المخمار المورق [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

almazalina22

2014-01-25, 09:24

:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:
:19: اهداء ل حناااااااااااان aphrodite16
السلام عليكم انشاء الله تكونو لاباس شفت اخوات يحوسو على المخمار اللي هو من المعجنات مغربية وشجعتني الاخت حنان باش نحطو كي قالت ماشي مهم شكون يحط موضوع المهم الفائدة
نبداو بسم الله
المقادير
طبع حسب العائلة
2كيلة سميد
1.5كيلة فرينة
ملح
م ص خمارة الحلوة
1 م ك خمارة الخبز
بيضة ويمكن الاستغناء عليها
1م ص سكر
فاني
ماء دافي للعجن
للتوريق
زبدة ضعف الزيت وخمارةالحلوة سميد رقيق مع فرينة مخلط

http://im32.gulfup.com/JHUiF.jpg

التحضير
نخلط المواد اللي في الصورة ونعجن العجين ونخليه يرتاح مثل المسمن العادي والصور توضح

http://im32.gulfup.com/w7rLe.jpg

http://im32.gulfup.com/SwHmG.jpg

http://im32.gulfup.com/WevBo.jpg
نغطي بكيس وطرف ونخليه يرتاح 20د
نحضر الزبدة ذايبة وباردة شوية +زيت +نصف خمارة القاطو+فاني ونخلط تلاحظو فوران عادي
http://im32.gulfup.com/Q25uS.jpg
وسميد رقيق مع فرينة انا درت سميد برك او ممكن مع نشاء كل واحد وواش يجب المهم باش يساعد على التوريق
هنا العجينة ريحت نبدا العما نخليكم مع الصور تفهمو
http://im32.gulfup.com/pGsVY.jpg

http://im32.gulfup.com/qxzcf.jpg

http://im32.gulfup.com/6vOCx.jpg

http://im32.gulfup.com/87BAu.jpg

نغمس يدي في خليط الزبدة والزيت وفوق الخبزة ثم نذرذر السميد كل ما نطوي كيما المسمن انشاء الله تكون واضحة
راني قربت الصورة ممكن تكون اوضح ونطوي وندهن
http://im32.gulfup.com/PT2rL.jpg

http://im35.gulfup.com/TcFTq.jpg

http://im35.gulfup.com/7fxIc.jpg
كي تكملي الكمية يكونو ارتاحو ابداي بالاولى وحلي انا درتو مربع وهو في الاصل مدور كل واحد واش يحب وتاني درت زوج طرق
1كي تحليها رقيقة شوفو كيفاش تجي
http://im35.gulfup.com/JHl3T.jpg

http://im35.gulfup.com/Xqwtx.jpg

http://im35.gulfup.com/zJErG.jpg

http://im35.gulfup.com/E9KeP.jpg

يعني تجي مقرمشة والله سخونة ويد في الطاجين ويد في لاباراي ما قدرتش نوريلكم مليح
http://im35.gulfup.com/bcy5U.jpg

2انا نحبو شوية مبطبط :D:D:D:D يعني يجي قطن من داخل ومورق
كيفاش نوصفلكم يعني ماشي حاجة مزيتة وتوجع كيما المسمن ممكن نقول هشيش وطري :D:D:D هذا واش لقيت وصف كي جربو انشاء الله تفهمو ا
يعني نفتح الحبة صغيرة وما نرققهاش بزاف الصور توضح
شوفو كيفاش تتنفخ:o:o:o
http://im35.gulfup.com/vdSJd.jpg

http://im40.gulfup.com/BVkU4.jpg

http://im35.gulfup.com/mlwSV.jpg

http://im40.gulfup.com/3m7ns.jpg

ممممممممممممممممممم:19::19::19::19:

http://im40.gulfup.com/bAcw1.jpg

من الداخل والله سخونة وااااااااع;););)
http://im40.gulfup.com/LhfFp.jpg

http://im40.gulfup.com/Bzdj8.jpg

انشاء الله يكون شرح وافي وكافي وفهمتوه وباذن الله تجربوه والله عندو ذوق ماشي كيما المسمن نتاعنا وما يوجعش لانو ماشي مزيت انشاء الله تحبوووه بااااااي الى مواضيع اخرى دعوة خير تكفي :19:

أم ياسين الزهراء

2014-01-25, 09:31

بارك الله فيك قوليلي مايسمنش كيما المسمن انتاعنا هههههههههههه سخفتيني

oum anas 69

2014-01-25, 09:39

ممممممم يشهي يعطيك الصحة عزيزتي ألمازة بوركتي

oum ibrahim

2014-01-25, 09:40

يعطيك الصحة المازة يبان روعة يسلمو

دائمة الحمد

2014-01-25, 09:40

يا المازة يا الفحلة ربي يعطيك صحتك وبورك فيك والشكر موصول لافروديت

almazalina22

2014-01-25, 09:41

بارك الله فيك قوليلي مايسمنش كيما المسمن انتاعنا هههههههههههه سخفتيني

كاش حاجة ماهيش تسمن درك راكي تشوفي بعينك تسماني ههههههههههه شكرا على مرورك

ممممممم يشهي يعطيك الصحة عزيزتي ألمازة بوركتي

اوووووووووو حبيبتي ام انس تسلميلي واش احوالك شفتك راكي مريضة والمورال 0 انشاء الله طمنينا عليك وشكرااااااااا

almazalina22

2014-01-25, 09:44

يعطيك الصحة المازة يبان روعة يسلمو

تسلميلي انت موااااااااااااااااح وربي يكملك

يا المازة يا الفحلة ربي يعطيك صحتك وبورك فيك والشكر موصول لافروديت
حبيبتي انت دائما تشجعيني شكرا ااااااااااااااااااا

oum anas 69

2014-01-25, 09:49

شكرا على السؤال غاليتي و الله راني الحمد لله و المورال راه يطلع درجة درجة و لله الحمد

أم إناس

2014-01-25, 09:54

صباح الخير حنونة اممممممم هذا يجئ مع الفطور امممممممممممم بصح يبق المخمار لي يسمن ههههههه
ياتيك الصحه وهذي وصفه جديدة عليا. بارك الله فيك وامممممممواح

~اسيل ريحانتي~

2014-01-25, 09:56

المازتي يعطيك الصحة حبيبتي ليك وحشة كبييييييييييييييييييرة ولمخمار يهبل ان شاء الله نجربو ونردلك لخبر
:19::19::19:

نبض الفؤاد

2014-01-25, 10:01

بارك الله فيك......شرح وافي وكافي.....

lyzzabel

2014-01-25, 10:14

بارك الله فيك المازة والله وصفة روووووعة أنا نعرفها من زمان بصح عمري ما جربتها خخخخخخ التفنييييين :D:D:D و زيد ما كانش لي ياكلوهلي :mad::mad: بصحتك يالفحلة :19:

<نَجْمَاتْ>

2014-01-25, 10:14

اممممروعة يعطيك الصحة نجربو انشاء الله شكرا لك المازة

ام ملاك.

2014-01-25, 10:21

يعطيك الصحة
مافهمتش حاجة درتي في الزيت والزبدة لاليفور والسميد ولا كيفاش ؟

أم ماجد

2014-01-25, 11:13

الله يبارك المازة ترشي السميد فوق لبعجين فهميني مليح حنونة

فانيسا

2014-01-25, 12:09

هدا اول مرة نشوفو انا نعرف لمسمن العادي تاع السميد لكن هدا جاني شوية خشين

.1....2....1.

2014-01-25, 12:19

هااايل يعطاك الصحة يشهي امممممممممممممم

lahna moka

2014-01-25, 13:35

يعطيك الصحة ألمازة حبيبتي أول مرة نشوف الوصفة بارك الله فيك حنونة

rofia.sarah

2014-01-25, 13:37

يعطيك الصحة و رجاءا فهميني تدهني بخليط الزبدة و الزيت و الخمارة و بعد ترشي السميد

soriaalg

2014-01-25, 13:48

ممممممممممم يسخف ما شاء الله يعطيك الصحة

idron0

2014-01-25, 14:10

يعطيك الصحة

ام ولي

2014-01-25, 14:10

بارك الله فيك يبان هايل

lamia zina

2014-01-25, 15:32

4444444444444444444444444444444444

almazalina22

2014-01-25, 16:09

صباح الخير حنونة اممممممم هذا يجئ مع الفطور امممممممممممم بصح يبق المخمار لي يسمن ههههههه
ياتيك الصحه وهذي وصفه جديدة عليا. بارك الله فيك وامممممممواح

حبيبتي شكرا على الرد ياخي تفطري بيه وعلى العاشرة تحرقيه:d:d:d

المازتي يعطيك الصحة حبيبتي ليك وحشة كبييييييييييييييييييرة ولمخمار يهبل ان شاء الله نجربو ونردلك لخبر
:19::19::19:

الوحشة الاكبر ليك والله ظروفي وظروف وليدي ما ساعدتنيش باش ندخل كل يوم شكراااااا على التشجيع

بارك الله فيك......شرح وافي وكافي.....

وفيك بركة شكرا على المرور

بارك الله فيك المازة والله وصفة روووووعة أنا نعرفها من زمان بصح عمري ما جربتها خخخخخخ التفنييييين :d:d:d و زيد ما كانش لي ياكلوهلي :mad::mad: بصحتك يالفحلة :19:

ديري كمية قليلة وكولي انت ونحي التفنيين وسلامة ولدك موااااااااااااااح

اممممروعة يعطيك الصحة نجربو انشاء الله شكرا لك المازة

تسلميلي حبيبتي شكرااااااااااااااا

يعطيك الصحة
مافهمتش حاجة درتي في الزيت والزبدة لاليفور والسميد ولا كيفاش ؟

حبيبتي راني هنا ونفهمك شوفي خلطي الزبدة دافية والزيت والخمارة والفاني ومن بعد كي تطوي ادهني عادي بيهم وكل مرة ذرذري السميد باش يساعد في التوريق ماشي مخلط مع الزبدة وشكرا على المرور

الله يبارك المازة ترشي السميد فوق لبعجين فهميني مليح حنونة

ام ماجد نعم ترشيه كل مرة يعني تحلي بالزبدة والزيت والفاني والخمارة وهو من الفوق حتى تكملي الطويان وشكراا على مرورك

هدا اول مرة نشوفو انا نعرف لمسمن العادي تاع السميد لكن هدا جاني شوية خشين

حبيبتي هذي وصفة مغربية والله يجي احسن من العادي بالنسبة ليا مايوجعش وما يجيش مزيت والعكس يجي خفيف

هااايل يعطاك الصحة يشهي امممممممممممممم

حبيبتي اتفضلي حتى تشبعي شكرا على مرورك

يعطيك الصحة ألمازة حبيبتي أول مرة نشوف الوصفة بارك الله فيك حنونة

انشاء الله تجربيها وتعجبك موااااااااااااااااااح ليك زعمة نجيبو الجديد للمنتدى ههههههههههه

يعطيك الصحة و رجاءا فهميني تدهني بخليط الزبدة و الزيت و الخمارة و بعد ترشي السميد

ناااااااااااااااااااعم هاكي فاهمة ياعيني عليك انشاء الله جربيه وادعيلي

ممممممممممم يسخف ما شاء الله يعطيك الصحة

شكراااااااااااااااااااااا
يعطيك الصحة
تسلميييييييييييييييييييييييييي

بارك الله فيك يبان هايل

انت الهايلة شكراااااااااااااااااااا

4444444444444444444444444444444444

شكرااااااا نورتي

nounoudjs

2014-01-25, 16:25

Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

ام اريام

2014-01-25, 18:41

يعطيك الصحة اختي المازة يشبه في المسمن نتاعنا والله اايوم درتو

acharifa

2014-01-25, 20:17

هادو الرغايف نقولولو في المغرب ..جاوك روعة

almazalina22

2014-01-25, 20:41

Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

شكراااااااااا ليك :mh31::mh31::mh31:
يعطيك الصحة اختي المازة يشبه في المسمن نتاعنا والله اايوم درتو

ممكن ماشفتش مسمنك بصح مايجيش مزيت يجي خفيف بصحتك انا درتو في المولود هاتي شوية انت اليوم:D:D:D
هادو الرغايف نقولولو في المغرب ..جاوك روعة

هذي شهادة اعتز بيها انو عجبك ومرحبا بيك في اي وقت :19::19::19::19:

natacabell

2014-01-25, 21:06

مممم يعطيك الصحة خرجولك هايلين و اكيد بنان من يديك شكرا لكي مبروك التثيث تستاهلي كنت مغروسة في كوزينةتوتة ياحي عليا هههه

ام اماني77

2014-01-25, 22:19

يعطيك الصحة الشرح وافي وكافي
جزاك الله كل خير

almazalina22

2014-01-25, 23:05

مممم يعطيك الصحة خرجولك هايلين و اكيد بنان من يديك شكرا لكي مبروك التثيث تستاهلي كنت مغروسة في كوزينةتوتة ياحي عليا هههه

شكرا حبيبتي على مرورك والكوزينة من تم ماراناش نتخطاو ههههههههه

يعطيك الصحة الشرح وافي وكافي
جزاك الله كل خير

وااااااااااااي شكون شرفتني الانيقة والفنانة ومحبوبة المنتدى نظلو نستناو في جديدك شكراااااااااااااا لك وانت الي الله يعطيك ما تتمناي على الابداع اللي علمتهولنا الف شكر

صابرة2013

2014-01-26, 08:12

بارك الله فيك

ساندي 28

2014-01-26, 08:40

يعطيك الصحه المازة الزينه

touta2010

2014-01-26, 10:32

ممممم روعة
حنى نسموه مدلوك ععععععععع

ام ساجد

2014-01-26, 13:08

يعطيك الصحة المازة يسخف امممممممممممم

ام سهام 02

2014-01-26, 15:50

يعطيك الصحة

aphrodite16

2014-01-26, 19:59

يا عمريييي مرسيي المازتييي فرحتيني بزاااف بالاهداااء
و الامخمار خرجلك فووور
و ان شاء الاخوات يجربوه بارسكو صححح هايل خير من المسمن

الصوامعية

2014-01-27, 20:05

يعطيك الصحة

نافلة

2014-01-27, 21:40

رووووووووووووعة

تغرينية

2014-01-28, 11:45

بارك الله فيك.شرح وافي وكافي

ميرة31

2014-01-28, 14:33

شكرا,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,شكرا

rofia.sarah

2014-01-28, 15:44

يعطيك الصحة جربته و جا هايل و عجب كل العائلة فعلا خفيف و لذيذ و فيه قرمشة هايلة

تاج النور@

2014-02-01, 05:04

بارك الله فيك صحيح عجينة تسمن بصح لازم نجربها يالوكان مرة

omomnia15

2014-02-01, 09:16

يعطيك الصحة المازة على المخمار راهو يهبل

amina-31

2014-02-01, 17:22

yban bnin bzf nchallah ndirah

شباب امراة

2014-02-01, 17:27

الله يخلي ذوك اليدين رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة