها بكيس بلاستيكي
وكي تشوفيها خمرت كسليها وثقبيها مليح ثم ألصوص طماطم
وألى ألفرن مباشرة
ملاحظة
أذا كنتِ تستعملي ألسنيوة نتاع ألبيتزا
كسلي ألعجينة مباشرة وثقبيها مليح خليها تخمر في ألسنيوة نتاعها
كي تخمر ألصوص ثم ألفرن
ربي يوفقك

funinfo
2014-06-18, 00:30
ألسلام عليكم
باألنسبة للديكور سهل جداً
أعتمدي أولاً ألكريمة شانتيي ذوق كراميل من فوق ألجينواز قبل تقطيعة

http://im63.gulfup.com/FNO5UU.png
ثم تمرير ألمشط عليه بهذا ألشكل تتحصلي على هذا في ألاخير

ملاحظة باألنسبة للمشط أستعملي ورق مقوى أو كرطون وشكليها باألمقص
أو أحسن غطاء أناء بلاستيكي
باألنسبة للمقادير
جينواز روسات نتاعك مليحة وهايلة
في ألجينواز
حاولي فقط أنك تشربيها مليح وخليها ترتاح وديري فوقها حاجة خفيفة

بارك الله فيك , ربي وحده هو لي يجازيك على هذا الاتقان حتى في الشرح

راني جربت les palmiers+ milles feuilles و تبعت نصايحك خرجوا رووووعة .
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/v/t1.0-9/10380881_10203731987487578_7469606913792937282_n.j pg?oh=14a933e06a0a34d2093ce8bcbe6d76c1&oe=54320799&__gda__=1412275708_5e54c774faabbb0c2fc6fb80cfc8b77 d
https://s*******-b-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/t1.0-9/10492256_10203731989127619_5418730395470767625_n.j pg
https://s*******-b-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/t1.0-9/10446698_10203731985607531_8344364153699300456_n.j pg
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/t1.0-9/10414379_10203731987167570_8469504788111909813_n.j pg

loulou78
2014-06-18, 08:09
اسﻻم عليكم ربي يجازيك خويا ويعطيك ما تتمنى هدا رزق ربي رسلو للبنات باه يتعلموا
راني حابة سألك على وحد باتيسري يديرو فيه كيما مورانغ ويحرقوها شوية من فوق
ربي يجزيك لو كان تعطيني ﻻروسات محتجها لبوم اﻻثنين اً بعد اذنك Creme brulee
please i need it soon as possible

kamili1
2014-06-19, 20:49
اخي الكريم علمني كيف نزين بالشكولاطة و اشكل اشكال التي رايتها في التارت تعك ماشاء الله تحفة شكرا انشاء الله يعطيك ما تتمنى

bioimane
2014-06-21, 07:52
slm alaykoum nchallah rak mlih stp la recette ta3 lamona

loulou78
2014-06-21, 12:57
السﻻم عليكم وينك يا خويا راني محتاجتك باش تعطيني ﻻغوسات نتاع كريم بغوليcreme brulee راني محتاجتها قبل الخميس ربي يحفظك و يسمعنا الخير عليك

nola-nounou
2014-08-16, 14:59
اخي الكريم ربي يكون معاك في هدا الهجوم من بنات حواء لانو ليس من السهل ايجاد من يتقاسم اسرار مهنته و خاصة patissier ; وفنان مثلك فانا نيابة عن اخواتي اشكرك جزيل الشكر دمت لنا اخا وجعله في ميزان حسناتك فانت ممن يعمل بوصايا الرسول (استوصوا بالنساء خيرا) انشءالله تكون من رفقائه في الجنة:mh31::19:

ام فروحة
2014-08-16, 16:04
الله الله وتبارك الله حقا استمتعت كثير برؤية هذا الكم الهائل من الحلويات وشتهيتهم

جومانة09
2014-08-18, 08:12
بارك الله فيك

sara safae
2014-08-18, 11:13
ماشاء الله بارك الله فيك

ليال 22
2014-10-24, 13:00
رووووووووووعة تسلم الأيادي.ممكن لو سمحت طريقة عمل هذا النوع http://im45.gulfup.com/ZGvxqe.jpg

إلهام07
2014-10-25, 12:12
للرفع :):):):)

sara mess
2014-10-29, 11:06
الله يبقي عليك الستر يا خويا
طريقة عمل كريمة الليمون من فضلك

لمسة L
2014-10-29, 15:54
ماشاء الله ،روعة ،اعمالك راقية
44444444444444444444444444444444444444444

إكليل
2014-10-29, 17:16
كلها روعة ما شاء الله و عمل محترف

fatma1977
2014-10-29, 17:17
روعة يعطيك ألف صحة بصحتكم المحل تتهناو بيه وبالبركة والرزق الحلال إن شاء الله

polyma
2014-12-11, 14:03
هاد وين شفت الموضوع
للرفع

أمل العرب
2016-02-09, 18:08
ماشاءالله ولا قوة الا بالله هذا وين شفت الموضوع ربي يجازيك عنا كل خير ويرزقك رزقا حلالا طيبا ويوفقك لما يحب ويرضى

fifi04
2016-02-11, 09:18
444444444444444444